株式会社やまもく LIXILリフォームショップやまもく 住所：札幌市西区八軒8条東1丁目2番10号 No,79 ＴＥＬ：011-644-3888 ＦＡＸ：011-644-3891 2016年3月号 いつも大変お世話になっております。 そしてこのやまもく通信を初めてご覧になる方は初めま して！やまもく代表の山口雄大です。 【会場となったフォレストオオモリ様事務所】 先月、ご縁がありまして三重県四日市市に行って参り ました。札幌は氷点下のでしたが、三重は１０℃もあり かなりのぽかぽか陽気でした。 実は、全国の一部の若手工務店の有志が集まる勉強会 へ参加してきました。 「劇的ビフォーアフター」の番組でよく知られている 匠としてご出演経験があり、名古屋にあるトヨタエコフ ルタウンやリクシル東京ショールームの設計を手掛けて いるア・シード建築設計の並木先生、そして石川県にあ るおもてなしで有名な加賀屋グループ一部のホテルの空 間プロデュースを行っているデザイナー瀧先生にお会い してきました。 【ア・シード建築設計の並木先生】 札幌円山西町にて新築完成見学会を開催！ 【デザイナーの瀧先生】 実際に並木先生が手掛けたリノベーションの物件でお 話しを伺うことができました。古い家を再創するリノ ベーションのお話しやひとつの住宅エリア全体を見据え た町おこしを含めたリノベーション、作り手の思いのお 話しがとても印象的でした。 また、瀧先生のお話しは刺激的で、人間に一番身近な ものとして衣服の次にイスであり、そのイスにどんな人 が座るのかを創造しながら空間プロデュースを行う考え 方を学びました。欧米では住宅と家具は切り離せないも のであるにもかかわらず、日本では切り離して考えてし まっているため、空間バランスが崩れてしまうというお 話がとても衝撃的でした。 【並木先生が手掛けた リノベーション物件】 全国に出向くと北海道では学ぶことができない先進的 な事例を学ぶことができます。 学び得たことを当社の住宅にも反映し、お客様の満足度 を高めていきたいと思います。 また来月おめにかかります。 ３月臨時休業日のお知らせ 誠に勝手ながら事務所改装のため平成２８年３月２９日（火曜日）は臨時休業とさせていただきます。 ※休業期間中、お住まいのトラブルなど緊急連絡先は011-644-4050までご連絡下さい。 外観予想 新築、リフォームをお考えの方は必見！ 当物件は100％注文住宅で見どころ満載！ ホームエレベーター、玄関ホールにはコミュニケーショ ンボードの黒板塗装の壁、暖房給湯ともにエコフィール を搭載。 仕様：２階建木軸在来工法、省エネエコフィール灯油住 宅、第１種２４時間計画換気システム搭載 冬期間なので暖かさを体感していただくことができます。 ※お施主様のご好意により開催させていただきます。 ぜひお気軽にお越しください！！ 現場住所：札幌市中央区円山西町7丁目5-55 開催日：3月20日（日曜日） 午前10時～午後15時 菜の花とソーセージnoパスタde春♪ ■材料 パスタ…100g 菜の花…半束 ソーセージ…３～４本 オリーブオイル（炒め用）…大さじ1 鷹の爪…１本 にんにく…お好みで ＜コツ・ポイント＞菜の花を入れてからは、 ささっと強火で一気に炒めることで、きれい な緑色になります。 ①パスタは塩を加えたお湯で茹で始める。 菜の花は2～3cm幅に、ソーセージは半分に、にんにくはスライスする。 ②オリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、弱火で炒め、香りをオイルに移す。 ③ソーセージを入れ、軽く炒めます。 ④茎、菜の花のはなの順に加え、塩こしょうで味を整える。 すぐにパスタの茹で汁をお玉1杯分加える。 ⑤茹で上がったパスタを手早くフライパンに加え、絡めて出来上がり。
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