Speiseplan vom 07.03.2016 - 11.03.2016

Speiseplan vom 07.03.2016 - 11.03.2016
Cafeteria St.Johannes Hospital
KW 10
Suppe
0,90 €
Menü 1
4,40 €
Montag
Selleriecremesuppe
Kräuterhackbraten
mit Sauce
Schwarzwurzeln
und Kartoffeln
Dienstag
4, 18, 23, 24, 26
15,2
24,27
3
2, 3
381,05Kcal 26,02KH 20,43F 19,84E
Frontcooking
Thailändisches
Chickencurry
Wokgemüse
und Basmatireis
Steinpilzcremesuppe
Bratwurst
mit Sauce
Sauerkraut
und Kartoffelpüree
Mittwoch
24,26
1
24, 26
26
5,10 €
601,34Kcal 78,38KH 12,29F 42,56E
Suppe Kartoff.-Gemüseaufl.
0,90 € Kräutersauce
und Möhrensalat
Menü 3
4,40 €
20, 24
24, 26
1,24
558,18Kcal 32,23KH 37,81F 22,18E
Rinderhacksteak
15,18,20
mit Zigeunersauce
Kartoffelspalten
18
und Krautsalat
26,27
4,80 €
416,4Kcal 33,09KH 21F 23,43E
Spaghetti mit Blattspi.
und Gorgonzolasauce
3, 18
24
26, 27
708,07Kcal 54,53KH 43,51F 23,56E
24
18,23
24
2, 3, 4, 8, 24
2, 3, 5, 11, 26, 29
26, 28
Spinatcremesuppe
gefüllte Paprikaschote
in Tomatensauce
Donnerstag
368,93Kcal 62,53KH 6,99F 12,59E
und Reis
18,23,24
3,24
2, 3
24
374,43Kcal, 40,2KH, 17,37F, 14,28E
Zanderfilet
3, 18, 21, 26
mit Zitronenbuttersc. 24,27
Kartoffeln
2,3
und Gurkensalat
3
5,80 €
316,28Kcal 27,85KH 9,59F 25,26E
Feta-Käse gebacken
Tzaziki
Kartoffelspalten
Krautsalat
Käsecremesuppe
Rindergulasch
mit Kaisergemüse
und Kartoffeln
Freitag
18, 24
24
285,52Kcal 28,99KH 9,4F 17,35E
Penne Rigate
18
mit Tomatensauce
24
frischen Champignons
und Kochschinkenstreifen
2, 3, 26
4,80 €
550,33Kcal 78,69KH 14,98F 23,99E
Milchreis
mit Kirschen
24
18
Broccolicremesuppe
Paniertes Seelachsfilet
Butter
mit Kartoffeln
und Gurkensalat
24
18, 21, 24, 27
24
2, 3
3
396,9Kcal 39,69KH 14,06F 23,55E
Kasselerwürfel
2,3,17
mit Schmand
24
Sauerkraut
2, 3, 4, 8, 24
und Schupfnudeln
18, 20
4,40 €
581,54Kcal 41,97KH 33,23F 26,78E
Spätzle-Auflauf
Käsesahnesauce
Tomatensalat
18, 20, 24
1, 24
3
3
792,05Kcal 43,73KH 51,74F 36,84E
316,28Kcal 56,89KH 7,27F 4,3E
Mitarbeiter erhalten einen Rabatt in Höhe von 1,30 €/ Mitarbeiterpreis Suppe 0,60€
1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 Süßholzextrakte, 10 Süßungsmittel(n), 11 mit
einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 abführende Wirkung, 14 mit Milcheiweiß/Molkenpulver/Milchpulver/Sahne, 15 mit Hühnereiweiß, 16 mit Stärke, 17
mit Nitrat/Nirtritpökelsalz, 18 Gluten/ -erzeugnisse, 19 Krebstiere/ -erzeugnisse, 20 Eier/ -erzeugnisse, 21 Fisch/ -erzeugnisse, 22 Erdnüsse/ -erzeugnisse, 23 Soja/ -erzeugnisse, 24 Milch/ erzeugnisse, 25 Schalenfrüchte/ -erzeugnisse, 26 Sellerie/ -erzeugnisse,
27 Senf/ -erzeugnisse, 28 Sesamsamen/ -erzeugnisse, 29 Schwefeldioxid u. -sulfite, 30 Lupine/ -erzeugnisse,
31 Weichtiere/ -erzeugnisse, 32 koffeinhaltig
789,42kcal 106,91KH 25,45F 31,53E