Dessert Unser Champagnersorbet Portion 5,80 € (1)

Dessert
Crème brûlée
6,50 €
Grün- Tee Schokoladenmousse mit Litschisalat
und Himbeerschokoladeneis
8,80 €
Mascarpone- Passionsfruchtmousse auf marinierter
Ananas mit Macadamia Eis
8,80 €
lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
an Blaubeerragout und Mandeleis (1)
8,80 €
Dessertvariation „Zentgraf“
10,70 €
Unser Champagnersorbet
Portion 5,80 € (1)
Rohmilch- Käse vom Brett
kleine Auswahl 7,50 €
große Auswahl 11,50 €
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Unsere Empfehlung zum Dessert
2003 Carmes de Rieussec,
Edelsüßer Wein aus Trauben mit hohem Botrytis-Grad, konzentriert, vollmundig
Glas 0,1 l 6,50 €
Das einzig Wahre zu Schokolade und Dessert
1994 Banyuls Grand Cru
Cuvée Christian Reymal
Glas 5 cl 6,40 €
Sekt und Sorbet (1)
4,90 €
Kalamansi Zitronensorbet aufgegossen mit Sekt
Eis
Tahiti- Vanille
Schokolade
Erdbeere
Wiener- Kaffee
Macadamianuss
Schokolade- Himbeere
Mandel
Sorbet
Sauerkirsch
Kalamansi (Ur-Zitrone)
Sanddorn
Vanille- Schmand
Sorbet / Eis des Tages
(Wir stellen unser Eis und unsere Sorbets selbst her)
Soßen und Beilagen zum Eis
Geschlagene Sahne
Himbeersoße
Mangosoße
Heiße Schokoladensoße
Heiße Kirschen
Heiße Himbeeren
Eierlikör
Amaretto
Kaffeelikör
0,60 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
2,10 €
2,50 €
1,20 €
1,20 €
1,20 €
Stellen Sie sich Ihr Eis oder Ihr Sorbet selbst zusammen
je 1 Kugel 1,50 €

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