91224 91510 10.59 €/kg frische helle Ware, ca. 2,2 kg, ideal zum Braten Burgunderbraten 91133 29825 17.99 €/Pk in Scheiben, 500 g aromaschutzverpackt Orig. ital. Mailänder Salami 91559 6.69 €/kg in Rotwein und feine Gewürze eingelegte Rinder falsch Filet (Bugﬁlet) Uruguay Grainfed Rinder Dick Bug 90541 6. €/kg ca. 3 kg, durch Getreidefütterung sehr zart, auch zum Grillen geeignet, als Spieße oder Steak Uruguay Grainfed Rinder-Seemerrolle 90546 10.99 €/kg luftgetrocknet, Stück 1,5 kg, nur ganze Stangen Putenbrust gegart 8. €/kg frische Ware, Stück ca. 2,2 kg Rinderdickbug ohne Knochen 91100 8.49 €/kg mit Paprika, 1/2 Stücke, vak. verp. Fleischwurst im Ring 4.19 €/kg Kt. ca. 20 kg Jungschafsﬁlet, TK 14.49 €/kg Kt. ca. 10 kg, aus Neuseeland Jungschafskeule ohne Knochen, TK 7.29 €/kg Kt. ca. 20 kg, aus Neuseeland Rehkeule mit Knochen, TK 29803 3. 99 €/kg 2 x 500 g aromaschutzverpackt Hirschﬂeischpastete im Teigmantel 91634 vak. verp. frisch, aus der Schulter, ca. 3,5 kg, Verwendung: Gulasch, Spick-, Schmor- und Rollbraten, Garmethode: braten, kochen, schmoren €/kg 29799 91300 49 8.99 29782 91605 69 Hirschkeule ohne Knochen, TK F L E I S C H & W U R ST Orig. Parmaschinken 13. 99 €/kg Stücke ca. 2 kg Lammkeulen, TK 29784 17.99 €/St fein Farce vom Hirsch mit Stücken aus der gebeizten Hirschkeule, Haselnüssen, Preislbeeren und Herbsttrompeten, kerniger Biss mit feinem Wildaroma, Stück 1 kg 7.49 €/kg mit Röhrenknochen, Stück ca. 1,5 kg, aus Neuseeland Gültig: 29.02. - 12.03. 2016 Kalbsnuss