DRINK MENU - T.Y. Harbor Brewery

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T.Y.HARBOR BREWERY HAND CRAFTED ALES
All brews S ¥ 550 / M ¥ 900
Our flagship brew, rich and malty medium body ale with bronze
color and citrus-floral aromas from a liberal dose of cascade hops.
ペールエール
ウィートエール
インディア
ペールエール
フルーティな味わいとホップの苦味がバランスよく混ざり合った
T.Y.HARBORの定番ビールです。
Belgian style wheat ale with citrus, banana, bubble gum and
clove flavors,light body and soft effervescence.
大麦に小麦を混ぜたベルギースタイルのビール、スパイスとトロピカル
フルーツが香るフルーティな味わいです。
West coast style "super hoppy" and slightly bitter ale with medium malty
body and high alcohol content. Serious IPA drinkers will love this brew.
通常のペールエールの 3 倍のホップを使用することで通常のビールより
しっかりした苦味とキレのあるコクをお楽しみください。
Cacao Wheat
カカオウィート
A collaboration product with Minimal!
"Cacao Beer." It has a cloudy white color
that is the exact opposite of what you
would imagine just from the name.
The features of the roasted cacao bean that
comes from the cacao fruit are highlighted
from our wheat ale, and the refreshing
fruitiness, acidity and nutty aroma from
the malt is a new experience you're sure
to enjoy! Minimal specially roasts the
rarely distributed beans from the Sierra
Nevada in Columbia. Come experience
this "made-in-Tokyo" beer created by our
craftsmen that represent modern Tokyo.
Minimal との共同開発！その名前から、誰もが
English style rich ale with roasted malt, soft hops and citrus
aromas, medium bodied and dark in color.
アンバーエール
- SEASONAL SPECIAL -
漆黒に近い琥珀色でボディのしっかりしたタイプ。リッチなコクが
ありながら苦味を抑えてありますので、ゆっくりと楽しめます。
Dark, rich and creamy ale withcoffee and caramel flavors and
a nice bitter finish.
焙煎の深みとクリーミーなコク、またコーヒーやカラメルのようなしっかり
インペリアルスタウトとしたビターを楽しめる本格黒ビールです。
イメージする色や香りとは全く異なる白濁色の
「カカオビール」です。発酵後ローストするフルーツ
であるカカオ豆の特徴をウィートエールで存分に
引き出し、モルトのフルーティーさと爽やかな酸味、
そしてナッティーな香ばしさが初体験！となるビール
です。使用したコロンビアのシエラネバダ産は
僅かな流通量の希少な豆で Minimal が焙煎。
東京の今を代表する職人同士がつくりあげたメイド
イントウキョウのビールを是非体験してください。
APERITIF
IVY Sangria ／アイヴィーサングリア
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Seasonal Fruits Mimosa ／季節のフルーツミモザ
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950
1400
JUICE AND SODA
Lemongrass Lemonade .................................................................................... レモングラスレモネード
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750
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フレッシュキウイとパッションフルーツの自家製サフトクーラー ...
750
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みかんジュース（山口県産） ..................................................................
680
Homemade Saft Fresh Kiwi＆Passionfruit
Orange Juice (from Yamaguchi)
Apple Juice (from Nagano) .............................................................................. リンゴジュース（長野県産）..................................................................... 680
Organic Tomato Juice (from Yamagata)
................................................ トマト
ジュース（山形県産）.....................................................................
680
Tropical Mango Nectar (from Kumamoto) .......................................... トロピカルマンゴーネクター（熊本県産）....................................... 680
Cranberry Juice
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Wilkinson Ginger Ale
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クランベリージュース ..............................................................................
680
ジンジャーエール .......................................................................................
600
Coke / Coke Zero............................................................................................. コーラ / コーラゼロ ................................................................................. 600
Sole, Mineral Water 750ml
(Sparkling / Natural)
ソーレ、ミネラルウォーター .................................................................. 900
（スパークリング / ナチュラル）
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