平成２７年度青森県特産品コンクール受賞一覧平成27年7月6日（月）開催応募総数２８点受　賞　名商　品　名価格社　名セイリングのふかうら雪人参ビーフシチュー青森県知事賞（１点）「可愛い、おしゃれな」パッケージは贈答品として贈る人も受け取る人も満足できるようデザインしました。そのデザインのインパクト性に負けない、地域食材「雪人参」のうまさと甘さを引き出す調理方法を用い、美味しさを追求しています。地域食材の価値を高める事例として、深浦町の観光や農漁業との連動を目指しました。 ¥1,080 食べ物屋セイリングりんごde食卓（りんごマヨタイプ）青森県農林水産部長賞（２点）りんごの果肉がたっぷり入った新しいタイプのマヨネーズタイプのソースです。紅玉りんごの程よい酸味に黒胡椒がきいていて、ディップやトッピングなど合わせる食材を選びません。新鮮野菜やフランスパン等にあわせて楽しんでください。 ¥788 株式会社エイ・ワンド Hot＆Cool浪岡ｱｯﾌﾟﾙｻｲﾀﾞｰｸﾞﾗﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ（白）3本、（PG）ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ（赤）3本朱赤箱ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ選定6品種の完熟りんごをブレンドした【温・冷両用】の濃厚なりんご果汁飲料です。炭酸ではありません。冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、温めて「ホットアップルサイダー」にする等プレミアムブレンドのやさしい香りと爽やかな甘酸っぱさをお楽しみください。 PaSaPa青森・ ¥3,024 地域社会づくり研究会ブラックアップルビネガー（公社）青森県物産振興協会会長賞（２点）県産りんご果汁を煮詰めて発酵させた全く新しいタイプのりんご酢。ステーキ等のソースとしてはもちろん、ヨーグルト、フルーツ等のデザートビネガーとして素材本来の味を引き立てます。 ¥1,296 カネショウ株式会社 ¥1,512 日本料理百代冷製蜜りんご県産りんごをりんごのはちみつとアップルブランデー（県産）に漬けこみシャキシャキと生の食感を残した、和食の職人技が生んだ逸品です。商品画像