ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ 平成２７年１０月２６日 各 位 上場会社名 代表者名 コード番号 上場取引所 問い合せ先 電話番号 ： 株式会社 ヤマナカ ： 代表取締役社長 中野 義久 ： ８１９０ ： 名古屋証券取引所 第二部 ： 総合企画部長 安井 英和 ： ０５２－９３７－９３６２ 「四軒家フランテ」 Ｒｅｂｏｒｎオープンのご案内 当社は、昭和５２年のオープン以来、地域のお客様にご愛願いただいております「ヤマナ カ四軒家店」を、平成２７年１１月１４日(土)に「四軒家フランテ」として装いを新たにオ ープンいたします。約６ヵ月の改装期間をいただき、お客様には大変なご不便をおかけいた しましたことを心よりお詫び申し上げますとともに、引き続きお引き立てを賜りますようお 願い申し上げます。 今回の改装にともない、商品のおいしさ・品質にこだわった「フランテ」業態への転換を 図ることによって、食品小売業の原点とも言える「良い品をより安く、常にお客様とともに ある」という理念を大切にしながら、その時々のお客様の嗜好やライフスタイルの変化に対 応した、地域の皆様にとって最も相応しい店舗を実現することを目指しました。フランテら しいこだわり商品の数々を取り揃えるとともに、永年「ヤマナカ四軒家店」にて地域の皆様 に親しまれたお馴染みの商品につきましても、更に品質・鮮度のレベルを向上してご提供し、 より一層皆様の食生活のお役に立てるよう努めてまいります。 1 １．「フランテ」のご紹介 フ レ ア ン シ ャ ン テ 「Frais + Enchante 」 E E A おいしさへのこだわり、品質へのこだわり、 フランテは食へのこだわりを大切にしています。 フランテ(Frante)とは、フランス語の Frais「フレ」（最新の・新鮮な）と、Enchante 「アンシャンテ」（はじめまして）を掛け合わせた当社オリジナルの造語であり、「旬・産 直・安心・品揃え」をキーワードに、おいしさ・健康・自然・安全にこだわった高品質の 商品を取り揃えた、当社こだわりの店舗業態です。 現在、「フランテ」業態の店舗は四軒家フランテを含め、愛知県内に７店舗、岐阜県内 に１店舗を出店しており、各店舗ともに個性溢れる売場を展開しています。 フランテは地域のお客様の嗜好や時代の流れに合わせて、今おすすめすべき商品は何か ということを常に追求するとともに、商品が持つ根本的な品質・価値を守ることが大切で あると考えています。 専任のバイヤーが全国各地から選び抜いた生鮮食品、こだわりの調味料をはじめ、海外 からも注目の食材を取り寄せ、料理レシピや試食などによって広くお客様にこだわり商品 の良さを知っていただき、毎日の献立作りのお手伝いからハレの日のパーティーメニュー まで、幅広くご提案するこだわりのスーパーマーケットとして、皆様の食卓をトータルに サポートいたします。 ２．「四軒家フランテ」店舗コンセプト 「Natural Stylish & Friendly Market」 食べたくなる、作りたくなる、お買い物が楽しくなるお店 生活全体の根幹を支える「食事」に関わるスーパーマーケットとして、楽しく料理をし、 楽しく食べることの大切さを、当店の商品・サービスを通じてご提供し、お客様の毎日の 食生活のお役に立てることを店舗使命として掲げています。 日常の食材や馴染みのある生鮮素材であっても、新たな料理方法や食べ方を知ることに よって、「食べたくなる」「作りたくなる」「お買い物が楽しくなる」、そんな経験のある方 もいらっしゃるのではないでしょうか。四軒家フランテでは、食材の料理方法のご提案や、 様々なこだわり商品の提供を通じて、四季折々の「食事」の楽しみを実感できる、お客様 にとって馴染みのマイストア「 Natural Stylish & Friendly Market」 （ナチュラル・スタ 2 イリッシュ&フレンドリー・マーケット） を店舗コンセプトに掲げ、地域のお客様にご満 足いただけるこだわりの空間をお届けいたします。 ①農産部門 「笑顔が見える売場づくり」をテーマに、新鮮でおいしい旬の果物・野菜をお客様の ニーズに対応した様々な量目で取り揃えます。また、フランテならではの「食の専門性」 を追求し、京野菜・加賀野菜・有機野菜等の品揃えを充実いたします。旬の商品や話題 商品、部門担当者・バイヤー厳選のいち押し商品については、積極的にご試食をおすす めして、新たな驚き・発見のある売場づくりを行います。 ②水産部門 「鮮度と品揃えで地域 No.1 を目指す」をテーマに、旬の鮮魚を使った「本日のおす すめ刺身」、少人数向けの刺し盛りを充実します。スモークサーモンや魚卵の拡充、自 家製の干物や炙り・湯引きといった商品も取り揃えるとともに、骨取り商品を増やし、 お子様やご年配の方に対しても食べやすさと安心・安全をお届けいたします。 ③畜産部門 「地域一番の品質・鮮度」をテーマに、主力商品は大量パックをご用意し、こだわり 商品についてはおいしいものを少しだけ食べたいというニーズに対応し、少量パックの 品揃えを増やします。また、ラム肉の品揃えや生食コーナーを充実し、厚切りの牛ヒレ ステーキ（シャトーブリアン）は週末を中心に販売いたします。加工品については、国 産原料商品・無添加・無塩せき・アレルゲン対策商品など、健康にこだわった商品をご 提案いたします。 ④デリカ部門 「おいしさの追求」をテーマに、手作りヒレカツや手作りロースカツを始めとした、 自家製のお惣菜をご提供いたします。また、おいしいもの・良いネタを少しだけといっ たニーズに対応したコーナーを展開するとともに、新商品や話題商品については試食販 売を行い、出来たて・作りたての味をお楽しみいただけます。 ⑤一般食品・日配品部門 「買い物する喜び・料理する喜び・食べる喜びがある売場」をテーマに、トレンド商 品・話題商品をどこよりも早くお届けいたします。また、調味料、乾物、スパイスの品 揃えを充実し、後述の「キッチンスタジオ」と連動することで食の情報発信をしていき ます。また、女性誌とのコラボレーション企画商品や、女性に人気のスーパーフードの 取り揃えを充実させ、週末には人気パティシエのスイーツや老舗料亭のお弁当の販売に も取り組みます。 3 ３．「四軒家フランテ」のフレンドリーサービス Friendly Service ①キッチンスタジオ「ＦＲＡＮＴＡＢＬＥ（フランテーブル）」を新設いたします フランテのこだわり商品を活かしたメニュー提案コーナー「ＦＲＡＮＴＡＢＬＥ（フ ランテーブル）」を新設いたします。“お客様の食卓をよりおいしく、より楽しく、より 健康的に”をモットーに毎日の献立作りをサポートいたします。フランテのこだわり商 品や旬の素材を使用したおいしい料理レシピのご紹介や試食もご用意しておりますの で、下記のマークを目印に是非お立ち寄りください。 ②配達サービスを新設いたします お買い上げいただいた商品をご自宅まで配達いたします。お買い上げの品物が多い時 なども安心してお買い物をお楽しみいただけます(お買い上げ金額・地域など、配達の対 象となる条件がございます)。 【店舗概要】 ① 店舗名 四軒家フランテ ② 所在地 愛知県名古屋市守山区白山１-１０１ ③ 電話番号 ０５２－７７２－６３１１ ④ 改装オープン日 ⑤ 営業時間 平成２７年１１月１４日（土） 午前９時３０分開店 ～ 午後１１時閉店 通常営業 午前１０時開店 ～ 午後１１時閉店 （日曜日のみ午前９時３０分開店） ⑥ 建物構造 鉄筋コンクリート造 ⑦ 敷地面積 ４６７３㎡ ⑧ 延床面積 ２，９８３㎡ （９０２坪） ⑨ 売場面積 １，６７０㎡ （５０５坪） ⑩ 年間売上目標 ２０億円 ⑪ 改装投資額 ６億５，０００万円 ⑫ 駐車台数 １９０台 ⑬ 店 池田 長 誉 一部２階建て（屋上駐車場） （１，４１４坪） （いけだ ほまれ） 4 【四軒家フランテ アクセスマップ】 以 5 上
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