2015 年 8 月 14 日(金) 2015 年 8 月 17 日(月)発売 このたび株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也)は、レトルト食品「インドカ リー」シリーズの新商品として「濃厚マイルドチキン」を 8 月 17 日に発売いたします。 香り高いスパイスと具材感が特徴の「インドカリー」シリーズは 2001 年の発売以来、 その本格的な味わいがご好評をいただいています。 新商品「濃厚マイルドチキン」は、じっくり炒めた玉ねぎに、アルフォンソマンゴー やクリームを加え、香り高いスパイスで仕上げました。香ばしくグリルし、旨みを閉じ こめたチキンも特徴の、濃厚でマイルドなチキンカリーです。 (アルフォンソマンゴー) 【商品特徴】 ①野菜・果実・スパイスで、スパイス感のある“大人の甘口” ・じっくり炒めた玉ねぎで野菜の甘みを引き出しました ※インドカリーシリーズの中でも、更に長時間炒めたあめ色玉ねぎを使用 ・アルフォンソマンゴーのピューレで果実の甘みを加えました ・クリームでまろやかに仕立てました ・カスリメティ※を使用し、甘い香りの風味を付けました ・中村屋特製の煎じマサラ※を使用し、香りと味に深みを与えました ※【カスリメティ】フェネグリークというスパイスの葉を乾燥させたもの。甘い香りが特徴。 ※【煎じマサラ】中村屋のレストランでご提供している「純印度式カリー」の仕上げに使われる、 スパイスの成分を抽出した香りと味に深みを与える「秘伝の隠し味」 。 ②香ばしく、ジューシーなチキン ・チキンをグリルする前日に、ヨーグルト、特製のカレー粉等に漬け込み、やわらかく、 味わい深く仕立てました ・オーブンでグリルすることで旨みを閉じ込め、チキンのジューシーな味わいを引き出し ました 【商品パッケージ】 【商品概要】 商品名 インドカリー 濃厚マイルドチキン 内容量 180g(1 人前) 希望小売価格 330 円(税抜き) 発売日 2015 年 8 月 17 日(月) 賞味期間 1 年 6 カ月 販路 スーパー(GMS・質販店・その他)、 CVS
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