2015 年 8 月 17 日(月)発売

2015 年 8 月 14 日(金)
2015 年 8 月 17 日(月)発売
このたび株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也)は、レトルト食品「インドカ
リー」シリーズの新商品として「濃厚マイルドチキン」を 8 月 17 日に発売いたします。
香り高いスパイスと具材感が特徴の「インドカリー」シリーズは 2001 年の発売以来、
その本格的な味わいがご好評をいただいています。
新商品「濃厚マイルドチキン」は、じっくり炒めた玉ねぎに、アルフォンソマンゴー
やクリームを加え、香り高いスパイスで仕上げました。香ばしくグリルし、旨みを閉じ
こめたチキンも特徴の、濃厚でマイルドなチキンカリーです。
(アルフォンソマンゴー)
【商品特徴】
①野菜・果実・スパイスで、スパイス感のある“大人の甘口”
・じっくり炒めた玉ねぎで野菜の甘みを引き出しました
※インドカリーシリーズの中でも、更に長時間炒めたあめ色玉ねぎを使用
・アルフォンソマンゴーのピューレで果実の甘みを加えました
・クリームでまろやかに仕立てました
・カスリメティ※を使用し、甘い香りの風味を付けました
・中村屋特製の煎じマサラ※を使用し、香りと味に深みを与えました
※【カスリメティ】フェネグリークというスパイスの葉を乾燥させたもの。甘い香りが特徴。
※【煎じマサラ】中村屋のレストランでご提供している「純印度式カリー」の仕上げに使われる、
スパイスの成分を抽出した香りと味に深みを与える「秘伝の隠し味」
。
②香ばしく、ジューシーなチキン
・チキンをグリルする前日に、ヨーグルト、特製のカレー粉等に漬け込み、やわらかく、
味わい深く仕立てました
・オーブンでグリルすることで旨みを閉じ込め、チキンのジューシーな味わいを引き出し
ました
【商品パッケージ】
【商品概要】
商品名
インドカリー
濃厚マイルドチキン
内容量
180g(1 人前)
希望小売価格
330 円(税抜き)
発売日
2015 年 8 月 17 日(月)
賞味期間
1 年 6 カ月
販路
スーパー(GMS・質販店・その他)、
CVS