Das TG Kochkurs Programm 2016 KULINARISCHE GENUSS-WERKSTATT Breite 1b, CH - 3800 Unterseen Tel: +41 (0)33 822 07 22 Fax: +41 33 822 07 33 [email protected] www.torsten-goetz.ch Donnerstag, den 10. März 2016 „Frühlingsküche“ Der Frühling hält Einzug und die Vielfalt der Zutaten wird wieder umfangreicher. Erhalten Sie Einblick in ein exklusives Menu mit den ersten Frühlingsboten. Verwöhnen Sie Ihre Gäste zu Hause einmal mit der Vielfalt. welche der Frühling zu bieten hat. Kochkursbeginn: 18:3o Uhr Kochkurs, Apéro & Dinner: 165.- CHF p.P. Donnerstag, den 28. April 2016 „Asian Experiences zu Gast in der KGW – Part III“ Dieses Jahr besuchen wir KULINARISCH Japan, Korea und Taiwan. Begleiten Sie uns auf eine weitere KULINARISCHE Reise nach Fernost mit einem hervorragenden Aroma Menu. Erleben Sie erneut das authentische Asien und die moderne Cross Over Küche, mit welcher Sie zu Hause überraschen werden. Kochkursbeginn: 18:3o Uhr Kochkurs, Apéro & Dinner: 172.- CHF p.P. Donnerstag, den 19. Mai 2016 „Mittel- und Südamerika“ Erleben Sie die spannende und aromareiche Küche und dass die KULINARISCHEN Genüsse nicht nur aus der bei uns bekannten TEX MEX Küche bestehen. Seien Sie dabei wenn wir die Rundreise von Mole bis Seviche am Herd unternehmen. Kochkursbeginn: 18:3o Uhr Kochkurs, Apéro & Dinner: 168.- CHF p.P. -1- KULINARISCHE GENUSS-WERKSTATT Breite 1b, CH - 3800 Unterseen Tel: +41 (0)33 822 07 22 Fax: +41 33 822 07 33 [email protected] www.torsten-goetz.ch Fortsetzung: Donnerstag, den 20. Oktober 2016 „Kreolisch“ Karibische Küche – die Küche mit sehr vielen verschiedenen kulturellen Einflüssen. Erleben Sie, wie die authentischen Geschmackserlebnisse zubereitet werden. Wir verbinden kreolischen Geschmack mit heimischen Produkten. Und Sie erfahren, wie Sie zu Hause mit dieser Aromaküche einmal mehr brillieren können. Kochkursbeginn: 18:3o Uhr Kochkurs, Apéro & Dinner: 164.- CHF p.P. Donnerstag, den 10. November 2016 „Die grosse Küche Frankreichs“ Frankreich hat eine lang überlieferte und traditionelle Küche, die viele Einflüsse in die Schweiz gebracht hat. Erleben Sie, wie wir aus traditionellen Gerichten, neu modern interpretiert, spannende und kreative Speisen zaubern, welche auch Ihre Gäste begeistern werden. Erleben Sie einen vielfältigen Auszug der grossen Küche Frankreichs. Kochkursbeginn: 18:3o Uhr Kochkurs, Apéro & Dinner: 178.- CHF p.P. Donnerstag, den 08. Dezember 2016 „Winterzauber mit Trüffel Part II“ Mit welchen Kreationen möchten Sie an den Festtagen Ihre Liebsten verwöhnen? Erleben Sie, dass ein erlesenes Festtagsmenu nicht nur aus purem Stress bestehen muss. Mit edlen Zutaten überraschen heisst das Motto. Und Sie erfahren Tipps & Tricks von Torsten Götz, wie Sie die Vorbereitung optimieren können und Sie mit Ihrem Menu stressfrei brillieren. Kochkursbeginn: 18:3o Uhr Kochkurs, Apéro & Dinner: 185.- CHF p.P. In den Kochkursen inbegriffen sind folgende Leistungen: Apéro mit erlesenen Häppchen zur Einstimmung 4 Gang Kochkurs Menu Zu jedem Gang den passenden Wein, Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, Kaffee/Espresso und Gebäck (Weitere Konsumation wie z.B. Digestif oder Longdrinks etc. sind nicht in der Kurspauschale enthalten und werden separat verrechnet) Kursdokumentation & Rezepturen Kochschürze zum Gebrauch (Kauf einer TG Latzschürze „limited edition“ schwarz möglich für CHF 48.-) Bitte beachten Sie, dass ein Kochkurs in der Regel um 18:3o Uhr beginnt und um ca. 23:3o Uhr endet. Jeder Kochkurs ist auf eine Teilnehmeranzahl von max. 18 Personen beschränkt. Die Kurskosten müssen im Vorfeld eines Kurses beglichen werden, danach gilt Ihre Reservation als definitiv. Änderungen und/oder Verschiebungen im Kursprogramm behalten wir uns vor. -2- -2- KULINARISCHE GENUSS-WERKSTATT Breite 1b, CH - 3800 Unterseen Tel: +41 (0)33 822 07 22 Fax: +41 33 822 07 33 [email protected] www.torsten-goetz.ch Fortsetzung: Lageplan & Parking: Es steht Ihnen eine beschränkte Anzahl an Parkplätzen direkt an der Rückseite des Gebäudes zur Verfügung. Weitere Parkplätze können beim Restaurant PANORAMA (Seestraße) – 50m von der KULINARISCHEN GENUSS-WERKSTATT entfernt oder auf dem Spitalareal (kostenpflichtig) - 100m von der KULINARISCHEN GENUSS-WERKSTATT entfernt benutzt werden. Bitte beachten Sie, dass auf dem gesamten Breite Areal ein Zonen – Halteverbot gilt! Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung. Torsten Götz GENUSS BOTSCHAFTER TV Koch KITCHEN CASE Food Coach KULINARIK im Schloss by TG Neu seit November 2015: TG BEkocht in Bern/Ittigen www.facebook.com/goetz.torsten immer sonntags & dienstags um 19:55h auf SAT1 Schweiz -3-
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