大型のものは深いところに生息

松原海水浴場海びらきイベント「キス釣り大会」徹底攻略
特集
7月 日(日)の松原海水浴場海びらきイベン
トで今年もキス釣り大会が開催されます。今回
の特集では、「今年こそは」と闘志を燃やして
いるみなさんのためにとっておきのキス釣り攻
略情報をご紹介します!
南卓志所長にキスについてお話を
伺いました。
キス(シロギス)は雑食性でゴ
カイなどの多毛類から、アミなど
の甲殻類、小さな貝まで幅広く食
べ、そうしたエサとなる生き物の
多 い 沿 岸 に 広 く 分 布 し て い ま す。
稚魚のうちは砂浜などの浅瀬で暮
大型のものは深いところに生息
中国の兵法 家 ・ 孫 子 は 言 い ま
か
ひゃく
し た。「 彼 を 知 り 己 を 知 れ ば 百
せん あや
戦殆うからず」と︱︱。まずは
「 敵 を 知 る 」 と い う こ と で、 上
島町CATV の 番 組 「 せ と う ち
おさかな玉手 箱 」 で お な じ み の
福山大学マリ ン バ イ オ セ ン タ ー
(広島県尾道市因島大浜町)の
らし、成長するにしたがってやや
沖の方まで分布を広げます。
㌢ 後 半 か ら ㌢ ま で 成 長 し、
大型のものは水深 〜 ㍍のやや
深いところに比較的多くいるよう
です。釣り大会では深そうなとこ
ろを狙うと大物が釣れるかもしれ
ませんね。
ま た、 キ ス は イ ワ シ の よ う な
しっかりした群れではありません
が、ある程度集まって暮らしてい
るようです。
産卵期は5〜9月で、砂浜のす
ぐ近くで卵を産みます。この産卵
に関して、福山大学マリンバイオ
セ ン タ ー の 近 年 の 研 究 成 果 か ら、
キスの年齢によって産卵時期が異
なることが分かってきました。「3
〜4歳の大きな個体の方が産卵期
が早く、1〜2歳の小さな個体に
ついては8月ごろから産卵が始ま
ります。原因は調査中ですが、冬
季のエサの食べ具合がカギを握っ
ているようです。大きな個体ほど
冬の間、多くのエサを食べて体に
栄養を多く蓄えて早期に産卵で
き、小さな個体についてはエサを
食べる量が少なく、産卵可能な状
キスの卵
態となるのが遅くなるのではない
でしょうか」と南所長。今後の研
究の進展が楽しみです。
キス釣り大会がちょうど産卵期
と重なることで気になるのがエサ
食いですが、産卵期にエサ食いの
悪くなるカレイなどとは違い、キ
スはお腹いっぱいに卵が詰まって
いるような状態でもエサを良く食
べるようです。
ち な み に キ ス の 卵 は 直 径 0・7
㍉ほどで産卵後2日ほどでふ化し
ます。一度に多くの卵を産み、さ
らに一匹が1〜2个月間何度も産
卵するため、砂浜などの波うち際
で観察していると、かわいいキス
の赤ちゃんをたくさん見られま
す。釣りの合間にぜひ探してみて
ください!
ふ化したばかりの
キスの稚魚
取材させていただいた方
福山大学
マリンバイオセンター
南 卓志 所長
30
10
19
20
20
2015年7月 2
早めの見切りが
勝負のポイント
投げ釣り専用
スピニング
リール
二本仕掛け
キスバリ
9号
キス釣り用の仕掛け
(投げ釣り)
どで深いところに行ったほうが良
いそうですが、松原海水浴場も絶
好の釣り場で、特に砂浜の両端部
分がおすすめです。
キス釣りのコツについては「エ
サを少し動かしてキスを誘うこと
と、こまめに場所を変えながらポ
イントを探すこと」と林さん。
釣れないときはさっと移動する
見切りの早さが、勝敗を分けるカ
ギになるかもしれません。
癖になるおいしさ
キスの骨せんべい
最後は、海びらきイベントで毎
年キスの調理をしている
「ととや」
の岩越さんに、キスのおいしい食
べ方についてお話を伺いました。
キス料理には、刺身・フライ・
テンプラ・焼き魚といろいろあり
ますが、今回、岩越さんがおすす
仕上げに塩をお好みの量、振り
め す る の は「 骨 せ ん べ い 」
。 サ ク 掛けると完成です。一度食べたら
サクとした食感となんともいえな や め ら れ な い「 骨 せ ん べ い 」
、み
い風味で、子どものおやつやビー なさんぜひお召し上がり下さい。
ルのお供にぴったりです。
まず、3枚におろした頭付きの
キスの骨を、170度に熱した油
で5分揚げます。
いったん油から取り出して冷ま
し、再び180度の油で3分揚げ
ます。
2015年7月 3
おいしそうなキスの骨せんべい㊧
とフライ㊨
取材させていただいた方
ととや 岩越 竜司さん
日時:7月19日(日)
小雨決行・雨天中止
場所:弓削松原海水浴場
内容:魚つり大会
主催:海びらき実行委員会
【当日スケジュール】
8:00 ~受付
8:30 ~開会式
8:45 ~魚つり大会開始
12:30 ~表彰式
■チーム対抗(2~4名)年齢性別は
問いません
■キス5匹の総重量で順位を決定
■豪華商品あり
■参加費は一人200円
■釣れたキスはその場でフライにして
食べられます(1チーム5匹まで)
問申せとうち交流館
☎77-2252 FAX77-2292
メール[email protected]
応募締切…7月1日
力糸/3~4号
キング
テンビン
敵 を 知 っ た 後 は「 己 を 知 る 」、
すなわち「万全 の 準 備 を す る 」 と
いうことで、松 原 海 水 浴 場 の あ る
弓削地区で釣具 店 を 営 む 林 武 夫 さ
んにキス釣り用 の 仕 掛 け と 実 際 に
釣りをする際の ポ イ ン ト を 伺 い ま
した。
仕掛けについては右図の通り
で、投げ釣りの 場 合 は キ ン グ テ ン
ビンを用います が 、 船 釣 り の 場 合
には弓形キステ ン ビ ン に 変 更 す る
と良いでしょう 。 エ サ は チ ョ ウ セ
ンゴカイやニホ ン ゴ カ イ を 使 い ま
す。
大物狙いであ れ ば 、 や は り 船 な
松原海水浴場
海びらき魚つり大会
幹糸/3号
ハリス/2号
取材させていただいた方
林釣具店
林 武夫さん
投げ釣り用竿
2.7 ~ 3m
シモリ玉
サルカン