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FISCH
DER GANZ
GROSSE FANG
Frisches Schollenfilet
mit weißer Haut, handfiletiert,
praktisch grätenfrei,
Filet ca. 100 g+
Styropor-Box ca. 5 kg
Art.-Nr. 361620
kg
9.99
Frisches Rotbarschfilet
Frisches Schellfischfilet
Frische Seelachsfilet-Portion
ohne Haut, handfiletiert, praktisch
grätenfrei, Filet ca. 100 g+
ohne Haut, handfiletiert, praktisch
grätenfrei, Filet 200–400 g
Styropor-Box ca. 5 kg
Art.-Nr. 691703
Styropor-Box ca. 5 kg
Art.-Nr. 115155
geschnitten, ohne Haut, praktisch
grätenfrei, Gewichtsdifferenzen von
+/– 10 % bei Fischportionen sind marktund handelsüblich
kg
13.49
10.49
Styropor-Box 30 Stück
à ca. 150 g
Art.-Nr. 388887
Stück
1.79
Frisches Lachsfilet in Portionen
Frisches Kabeljau-Loin
Frischer Wolfsbarsch
geschnitten, ohne Haut, praktisch grätenfrei, aus Aquakultur in Norwegen, Gewichtsdifferenzen von +/–10% bei Fischportionen
sind markt- und handelsüblich
ohne Haut, Rückenstück, praktisch
grätenfrei, Stück ca. 140 g+
ausgenommen, mit Kopf, aus Aquakultur,
verarbeitet in Deutschland, Stück 300–400 g
Styropor-Box ca. 5 kg
Art.-Nr. 463775
Styropor-Box ca. 3 kg
Art.-Nr. 114295
Styropor Box 50 Stück
a ca. 80 g
Art.-Nr. 298667
14
kg
Stück
kg
kg
1.19
16.99
8.99
FISCH
Genuss mit Verantwortung
MSC-C-51709
Verantwortliches Handeln, auch im
Sinne einer an Nachhaltigkeit orientierten Einkaufspolitik, genießt bei
Transgourmet höchste Priorität. Daher
forcieren wir seit Jahren schon die
Einlistung von MSC-zertifizierter Ware.
Ein Teil unseres
Sortiments ist MSCzertifiziert. Bitte
achten Sie auf das
blaue Umweltsiegel.
Mehr Information
www.msc.org/de
Steinbutt
Lachsfilet-Portionen
Easy Peel Garnelen
Abtropfgewicht 9500 g
roh, ausgenommen, mit Kopf, mit 5 % Glasur,
einzeln entnehmbar, Stück 600–800 g
roh, ohne Haut, tiefenenthäutet, einzeln
vakuumverpackt
Abtropfgewicht 800 g
U/5, roh ohne Kopf, mit Schale (geschlitzt),
die Schale ist einfach zu entfernen, mit 20 %
Glasur, einzeln entnehmbar
Karton ca. 10 kg
Art.-Nr. 11532
Karton 5 kg
(= ca. 25 Stück à ca. 200 g)
Art.-Nr. 80729
kg
kg
6.99
15.99
Karton 10 Zip-Beutel à 1 kg
Art.-Nr. 980388
Beutel
23.98
Argentinische Rotgarnelen
Kammmuschelfleisch
Admiralskiste
Abtropfgewicht 800 g
roh, ohne Kopf, mit Schale, mit 20 % Glasur,
einzeln entnehmbar
10/20, roh, ohne Rogen, mit 5 % Glasur/
kompensiert, einzeln entnehmbar.
Die Kammmuschel ist auch bekannt als
Tiefseescallop, Scallop, Jakobsmuschel oder
Coquille St. Jacques
Mix aus heißgeräucherten Fischhäppchen,
praktisch grätenfrei, aromaschutzverpackt,
Sorten pro Schale: Alaska Pollack-Würfel,
Stremellachs-Happen, Schwarze HeilbuttWürfel, Buttermakrelenröllchen, Räucherrollmops
kg
Karton 2,8 kg
(= 2 Schalen à 1,4 kg)
Art.-Nr. 266543
Karton 10 Zip-Beutel à 1 kg
Art.-Nr. 980562
Beutel
15.98
Karton 10 Beutel à 1 kg
Art.-Nr. 359801
Beutel
23.99
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