Mittagsmenü wahlweise mit: Suppe, Halle-Salat, Dessert Menü I (vegetarisch) Menü II (Fleisch/Fisch) 8,90 9,90 Montag Ballerine mit Kirschtomaten und Jungzwiebel in Thymianbutter und Babysalat Indischer Lamm-Eintopf mit Kichererbsen Püree Dienstag Malai Kofta (Gemüselaibchen auf Currysauce mit Pita Brot Chili Beef aus dem Wok mit Gemüse und Jasmin Reis Mittwoch Krautfleckerl mit grünem Salat Saltimbocca vom Huhn mit Tomatenpüree Donnerstag Cremiger Bergkäsepolenta mit gebratenen Pilzen Lasagne al forno auf Tomatenragout Freitag Paprika gefüllt mit Couscous, Kirschtomaten und Feta auf Melanzanicreme Meeresfrüchte Paella Thunfisch-Sandwich mit Blattspinat, Ei, Zwiebel dazu Gemüsesticks und Kräuterdip Vegetarischer Wrap mit roter Linsencreme, Feta, Avocado, Babyspinat, Tomaten und Gurkensalsa Pulled Pork Sandwich (warm) mit Pickles, Röstzwiebeln, Wedges und hausgemachter BBQ-Sauce Hallen Club-Sandwich (warm) mit Salat, Hühnerbrust, Speck, Cheddar-Cheese, Tomaten, Zwiebeln und Pommes Frites Cheeseburger (warm) mit Rindfleisch (medium), Speck, Cheddar-Cheese, Salat, Gurkerl, Tomate, Zwiebeln, Pommes Frites und Halle-Burger-Sauce (scharf) 7,80 8,50 10,20 10,90 12,80 Roter Rüben-Hummus mit Falafel und Bio Brot 6,90 HALLE-Salat „Winter“ mit Rotkraut, Apfel, roten Rüben und Gemüse-Chips 7,50 Radicchio Salat mit Birne, Granatapfel, Walnüssen und Bluecheese-Crostini 8,50 Marinierte Belugalinsen mit Schmorpaprika, Vogerlsalat, Jungzwiebel, Petersilie und gegrilltem Ziegenkäse 9,50 Tatar vom hausgebeizten Lachs mit roten Rüben, Avocado, rosa Grapefruit und Wasabi Nüssen 10,50 Tagessuppe Rote Rüben Suppe mit knusprigen Fisch WanTans 4,70 4,90 Süßkartoffel Strudel mit Feta, Basilikum, mariniertem Jungspinat und Paprika Dip Marokkanische Gemüse Tajine mit knusprigen Kichererbsen Bällchen Frischkäseravioli mit Urkarottencreme, Pinienkernen und Ziegenkäseschaum Bergkäse Risotto mit Schnittlauch und Röstzwiebeln Bergkäse Risotto mit geschmortem Schweinsbackerl **Kokos-Ingwer Huhn mit Pak Choi, Shiitake Pilzen, Soja und Jasmin Reis *Geschmortes Schweinsbackerl mit Paprika Rahm Kraut und Schnittlauchkartoffeln *Seesaiblingsfilet mit Urkarotten, Navetten und Krenpüree 8,90 9,50 9,80 10,80 12,80 15,50 16,80 18,20 *Liebe Gäste: diese Speisen servieren wir gerne ab 16:00 Uhr **Liebe Gäste: diese Speise servieren wir Samstag/Sonntag gerne ab 11:30 Uhr New York Cheesecake Chocolate Cake mit kaltgerührten Preiselbeeren Apfel-Brombeer Streusel Kuchen Mini-Obstkuchen Mini-Gugelhupf 4,00 4,00 4,50 2,50 2,50 Powidl Knöderl mit Mohnzucker, Nüssen und hausgemachtem Rum Eis Apfel Blätterteig Tarte mit Gewürz Nusscrumble und Vanilleschaum Polenta Birnen Schmarren mit Walnüssen und hausgemachtem Schokoeis 6,50 6,50 6,90 Käseplatte (Parmesan, Taleggio, Ziegenkäse, Dolce Latte) mit Feige und „La Marianne“ 10,00 Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/Innen! Alle Preise inklusive 10 % Mwst. = Vegetarisch =Vegan
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