千葉県　着地型観光提案シート【タイトル】市町村（地域）我孫子市焙煎職人直伝！　はじめてのコーヒー焙煎【分類】【価格】（１人分）【実施時期】 (東葛飾）　【定員】（最少催行人数） 1,764円通年（年末年始を除く）最大10名（お土産代）【会社名・団体名(相談・予約先)】焙煎職人　鈴木正美の店電話 ℡ 04-7186-1857 Fax Fax Ｅメール営業時間/定休日 12:00～17:00/火曜・水曜ウェブサイト http://www.suzukimasami.jp/ 【素材概要/アピールポイント】個人　団体教育旅行その他【ターゲット】おいしいコーヒーを飲みたい人我孫子市内で「The Coffee Club M's Company」というお店を経営している鈴木正美氏は、自家焙煎したコーヒー豆のみを手選別して販売しており、「焙煎職人」という肩書をお持ちです。お店は「読売新聞」などで取り上げられているほか、鈴木氏はＢＳフジテレビの番組「小山薫堂・東京会議」に何度も出演。その鈴木氏ご本人に、コーヒー豆の選び方やブレンドの仕方を直接教えていただきます。さらに！鈴木氏が実際に使われている焙煎機を使って、その場で焙煎することもできますよ！いつも飲んでいるコーヒーより、ワンランク上の味を楽しみたい人におすすめのツアーです。高速道路：[　常磐自動車　]道路利用　[　柏　]ICから　[　28　]分電　車：[　JR常磐　]線利用　[　我孫子　]駅から　[　15　]分バ　ス：[　我孫子駅　]発　[東我孫子車庫/湖北駅南口/天王台駅　]行　[アビスタ前]下車から　[　約3　]分　（運行会社名：　阪東バス　）トイレの有無：[　有　]　男性用個数　[　]　女性用個数[　]　多機能トイレ個数[　] 休憩所の有無：[　]　売店の有無：[　]　食事提供施設の有無：[　] 駐車場の有無：[　有　]　駐車台数（自家用車：　２　台、大型バス：　台）【実施場所、実施時間（例）、所要時間】時間 12:30 13:00 場所・内容お店に集合お店にて鈴木さんによるコーヒー講座開始 13:30 自分好みのコーヒー豆をブレンドする 15:00 15:30 17:00 所要時間：[　5　時間] ブレンドした豆を自分で焙煎する淹れ方を教わって試飲する現地解散【おすすめ①】焙煎職人・鈴木正美氏【素材内容・おすすめポイント】【おすすめ②】豆のブレンド＆上手な淹れ方【おすすめ③】自作コーヒーの試飲【説明】【説明】【説明】 1979年からコーヒーの道に進み、その世界の鈴木氏に指導していただきながら、自分好み自分でブレンド・焙煎したコーヒーを試飲しながプロである鈴木氏にコーヒーについての思いの味わいになるようコーヒー豆をブレンドし、ら、鈴木さんを交えてコーヒーブレイク。鈴木さを語っていただきます。自家焙煎を体験してもらいます。さらに、本格んとも語らいながら、ここでしか聞けないコー的な淹れ方や、家庭でも簡単においしく入れヒーの知識を得られるかも。られるひと工夫を教えていただきます。【是非これをやってみよう！伝えたいこと！】　・自己流から一歩進んでおいしいコーヒーが飲みたいという方は、ぜひご参加ください！【付近の食事・お土産の紹介】「我孫子市ふるさと産品」として販売している「我孫子コーヒー物語」をお土産にお持ち帰りいただきます。「北の鎌倉」として名だたる文人らが愛した我孫子をイメージして鈴木氏が制作したコーヒーです。【注意事項】場所