Menüplan ODS 29 KW 5

KW 6 SPEISEPLAN ODS 29 von 2. Februar - 6. Februar 2015
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Zwiebelsuppe mit Croutons
Karotten Kokos Suppe
Selleriecremesuppe
Maiscremesuppe
Knoblauchcremesuppe
Tagesvorspeise
Rohschinken mit Melone
Cous Cous Salat mit Feta
Thunfischsalat Nizza
Rindfleischsalat mit roten
Rüben
Räucherforelle mit
Petersiliencreme
Hauptspeise 1
Klassik
Schweinsbraten mit
Bratkartoffeln
Bratwurst mit Sauerkraut
und Erdäpfelschmarren
Gebackenes
Schweinsschnitzel mit
Butterreis oder Salat
Hühnergyros mit Pommes frites
und Joghurtsauce
Seelachsfilet in Kartoffelpanade
mit Gemüsereis oder Salat, dazu
Sauce Tartare
Chili con Carne mit Gebäck
Klassische Specklinsen mit
Semmelknödel
Nusspalatschinken mit
Schokosauce
Spaghetti Bolognese mit
Parmesan
Buchteln mit Vanillesauce
Hauptspeise 3
Grill und Wok
"Huhn der tausend Düfte"
mit Jasminreis
Feuerbohneneintopf vom
Geflügel mit Gebäck
Zartes Seehechtfilet auf
Estragon Sauce, dazu
winterliches Gemüse und
Erdäpfel
Saltimbocca vom
Schweinskarree mit KarottenErbsenreis
Kalbsragout mit
Kohlsprossengemüse auf
Rosmarin-Polenta
Hauptspeise 4
Würziges Pilzrisotto mit
frischem Parmesan und Salat
Gemüseteller mit
Schnittlauchkartoffel und
Kräuteröl
Gnocchi in pikantem
Tomaten-Paprika Ragout und
Ruccola
Bunte Nockerlpfanne mit
Gemüse und gemischtem Salat
Zartweizenauflauf mit Spinat auf
Kerbelsauce
Orangencreme
Sacherschnitte
Erdbeerpudding
Topfenstrudel
Pfefferminzcreme
Tofu im Sesammantel auf
Sojasprossengemüse und
einem Hauch von Chili € 5,80
Little Italy Burger mit
Kräuterdip, Grana, Pommes
frites und Ruccola € 6,60
Fajitas mit Potato Wedges
und Sauerrahm Dip € 5,50
Cajun marinierte Hühnerbrust
mit Bohnen-Tortilla und
Peppercorn Salsa € 6,40
Sushi & Maki frisch zubereitet
€ 9,50
Tagessuppe
Hauptspeise 2
Dessert
Menü
freigepreist LAS
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!