Technisches Datenblatt

VC 250
Vakuumierer
Produkteigenschaften
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vollautomatisches Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel
doppelte Schweißnaht
Gehäuse mit wertiger Edelstahlfront
Einstellung der Schweißzeit / feucht und trocken
Die regulierbare Schweißzeit ist die optimale Vakuumfunktion für feuchte oder trockene
Lebensmittel - besonders für Sous-Vide-Garen geeignet.
Mit Folienbox für direkte Verarbeitung
Mit ausklappbarem Cutter zum Zuschneiden der Folien
Natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe - Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
Rollenbreite max. 30 cm bei beliebiger Länge
Herausnehmbare Vakuumkammer
Vakuumregulierung per Stopptaste: perfekt für empfindliche Ware
Elektronische Temperaturüberwachung
Erweiterbar mit Universaldeckel zum Vakuumieren von Behältern
Inkl. 2 gratis Profi-Folienrollen
Inkl. Vakuumierschlauch für Behälter
 natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe
 länger frischer genießen
 gesünder Essen - Vitamine und Mineralien bleiben erhalten
Stand: 20.03.2015
Art. Nr.
EAN
Maße (B x H x T)
Gewicht
Spannung
Leistung
Pumpe
Prüfzeichen
VPE
Vertriebssystem*
1389
40 38437 01389 4
390 x 90 x 245 mm
1,9 kg
230 V / 50 Hz
120 Watt
Ca. 12 Ltr./min.
GS
2
Premium
*Bezug nur von CASO Premium Partnern mit gültigem selektiven Vertriebsvertrag
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
SOUS VIDE - Trend aus der Sterneküche:
59757 Arnsberg
Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel
fon 02932-547 66 0
kochen. Der Vorteil: Die Lebensmittel garen im eigenen Saft
fax 02932-547 66 77
und werden besonders zart und schmackhaft. Vitamine,
www.caso-germany.de
Mineralien und Geschmackstoffe bleiben so erhalten.
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