オリジナルパーティープラン【プレアリー】 ～ブッフェ～ ●アペタイザー スモークサーモン、トマト、モッツァレラチーズ、オリーブのパンツァネッラサラダ 甘エビとトビコのマリネ 彩り野菜のタブレとアヴォカドディップ マグロの炙り 地海苔とゴマ風味 海藻サラダ 山葵風味のレモンドレッシング メカジキのタルタル 大葉と東金味噌風味 彩りツマサラダ ソフトチキンの炙り 春雨のエスニックサラダ添え レモングラスの香り ポークの冷しゃぶ トマトとキャベツ、厚揚げのサラダ 和風生姜ドレッシング ●メイン料理 シュリンプとプロバンス風野菜のソテー 赤ワインビネガーとバジル風味 サバのポアレ レンコンとごぼうのアラビアータと共に サーモンと彩り野菜の包み蒸し ガーリックハーブバター風味 ヤンニョムチキン 韓国風甘辛ダレ 彩り野菜のリボン添え ポークのロースト 下総醤油風味のアップルジンジャーソース キャベツ、小松菜のソテー添え 鴨肉のロースト 蜂蜜とアーモンドの香り コーン、グリーンピース、大麦のリゾット添え バルサミコソース ●ライス&ヌードル ビーフカレー バターライス添え 海鮮あんかけかた焼きそば ペンネ サーモンとほうれん草のクリームソース ●デザート グラスに入れたフルーツのムース＆ジュレ フレンチペストリーと各種デザート ●コーヒーと紅茶 ※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合がございます。 オリジナルパーティープラン【プレアリー】 ～オンテーブルブッフェ～ ●アペタイザー スモークサーモン、トマト、モッツァレラチーズ、オリーブのパンツァネッラサラダ マグロの炙り 地海苔とゴマ風味 海藻サラダ 山葵風味のレモンドレッシング ポークの冷しゃぶ トマトとキャベツ、厚揚げのサラダ 和風生姜ドレッシング ●メイン料理 シュリンプとプロバンス風野菜のソテー 赤ワインビネガーとバジル風味 サーモンと彩り野菜の包み蒸し ガーリックハーブバター風味 ポークのロースト 下総醤油風味のアップルジンジャーソース キャベツ、小松菜のソテー添え 鴨肉のロースト 蜂蜜とアーモンドの香り コーン、グリーンピース、大麦のリゾット添え バルサミコソース ●ライス&ヌードル ごぼうと塩昆布のかやくご飯 海鮮あんかけかた焼きそば ●デザート グラスに入れたフルーツのムース＆ジュレ フレンチペストリーと各種デザート ●コーヒー ※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合がございます。 オリジナルパーティープラン【プレアリー】 ～コース～ スモークサーモン、トマト、モッツァレラチーズ、オリーブのパンツァネッラサラダ 真鯛のロースト カレー風味の里芋のグラタン添え 下総醤油と赤ワインのエッセンス 鴨肉のロースト 蜂蜜とアーモンドの香り コーン、グリーンピース、大麦のリゾット添え バルサミコソース ヘーゼルナッツのブランマンジェとチョコレートムース オレンジのクーリーとバニラアイスクリーム ブレッドとロール コーヒー ※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合がございます。
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