てらおか風舎 金沢店限定ランチ ランチタイム 11:30~14:30 スープ・ミニサラダ・ライスまたはパン付 食後に、 コーヒーまたは紅茶またはミントティ付きです。 プラス200円でプチデザートが付きます 風舎ハンバーグ 能登牛と和牛を使用したシェフのオリジナル ・120g ¥1,200 ‥‥‥‥‥‥‥ ハンバーグのソースは下記よりお選びください。 自家製デミグラスソース あっさりおろしポン酢ソース 和風きのこソース ダイスカットステーキ ダイスカットステーキとは… ★ロースを中心に、 モモ・バラをミックス★ いろんな美味しさを楽しめる肉屋ならではの逸品です。 下記の3コースよりお選びください。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 国産牛 ¥1,600 当店の国産牛は、 和牛の美味しさをもつ交雑牛を使用。 和牛よりも赤身でヘルシー、 味もあっさりしています。 ‥‥‥‥‥‥‥ 国産牛と能登牛のミックス ¥2,000 国産牛と能登牛の美味しさを両方楽しめるメニューです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 能登牛 ¥3,000 石川県が誇る唯一のブランド牛”能登牛” (黒毛和牛) 上質な赤身とバランスのとれた肥質のコクと旨みが特徴です。 年間わずか約600頭しか出荷されていないため 「幻の肉」 とまで言われている希少な逸品です。 ※表示価格は全て税抜きです。 別途消費税が加算されます。 当店では、 安心・安全を確認した能登牛・国産牛を使用しております。
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