SPARKLING WINE プロセッコ エクストラ ドライ レ コンテッセ Prosecco Extra Dry / Le Contesse ¥3500 スパークリングワイン シャンドン ブリュット ¥5400 Chandon Brut アカシアの花、桃、 りんごの香り。フレッシュでアロマ豊かな味わい。 やわらかく、たっぷりとした果実味、辛口ながら余韻の長い味わい。 イタリア・ヴェネト|品種 : グレラ (プロセッコ) オーストラリア|品種 : シャルドネ、 ピノノワール モエ エ シャンドン モエ アンペリアル ¥8500 Moet & Chandon しなやかな口当たりで芳醇な喉ごし。どんな料理にも絶妙に調和する。 フランス・シャンパーニュ|品種 : ピノノワール、 ムニエ、 シャルドネ WHITE WINE プラート カタラット ピノ グリージョ オーガニック / サンタ テレザ Purato Catarratto Pinot Grigio Organic / Santa Teresa 白ワイン ¥2800 RED WINE プラート ネロ ダヴォラ オーガニック / サンタ テレザ Purato Nero d'Avola Organic / Santa Teresa 赤ワイン ¥2800 オーガニック農法。ふくよかなボディーでキリッとした酸味。 オーガニック農法。タンニンが穏やかなライトで親しみやすいワイン。 イタリア・シチリア|品種 : ピノ グリージョ、 カタラット イタリア・シチリア|品種 : ネロ ダヴォラ インツォリア / フェウド アランチョ ¥2800 Inzolia / Feudo Arancio ネロ ダヴォラ / フェウド アランチョ Nero D'avola / Feudo Arancio レモンのような果実と白い花やミネラルの香り。夏野菜のような瑞々しさが特徴。 非常に豊かな香りが印象的で、舌触り滑らか。 イタリア・シチリア|品種 : インツォリア イタリア・シチリア|品種 : ネロ ダヴォラ ロンズデイル リッジ シャルドネ / ウィンガーラ ワイン グループ Lonsdale Ridge Chardonnay / Wingara Wine Group ¥2800 ¥2800 ロンズデイル リッジ シラーズ / ウィンガーラ ワイン グループ Lonsdale Ridge Shiraz / Wingara Wine Group ¥2800 熟したフルーツの風味が広がり、長く爽やかな後味が続きます。 滑らかなタンニンのバランスが良く、ステーキなどのお肉料理と合います。 オーストラリア|品種 : シャルドネ オーストラリア|品種 : シラーズ トレッビアーノ ダブルッツォ レ モルジェ / テッラ ディ ヴィーニ Le Morge Trebbiano d'Abruzzo / Terra di Vini ¥3200 モンテプルチアーノ ダブルッツォ レ モルジェ / テッラ ディ ヴィーニ Le Morge Montepulciano d'Abruzzo / Terra di Vini ¥3200 バナナ、イチジクを想わせる香り。柔らかい果実味でバランス良い酸味が心地よい。 ブルーベリーやドライプラムを想わせる香り。 リコリスの余韻が感じられる。 イタリア・アブルッツォ|品種 : トレッビアーノ、 シャルドネ イタリア・アブルッツォ|品種 : モンテプルチアーノ カルタン ピノ グリージョ / カルタン ¥3200 ビジ サンジョベーゼ ウンブリア ¥3200 BIGI Sangiovese dell'Umbria Kaltern Pinot Grigio 光沢のある黄色。完熟した西洋梨の芳醇な香りが溢れています。 熟したブラックベリーようなの香り。バランスが良く、心地良い余韻が続く。 イタリア・トレンティーノ アルト アディジェ|品種 : ピノ グリージョ イタリア・ウンブリア|品種 : サンジョヴェーゼ ソロパカ ビアンコ / ヴィニコラ デル サンニオ Solopaca Bianco / Vinicola del Sannio ¥3200 ソロパカ ロッソ / ヴィニコラ デル サンニオ Solopaca Rosso / Vinicola del Sannio 柔らかくフレッシュな味わい、魚介や白身の肉料理に相性ぴったり。 フレッシュな果実味の優しいタンニンで上品な味わい。 イタリア・カンパーニャ|品種 : マルヴァジア、 トレッビアーノ イタリア・カンパーニャ|品種 : サンジョヴェーゼ、 アリアニコ ダナエ ファランギーナ / ワルタリア ¥4000 バディオラ / マッツェイ ¥3200 ¥4000 Badiola / Mazzei Danae Falanghina / Wartalia 切れ味が良く、後味がすっきり。ピッツェリアの定番ワインとして親しまれている。 バランスの良いエレガントな味わい、スムーズな口当たりで果実味溢れる万能ワイン。 イタリア・カンパーニャ|品種 : ファランギーナ イタリア・トスカーナ|品種 : サンジョヴェーゼ、 メルロー ソノマ シャルドネ / ブエナ ヴィスタ ¥4000 Sonoma Chardonnay / Buena Vista バルベーラ ダルバ クアトロ フラテッリ / ボローリ Barbera d'Alba Quatro Fratelli / Boroli ¥4000 心地良い余韻が魅力的、 クリーム系のパスタと相性が良い。 熟したフルーツとバニラの香り。ラズベリーやブラックベリーの芳醇な味わいが印象的。 カリフォルニア|品種 : シャルドネ イタリア・ピエモンテ|品種 : バルベーラ
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