Hauptkomponente (nur 1x) z.B. Fleisch, Fisch Diese drei Komponenten werden manchmal auch in einem Gericht angeboten (z.B. Eintopf, Auflauf) Sättigungsbeilage z.B. Kartoffeln, Nudeln Vitaminbeilage z.B. Gemüse, Salat 1 Tagessuppe 2 Tagesdessert Obst 3 4 z.B. Apfel, Banane, Birne Evonik Catering Services Was beim „Menü+“ aufs Tablett kommt: 4 aus 6.
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