[ 献 立 表 ]

[ 献 立 表 ]
平成28年2月度
大田区立東調布中学校
赤の仲間
血や肉になる
日
献立名
1
月
中華おこわ
牛乳
ワンタンスープ
くだもの
鶏肉 えび
豚肉 ★鶏卵
2
火
メキシカンピラフ
牛乳
チーズポテト
卵スープ
豚肉 むきえび
ウィンナー
ベーコン ★鶏卵
3
水
恵方巻き
牛乳
和風ポトフ
★卵 竹輪
豚肉
4
木
チンジャオロース-丼
牛乳
チゲスープ
豚肉 鶏肉
白みそ 赤みそ
豆腐
黄の仲間
熱や力の元になる
精白米 もち米
砂糖
ワンタンの皮
飲用牛乳
ごま油
サラダ油
ごま油
緑の仲間
体の調子を整える
にんじん
小松菜
栄養価
ねぎ たけのこ
エネルギー
しいたけ
グリンピース たんぱく質
脂質
古根生姜
761 kcal
31.8 g
17.9 g
もやし はくさい
飲用牛乳
チーズ
精白米 押麦
じゃがいも
でん粉
焼きのり
飲用牛乳
精白米
砂糖
じゃがいも
飲用牛乳
精白米 押麦
でん粉
砂糖
5
金
にんじん
バター
油
油
ピーマン
パセリ
たまねぎ
しょうが
ねぎ
コーン
にんじん
かんぴょう
きゅうり
しょうが
トマトピューレ
だいこん ごぼう
はくさい かぶ
エネルギー
たんぱく質
脂質
851 kcal
30.1 g
30 g
エネルギー
たんぱく質
脂質
748 kcal
27.2 g
17.9 g
サラダ油
ごま油
にんじん
ピーマン
赤ピーマン
にら
しょうが
にんにく
たまねぎ
もやし
はくさい
エネルギー
たんぱく質
脂質
746 kcal
30 g
22.5 g
炒め油
にんじん
小松菜
ほうれん草
ごぼう
しいたけ
えのきたけ
ねぎ
エネルギー
たんぱく質
脂質
730 kcal
31.8 g
21.2 g
だいこん
エネルギー
しいたけ
たんぱく質
しめじ
脂質
ねぎ くだもの
824 kcal
32 g
23.5 g
ニンニク
エネルギー
生姜 たまねぎ
たんぱく質
マッシュルーム
脂質
ねぎ くだもの
857 kcal
32.4 g
33.5 g
にんにく
エネルギー
たまねぎ
たんぱく質
キャベツ
脂質
ごぼう もやし
888 kcal
29.3 g
39.4 g
2年リクエスト給食
8
月
五目ごはん
牛乳
高野豆腐の玉子焼き
ほうれん草のソテー
すまし汁
鶏肉 油揚げ
鶏肉 高野豆腐
鶏卵 はんぺん
だし昆布
飲用牛乳
精白米 押麦
こんにゃく
砂糖 三温糖
9
火
ほうとう
牛乳
竹輪の二色揚げ
くだもの
豚肉もも 赤みそ
白みそ 焼き竹輪
★鶏卵
飲用牛乳
粉チーズ
青のり
うどん
さといも
小麦粉
揚げ油
にんじん
かぼちゃ
小松菜
10
水
手作りカレーパン
牛乳
クラムチャウダー
くだもの
豚肉 卵
ベーコン あさり
強力粉 砂糖
パン粉 小麦粉
ジャガイモ
米粉
サラダ油
バター 油
にんじん
パセリ
12
金
エクレアパン
牛乳
ミネストローネ
ごぼうチップスサラダ
飲用牛乳
牛乳
コッぺパン 砂糖 バター 油
コーンスターチ
サラダ油
チョコレート
ごま油
じゃがいも
★白すりごま
★卵 ベーコン
豚肉 白花豆
牛乳
生クリーム
飲用牛乳
15
月
スパゲティミートソース
牛乳
コンソメスープ
アップルパイ
豚肉 大豆 鶏肉
粉チーズ
飲用牛乳
生クリーム
スパゲッティ
米粉 砂糖
じゃがいも
パイ皮
グラニュー糖
16
火
高菜チャーハン
牛乳
シュウマイ
春雨スープ
大豆 鶏肉 ★鶏卵
豚肉 えび 鶏肉
飲用牛乳
精白米 押麦
しゅうまいの皮
砂糖 でん粉
はるさめ
17
水
鶏肉のおろし丼
牛乳
磯サラダ
田舎汁
鶏肉 油揚げ
白みそ 赤みそ
飲用牛乳
ちりめんじゃこ
わかめ
18
木
チキンカツカレー
ジョア
千草和え
豚肉もも 鶏肉
鶏卵 油揚げ
19
金
茶飯
牛乳
おでん
ツナのサラダ
くだもの
つみれ
さつま揚げ 竹輪
がんもどき
たまご ツナ缶
ジョア
飲用牛乳
昆布
22
月
にんじん
トマトピュー
レ
パセリ
ほうれん草
にんじん
パセリ
サラダ油
ごま油
サラダ油
トマトピューレ
トマト
小松菜
にんじん
高菜漬
小松菜
にんにく
たまねぎ
セロリー
エネルギー
たんぱく質
マッシュルーム
脂質
りんご レモン
しょうが
エネルギー
たまねぎ
たんぱく質
しいたけ
脂質
キャベツ ねぎ
833 kcal
32.7 g
27.5 g
802 kcal
33 g
26.1 g
精白米 小麦粉 炒め油 ★白い
でん粉 砂糖 りごま ごま油
こんにゃく
サラダ油
にら
にんじん
小松菜
しょうが
だいこん
もやし
しめじ ねぎ
エネルギー
たんぱく質
脂質
851 kcal
31.4 g
28.5 g
精白米 押麦
じゃがいも
小麦粉 パン粉
サラダ油
バター
ごま 油
にんじん
パセリ
小松菜
たまねぎ
にんにく
しょうが
もやし
エネルギー
たんぱく質
脂質
933 kcal
28.1 g
27.1 g
精白米 押麦
砂糖
こんにゃく
サラダ油
ごま油
★白いりごま
にんじん
だいこん
キャベツ
きゅうり
もやし
くだもの
エネルギー
たんぱく質
脂質
775 kcal
30.5 g
25.6 g
サラダ油
揚げ油
にんじん
ピーマン
たまねぎ
エネルギー
キャベツ
たんぱく質
もやし コーン
脂質
ねぎ りんご
844 kcal
32.9 g
26 g
にんじん
ごぼう たけのこ
しいたけ
エネルギー
れんこん
たんぱく質
グリンピース
脂質
だいこん
757 kcal
30.9 g
21 g
2年リクエスト給食
23
火
焼きそば
牛乳
たこぺったん
くだもの
豚肉 いか たこ
★鶏卵 かつお節
青のり
飲用牛乳
牛乳
中華麺 小麦粉
24
水
こんぶごはん
牛乳
筑前煮
味噌汁
くだもの
大豆 鶏肉
豆腐 油揚げ
白みそ 赤みそ
塩昆布
ちりめんじゃこ
生わかめ
飲用牛乳
精白米 押麦
こんにゃく
砂糖 さといも
サラダ油