Speiseplan vom 07.03.2016 - 11.03.2016 Cafeteria St.Johannes Hospital KW 10 Suppe 0,90 € Menü 1 4,40 € Montag Selleriecremesuppe Kräuterhackbraten mit Sauce Schwarzwurzeln und Kartoffeln Dienstag 4, 18, 23, 24, 26 15,2 24,27 3 2, 3 381,05Kcal 26,02KH 20,43F 19,84E Frontcooking Thailändisches Chickencurry Wokgemüse und Basmatireis Steinpilzcremesuppe Bratwurst mit Sauce Sauerkraut und Kartoffelpüree Mittwoch 24,26 1 24, 26 26 5,10 € 601,34Kcal 78,38KH 12,29F 42,56E Suppe Kartoff.-Gemüseaufl. 0,90 € Kräutersauce und Möhrensalat Menü 3 4,40 € 20, 24 24, 26 1,24 558,18Kcal 32,23KH 37,81F 22,18E Rinderhacksteak 15,18,20 mit Zigeunersauce Kartoffelspalten 18 und Krautsalat 26,27 4,80 € 416,4Kcal 33,09KH 21F 23,43E Spaghetti mit Blattspi. und Gorgonzolasauce 3, 18 24 26, 27 708,07Kcal 54,53KH 43,51F 23,56E 24 18,23 24 2, 3, 4, 8, 24 2, 3, 5, 11, 26, 29 26, 28 Spinatcremesuppe gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce Donnerstag 368,93Kcal 62,53KH 6,99F 12,59E und Reis 18,23,24 3,24 2, 3 24 374,43Kcal, 40,2KH, 17,37F, 14,28E Zanderfilet 3, 18, 21, 26 mit Zitronenbuttersc. 24,27 Kartoffeln 2,3 und Gurkensalat 3 5,80 € 316,28Kcal 27,85KH 9,59F 25,26E Feta-Käse gebacken Tzaziki Kartoffelspalten Krautsalat Käsecremesuppe Rindergulasch mit Kaisergemüse und Kartoffeln Freitag 18, 24 24 285,52Kcal 28,99KH 9,4F 17,35E Penne Rigate 18 mit Tomatensauce 24 frischen Champignons und Kochschinkenstreifen 2, 3, 26 4,80 € 550,33Kcal 78,69KH 14,98F 23,99E Milchreis mit Kirschen 24 18 Broccolicremesuppe Paniertes Seelachsfilet Butter mit Kartoffeln und Gurkensalat 24 18, 21, 24, 27 24 2, 3 3 396,9Kcal 39,69KH 14,06F 23,55E Kasselerwürfel 2,3,17 mit Schmand 24 Sauerkraut 2, 3, 4, 8, 24 und Schupfnudeln 18, 20 4,40 € 581,54Kcal 41,97KH 33,23F 26,78E Spätzle-Auflauf Käsesahnesauce Tomatensalat 18, 20, 24 1, 24 3 3 792,05Kcal 43,73KH 51,74F 36,84E 316,28Kcal 56,89KH 7,27F 4,3E Mitarbeiter erhalten einen Rabatt in Höhe von 1,30 €/ Mitarbeiterpreis Suppe 0,60€ 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 Süßholzextrakte, 10 Süßungsmittel(n), 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 abführende Wirkung, 14 mit Milcheiweiß/Molkenpulver/Milchpulver/Sahne, 15 mit Hühnereiweiß, 16 mit Stärke, 17 mit Nitrat/Nirtritpökelsalz, 18 Gluten/ -erzeugnisse, 19 Krebstiere/ -erzeugnisse, 20 Eier/ -erzeugnisse, 21 Fisch/ -erzeugnisse, 22 Erdnüsse/ -erzeugnisse, 23 Soja/ -erzeugnisse, 24 Milch/ erzeugnisse, 25 Schalenfrüchte/ -erzeugnisse, 26 Sellerie/ -erzeugnisse, 27 Senf/ -erzeugnisse, 28 Sesamsamen/ -erzeugnisse, 29 Schwefeldioxid u. -sulfite, 30 Lupine/ -erzeugnisse, 31 Weichtiere/ -erzeugnisse, 32 koffeinhaltig 789,42kcal 106,91KH 25,45F 31,53E
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