Kräuterkurse 2016

Kräuterkurse 2016
Weidenflechtkurs – mit Weiden gestalten
Weiden sind ideal zum Gestalten von Zäunen, Rankhilfen, Tippi´ s oder einer l
auschigen Laube. Sie lernen Flechttechniken kennen und können selbst Gartenaccessoires
nach ihrer Wahl anfertigen.
Bitte Gartenschere, Draht, Arbeitskleidung und biegsame Weidenruten mitbringen.
Termine: Freitag, 01.04.2016 | 13 - 17 Uhr
Samstag, 02.04.2016 | 13 - 17 Uhr
Kräutersträuße/ Kräuterkränze
Mit Kindern und Eltern wollen wir gemeinsam die Tradition fortsetzen.
Erst Kräuter und Blumen kennen lernen, um dann ein prächtiges Gebinde
für das Fest „Maria Himmelfahrt“ herzustellen.
Schere, Bindedraht und wetterfeste Kleidung erforderlich!
Termin: Samstag, 13.08.2016
14.30 – 17 Uhr
Treffpunkt: Holzhauser Hof
Treffpunkt: Brunnhuberhof, Pürten
Fit in den Frühling
Junge, vitaminreiche Wildkräuter aus Wald und Flur bringen unseren Stoffwechsel nach der
Winterzeit in Schwung und helfen mit, den Körper zu entgiften und entschlacken.
Eine Wildkräuterführung mit vielen praktischen Tipps zum Kochen und zur Gesunderhaltung.
Mit leckeren Kostproben!
Bitte wetterfeste Kleidung!
Termin:
Samstag,
Samstag,
Treffpunkt:
16.04.2016 | 15 - 17.30 Uhr
23.04.2016 | 15 - 17.30 Uhr
Holzhauser Hof
Wildbeeren und Wildobstschmackhaft und gesund
Entlang einer Wildbeerenhecke lernen wir viele in Vergessenheit geratene Beeren
und Früchte kennen. Wir besprechen die Eigenheiten der Wildgehölze, die
Verwendung der Früchte und Weiterverarbeitung zu Likör, Gelee und anderen
Leckereien. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Heilwirkung in der Volksheilkunde
und der Nutzen der Wildhecken in der Ökologie.
Termin: Sonntag, 24.09.2016 | 14 – 16.30 Uhr
Treffpunkt: Holzhauser Hof
Wildkräuterwanderung zur Sommersonnwende
„Gewusst wie —
Viele Kräuter stehen am Höhepunkt ihrer Inhaltsstoffe. Gemeinsam wollen wir die Vielfalt
heimischer Kräuter erkunden und heilkräftige Pflanzen bestimmen. Welche Pflanzen dürfen
wir sammeln und wie diese verwenden?
Einkochen, Einwecken, Einfrieren, ….“
Das eigene Obst, Gemüse, Beeren und Kräuter haltbar zu machen
Um auch im Winter vitaminreiche Kost vorrätig zu haben, ist für
Viele in Vergessenheit geraten. Hier erhalten Sie viele praktische
Beispiele und wertvolle Tipps, sowie Rezepte zur Vorratshaltung.
Am Lagerfeuer mit Räucherkräutern genießen wir zum Abschluss eine WildrosenSommernachtsbowle.
Termine:
Samstag, 18.06.2016 | 18.00 - 21.00 Uhr
Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegeben!
Termin:
Freitag, 08.07.2016 | 15 - 17.30 Uhr
Treffpunkt :
Holzhauser Hof

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