No.35日本唯一の料理の神様を祀る南房総で食文化体験

千葉県 着地型観光提案シート
【タイトル】
市町村(地域)
南房総市
日本唯一の料理の神様を祀る南房総で食文化体験。
【分類】
【価格】(1人分)
【実施時期】
【定員】(最少催行人数)
【ターゲット】
※大人、子供共通
20~40名
月 ~
月
1,500円~2,500円
【会社名・団体名(相談・予約先)】
電話
℡ 0470-33-4611
道の駅とみうら枇杷倶楽部
Fax
Fax 0470-33-4231
(株式会社ちば南房総)
Eメール [email protected]
ウェブサイト
営業時間/定休日 9:00-17:00/年中無休(庖丁式は要問合せ)
http://ww.mboso-etoko.jp/
【素材概要/アピールポイント】
個人 団体
教育旅行
その他
日本唯一の料理の祖神を祀る南房総市千倉町にある「高家神社」。そのため、料理人はもとより、醸造関係者も多くの参拝者が訪れていま
す。さらに、宮中行事の一つとして行われてきた「庖丁式」も地元住民が伝統を受け継いでいます。日本料理の伝統文化を見学してみませ
んか。
【アクセス情報】
高速道路:[ 富津館山道路 ]道路利用 [ 富浦 ]ICから [ 約30 ]分
電 車:[ JR内房 ]線 利用 [ 千倉 ]駅から [ 徒歩約30 ]分
バ ス:[ ]発 [ ]行 [ ]下車から [ ]分 (運行会社名: )
【施設・ツアー等整備情報】
トイレの有無:[ 有 ] 男性用個数 [ 1 ] 女性用個数[ 1 ] 多機能トイレ個数[ ]
休憩所の有無:[ 無 ] 売店の有無:[ 無 ] 食事提供施設の有無:[ 無 ]
駐車場の有無:[ 有 ] 駐車台数(自家用車: 10 台、大型バス: 1 台)
【実施場所、実施時間(例)、所要時間】
時間
見学
見学
10:00-10:30
10:30-11:10
所要時間:[ 70分]
【おすすめ①】 高家神社
場所・内容
高家神社にて参拝、神社由来説明
高家神社庖丁式奉納殿にて庖丁式見学
【素材内容・おすすめポイント】
【おすすめ②】 庖丁式
【おすすめ③】 【説明】
【説明】
料理の祖神を祀る高家神社の由来等につい 普段は見ることができない、地元団体「たか
て宮司の説明
べ庖丁会」による庖丁式見学
【是非これをやってみよう!伝えたいこと!】 料理上達のお願いはでひここに!
【付近の食事・お土産の紹介】
【注意事項】
庖丁式は、完全予約制となります。
【説明】
場所