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材料
≪オレンジゼリー≫
オレンジジュース・・1ℓ
ゼラチン・・・20ｇ
≪クラッシュゼリー≫
水・・・250cc
砂糖・・・80ｇ
ゼラチン・・・5ｇ
≪ホットケーキ≫
たまご・・・1ヶ
水・・・140cc
ホットケーキミックス・・200ｇ
≪飾り用≫
オレンジ・・1/2ヶ
※外側は容器用、中身は飾り用
キウイ・・・1/4ヶ
作り方
2
3
オレンジゼリー
材料：オレンジジュース1ℓ・ゼラチン20ｇ
1.オレンジジュースを鍋で温めて沸騰したら、
ゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす
粗熱を取り、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
2.固まったら、包丁で大きくさいの目に切る
クラッシュゼリー
材料：水250cc・砂糖80ｇ・ゼラチン5ｇ
1.分量の水を沸かし、沸いたら砂糖を加えてよく混ぜ溶かす
粗熱を取り、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
2.固まったら、フォークで細かくさいの目に切る
ホットケーキ
材料：たまご1ヶ・水140cc・ホットケーキミックス200ｇ
1.たまご・水を合わせて良く混ぜ合わせる
ホットケーキミックスを加え、さっと混ぜ合わせる
ホットプレートを160℃に熱して焼く
ホットケーキは直径約5㎝くらいの
ミニサイズでおひとり様2枚付が目安です
ゼリー、ホットケーキ、フルーツは
お好きなように盛り付けてお楽しみください
オレンジゼリーはくり抜いたオレンジに穴が空いても
大丈夫なように、別の容器に固めたゼリーを盛り付けて
いますが、綺麗にくり抜けたら、直接オレンジにゼリーを
流し入れて冷やし固めても大丈夫です

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