Press News 2015 年 10 月 20 ウェスティンホテル大阪 日 ミシュランガイド京都・大阪 2016 中国料理「故宮」が星を獲得!大阪の中国料理で唯一、7年連続星を獲得しました ホテルが最上級の快適なホテルとして「4 パビリオン」受賞 ウェスティンホテル大阪(大阪市北区/取締役総支配人:能川弘文)は、日本ミシュランタイヤ株式会社発行『ミ ワン ヒンサン シュランガイド京都・大阪 2016』において、中国料理「故宮」 (料理長:王 憲生)が1つ星を獲得、また、ホテ ルの快適度では“最上級の快適”にあたる4パビリオンを受賞いたしました。 つきましては、 ミシュランガイドでのレストラン部門 1 つ星獲得とホテル部門 4 パビリオン受賞を記念して、 中国料理「故宮」の味をご堪能いただける特別コースならびに、記念宿泊プランを販売いたします。 ● 1 つ星獲得 中国料理「故宮」 レストラン部門は、素材の質・調理技術とセンス、 風味の調和と明快さ、献立のバランス、また、そ れらの品質や一貫性など、厳しい調査により格付 けがされています。 今回発表された『ミシュランガイド京都・大阪 2016』では、合計 186 軒の飲食店・レストランが 格付けされており、大阪エリアの中国料理では、 当ホテルの中国料理「故宮」が唯一の獲得となり ました。ミシュランガイドで初めて大阪が取り上 げられた 2009 年(ミシュランガイド京都・大阪 2010) より、大阪の中国料理で唯一継続して星を獲得し ています。 【ミシュランガイド記念メニュー】 ※詳細は 2 枚目に記載 ● 最上級の快適なホテル 4 パビリオン受賞 ウェスティンホテル大阪は、大阪駅周辺にありながら自然 の森や里山を思わせる豊な木々と季節の草花に囲まれた、 贅沢な空間と緑に恵まれた格別な立地「新梅田シティ」に あります。安土桃山時代と西洋の伝統美がすみずみにまで 息づいた和みの空間で、お客様の満ち足りた時間をお約束 いたします。 今回ホテルの快適度では、 「最上級の快適」を表す“4 パビ リオン”を受賞し、ミシュランガイドで初めて大阪が取り 上げられた 2010 年より 7 年連続での受賞となりました。 中国料理「故宮」ミシュランガイド記念メニュー 医食同源をコンセプトに、低塩、低油、低糖にこだわり、素材に合った調理法でおいしさを追求している中国料理「故宮」。 ワン 料理長 王 が旬の食材を使った特別コースをぜひご堪能ください。 ● 特選ランチコース ¥7,000 ● 特選ディナーコース ¥15,500 中国料理「故宮」ミシュランガイド記念ディナー付きステイ 宿泊プラン 中国料理 料理長 王憲生 のディナーを満喫のあとは 最上級のおもてなしでお寛ぎください。 中国料理「故宮」でのミシュランガイド記念ディナーコースを お楽しみいただいた夜に、エグゼクティブルームまたは、ラグ ジュアリールームにご宿泊いただける宿泊プランです。 (左:エグゼクティブクラブラウンジ 右:故宮イメージ) 中国料理「故宮」ミシュランガイド記念ディナー付き 宿泊プラン 概要 予約受付期間:2015 年 10 月 21 日(水)~2016 年 3 月 30 日(水) 宿泊可能期間:2015 年 11 月 1 日(日)~2016 年 3 月 31 日(木) 特典:中国料理「故宮」にてミシュランガイド記念ディナーコースをご用意。 エグゼクティブルームにお泊まりの場合はエグゼクティブクラブラウンジの利用(朝食、喫茶、カクテル等含む) 。 料金:ラグジュアリールーム(41 ㎡)62,000 円~ エグゼクティブルーム(41 ㎡)69,000 円~ ※いずれも二名利用、一室料金、税金・サービス料含む。 ミシュランガイド 4 パビリオン獲得記念 宿泊プラン “雲の上の寝心地”をぜひご体験ください。 ウェスティン・オリジナルの“雲の上の寝心地”と称され るヘブンリーベッドを全室にご用意しています。すべての 部屋がバスタブとシャワーブースが独立した、41 ㎡以上の 広々とした使い心地の良い設えです。開放的なレストラン 「アマデウス」での朝食付きプランです。 (左:デラックスルーム一例 右:朝食イメージ) ミシュランガイド4パビリオン獲得記念 宿泊プラン 概要 予約受付期間・宿泊可能期間:2015 年 10 月 21 日(水)~12 月 30 日(水) 特典:レストラン「アマデウス」にて和洋朝食ブッフェをご用意。 (デラックス、ミューゼ、ラグジュアリールームの場合) エグゼクティブルームにお泊まりの場合はエグゼクティブクラブラウンジの利用(朝食、喫茶、カクテル等含む) 。 料金:デラックスルーム(41 ㎡)32,000 円~ / レディスフロア ミューゼ(41 ㎡)37,000 円~ ラグジュアリールーム(41 ㎡)37,000 円~ エグゼクティブルーム(41 ㎡)40,000 円~ ※いずれも二名利用、一室料金、税金・サービス料含む。 【ご予約・お問合せ】 中国料理「故宮」 :06-6440-1063 ランチ:11:30~15:00(ラストオーダー14:30)ディナー:17:30~22:00(ラストオーダー21:30) 宿泊予約:06-6440-1111(代表) <本件に関するお問い合わせ先> ウェスティンホテル大阪 企画広報課 河野一郎・萩野和子・廣川かおり・石川浩代 〒531-0076 大阪市北区大淀中 1 丁目 1 番 20 号 TEL:06-6440-1033 FAX:06-6440-1208 e-mail:[email protected] www.westin-osaka.co.jp
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