Aktuelle Wochenkarte

Mittagsmenü
wahlweise mit: Suppe, Halle-Salat, Dessert
Menü I (vegetarisch)
Menü II (Fleisch/Fisch)
8,90
9,90
Montag
Ballerine mit Kirschtomaten und Jungzwiebel in Thymianbutter und Babysalat
Indischer Lamm-Eintopf mit Kichererbsen Püree
Dienstag
Malai Kofta (Gemüselaibchen auf Currysauce mit Pita Brot
Chili Beef aus dem Wok mit Gemüse und Jasmin Reis
Mittwoch
Krautfleckerl mit grünem Salat
Saltimbocca vom Huhn mit Tomatenpüree
Donnerstag
Cremiger Bergkäsepolenta mit gebratenen Pilzen
Lasagne al forno auf Tomatenragout
Freitag
Paprika gefüllt mit Couscous, Kirschtomaten und Feta auf Melanzanicreme
Meeresfrüchte Paella
Thunfisch-Sandwich mit Blattspinat, Ei, Zwiebel dazu Gemüsesticks und Kräuterdip
Vegetarischer Wrap mit roter Linsencreme, Feta, Avocado, Babyspinat,
Tomaten und Gurkensalsa
Pulled Pork Sandwich (warm) mit Pickles, Röstzwiebeln, Wedges und
hausgemachter BBQ-Sauce
Hallen Club-Sandwich (warm) mit Salat, Hühnerbrust, Speck, Cheddar-Cheese,
Tomaten, Zwiebeln und Pommes Frites
Cheeseburger (warm) mit Rindfleisch (medium), Speck, Cheddar-Cheese, Salat, Gurkerl,
Tomate, Zwiebeln, Pommes Frites und Halle-Burger-Sauce (scharf)
7,80
8,50
10,20
10,90
12,80
Roter Rüben-Hummus mit Falafel und Bio Brot
6,90
HALLE-Salat „Winter“ mit Rotkraut, Apfel, roten Rüben und Gemüse-Chips
7,50
Radicchio Salat mit Birne, Granatapfel, Walnüssen und Bluecheese-Crostini
8,50
Marinierte Belugalinsen mit Schmorpaprika, Vogerlsalat, Jungzwiebel,
Petersilie und gegrilltem Ziegenkäse
9,50
Tatar vom hausgebeizten Lachs mit roten Rüben, Avocado, rosa Grapefruit und Wasabi Nüssen 10,50
Tagessuppe
Rote Rüben Suppe mit knusprigen Fisch WanTans
4,70
4,90
Süßkartoffel Strudel mit Feta, Basilikum, mariniertem Jungspinat und Paprika Dip
Marokkanische Gemüse Tajine mit knusprigen Kichererbsen Bällchen
Frischkäseravioli mit Urkarottencreme, Pinienkernen und Ziegenkäseschaum
Bergkäse Risotto mit Schnittlauch und Röstzwiebeln
Bergkäse Risotto mit geschmortem Schweinsbackerl
**Kokos-Ingwer Huhn mit Pak Choi, Shiitake Pilzen, Soja und Jasmin Reis
*Geschmortes Schweinsbackerl mit Paprika Rahm Kraut und Schnittlauchkartoffeln
*Seesaiblingsfilet mit Urkarotten, Navetten und Krenpüree
8,90
9,50
9,80
10,80
12,80
15,50
16,80
18,20
*Liebe Gäste: diese Speisen servieren wir gerne ab 16:00 Uhr
**Liebe Gäste: diese Speise servieren wir Samstag/Sonntag gerne ab 11:30 Uhr
New York Cheesecake
Chocolate Cake mit kaltgerührten Preiselbeeren
Apfel-Brombeer Streusel Kuchen
Mini-Obstkuchen
Mini-Gugelhupf
4,00
4,00
4,50
2,50
2,50
Powidl Knöderl mit Mohnzucker, Nüssen und hausgemachtem Rum Eis
Apfel Blätterteig Tarte mit Gewürz Nusscrumble und Vanilleschaum
Polenta Birnen Schmarren mit Walnüssen und hausgemachtem Schokoeis
6,50
6,50
6,90
Käseplatte (Parmesan, Taleggio, Ziegenkäse, Dolce Latte) mit Feige und „La Marianne“
10,00
Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/Innen!
Alle Preise inklusive 10 % Mwst.
= Vegetarisch
=Vegan