参加料:無料 今年7月3日にデビューし、3ヶ月半で年間目標の1万食をクリアした「中泊メバルの刺身 と煮付け膳」(愛称:中泊メバル膳)。 本フォーラム(講演会&パネルディスカッション)では、爆発的ヒットとなった中泊メバル 膳の取り組み報告と食観光のカリスマプロデューサー・ヒロ中田氏の基調講演、そして関係 者が勢揃いしてのパネルディスカッションを通じて、「メバルのまち中泊町」について考 察・議論していきます。 町内外、どなたでもご参加できます。お申込みはお電話でもOKです。皆様のご参加をお待 ちしております(事前申し込みが必要です)。 第1部 大ヒット!「中泊メバル膳」の取り組み報告 プレゼンテーター 鈴木メバルー(本名:鈴木統生) 中泊メバル料理推進協議会事務局長 兼 中泊町水産観光課水産係長 基調講演:「メバルのまち中泊町」の創り方 講師 ヒロ中田 氏 (中泊メバル膳プロデュース) 株式会社リクルートライフスタイル じゃらんリサーチセンター エグゼクティブプロデューサー 第2部 パネルディスカッション~「メバルのまち中泊」活性化のために お申込み お問い合わせ先 中泊メバル料理推進協議会 事務局(水産観光課内) 電話:0173-64-2111 FAX:0173-64-3722 メール:[email protected]
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