～毎日口に入る食べ物から未来を考えよう～ 2014 くびき野市民活動フェスタ参加企画「食の選択」映画上映会＆有機農業農家星の谷ファーム天明伸浩さん講演会合鴨米、ブルーベリーソース、米茶販売あります。天明伸浩さん(てんみょうのぶひろ) 星の谷ファーム代表 1969 年生まれ。東京都出身。45 才。『食の選択』2009 年アメリカ映画。食の世界はここ数十年で大きく変わった。大型チェーンのスーパーマーケットやコンビニエンスストアの展開が進み、そこには、消費者のニーズに応えるべく、「安い」「便利」「ヘルシー」「低カロリー」の食品が並ぶ。食は、消費者の日々の暮らしだけではなく、社会や環境も変えるもの。今の選択が地球規模で考えた時に、本当に安いものか、健康的なものなのか。大量生産有機的な生産を比較し、未来を守るための食を提案した作品。主催:ニュームーブメント・ビリーブ後援:上越有機農業研究会、星の谷ファームてまひま工房、宮崎農機具店 NPO 法人食の安全を考える会協力:フリーペーパー東京農工大学院卒。卒業後 2 年間の研修後、上越市吉川区の山間地、川谷に夫婦で I ターンして就農。同年、星の谷ファームを設立。限界集落と言われる川谷で合鴨農法による稲作で循環型農業を行いながら、現代農業のあり方について問題提起をし続けている。上越有機農業研究会前代表。上越やまざと暮らし応援団事務局長。日本国際ボランティアセンター(JVC)理事。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今や口に入る食べ物は、スーパーでお金を払えば何でも手に入るようになり、それに伴って消費者と生産者の距離は限りなく遠くなりました。互いに顔もわからず、生産する喜びを実感できない生産者。作ってくださる方への感謝を忘れた消費者。この関係が、安心・安全な食べ物から私たちを遠ざけているように思います。近い将来、農業を引き継ぐ方が激減し、TPP で安全な食べ物が手に入りにくくなるかもしれない・・。その時私達はどうするのか、どうすべきなのか。諦めずに今から、希望の持てる未来についてみなさんと一緒に考えたいと思います。ニュームーブメント・ビリーブ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ニュームーブメント・ビリーブは、暮らしの中にあるさまざまな疑問や問題を、賛成、反対の二つの立場でなく、その間にある思いを尊重すること。また、一緒に考え、共有し、人と人とが互いがつながることで問題解決の糸口を見つけることができたら・・と、今春から一人で活動し始めました。これからもさまざまな「きっかけ作り」をしていきたいと思っています。