Piemont – das kulinarische Paradies Italiens 5. – 7. Mai 2016 Vereinsreise Pilzverein Bremgarten und Umgebung 1. Tag Donnerstag, 5. Mai 06.30 h Abfahrt beim Casino Parkplatz mit Komfortcar durch den Gotthard Richtung Bellinzona. Kaffeehalt Autobahn Bellinzona Süd – bei Chiasso Grenzübertritt nach Italien und Weiterfahrt vorbei an Mailand in die Region Vercelli. 13.00 h Mittagessen im Reisgut Principato di Lucedio in Trino www.principatodiluccedio.it (2 Risottovarianten mit Dessert, Wasser, Wein und Kaffee). Anschliessend geführte Besichtigung des Reisgutes ein wunderschönes Gut in einem ehemaligen Zisterzienkloster, heute im Besitz der Contessa Clara Cavalli d’Olivola Salvadori di Wiesenhoff e di Ruggero Bütikofer. Viele Spezialitäten wie Olivenöl, Reis, Kräuter usw. sind im Gutsladen erhältlich! 16.00 h Weiterfahrt zum Übernachtungsort Alba 17.00 h Zimmerbezug im Hotel I Castelli****, Alba www.hotel-icastelli.com Das I Castelli Hotel liegt 5 Gehminuten von der berühmten Kathedrale der Stadt im historischen Zentrum von Alba entfernt. Kostenfreies WLAN. 19.00 h Abfahrt ab Hotel „P“ vis à vis, nach Verduno 19.30 h Abendessen im Ristorante „Il Bercau “ bei Massimo 23.00 h Rückfahrt zum Hotel mit Kleinbussen oder Taxis. 2. Tag Freitag, 6. Mai 08.45 h Abfahrt nach Piobesi d‘Alba 09.00 h Besuch von TartufLanghe (Betrieb in dem Trüffel zu verschiedenen getrüffelten . Produkten verarbeitet werden) mit Besichtigung der Produktion und anschliessender . Verkostung von verschiedenen getrüffelten Produkten. Loc. Catena Rossa 7 – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Italia www.tartuflanghe.com 11.30 h Roddi d‘Alba. Weinkellereibesuch, Weindegustation und Imbiss bei Mariella Conterno, und Bruno Giachino Via Roddi-Verduno, 62 12060 Roddi d’Alba www.cadia.it 14.00 h Fahrt nach Crinzane Cavour und Schlossbesichtigung „Il Castello“ 16.00 h Nach Möglichkeit, Besichtigung des historischen Städtchens Barolo mit Schloss-Schloss und Weinmuseumsbesuch. www.barolodibarolo.com 19.00 h Abendessen im Ristorante Panoramico „I Castelli“ 3. Tag Samstag, 7. Mai Heute verlassen wir (abgemagert und durstig) das Piemont und begeben uns auf den Heimweg! 09.30 h Nach dem Frühstück verstauen wir das Gepäck im Bus und besuchen den grossen Mercato di Alba. Anschliessend fakultatives Apéro mit oder ohne Snacks. Gemüse, Käsespezialitäten, Salamis aller Art, Fleischwaren und eine Vielfalt von Delikatessen sind im Angebot. Weiter geht’s zum Kleidermarkt 12.30 h Abfahrt beim Hotel „P“ nach Barbaresco und oder Besuch eines Supermercatos 14.30 h Auf direktem Weg nach Bremgarten mit 30 Min. Autobahnhalt nach der Autobahnumfahrung von Milano. 20.00 h Ungefähre Ankunft in Bremgarten. Alla Salute Piemonte! Ein paar Details zur Piemontesischen Küche und unserem Besuch im Bercau in Verduno: -Ein typisches Piemontesisches Menu, besteht aus drei Vorspeisen, einem ersten Gang, einem Hauptgang sowie einem Dessert! Der nachfolgende Stuhlgang ist eine natürliche Folge und hat mit dem Piemont nichts zu tun. -Die Weinliste im Bercau umfasst eine Auswahl von 50 bis100 Etiketten. Im Mittelpunkt stehen natürlich die einheimischen Weine, im besonderen Masse die grossartigen Weine der Langhe.