Konditorei Chef (m/w) 100

Innovatives Markt Restaurant
mit echter Holzofen Bäckerei in Lenzburg
Hungrig, aufgeschlossen, ehrlich, authentisch, kritisch,
unkompliziert, offen, direkt, tier- und naturverbunden
– so sind wir:
Werden auch Sie Mitarbeiter (m/w) der ersten Tage als
Konditorei Chef (m/w) 100 %
Per sofort oder nach Vereinbarung
suchen wir eine/n talentierte/n und begeisterte/n Konditorei Chef/in.
Kompetent und leidenschaftlich führen Sie zusammen mit Ihrem Team unser Teilbedientes
Markt - Restaurant mit integrierter Holzofen - Bäckerei, Take Away und Retail. Beim Angebot
liegt der direkte Fokus auf Nachhaltigkeit. Wir verwenden vorzugsweise Produkte der
direkten Umgebung mit einer attraktiven vegetarischen Küche.
Sie sind aktiv in direktem Kundenkontakt und garantieren die Zufriedenheit Ihrer Kunden.
Ihre Hauptaufgaben:
Verantwortlich für den reibungslosen und erfolgreichen Betriebsablauf
Mit Begeisterung stellen Sie frische Kuchen, Torten, Sandwiches und Salate her
Es gilt ein neues Sortiment an Kuchen, Patisserie, Wähen und Desserts aufzubauen
Vor- und Zubereiten des frischen Backwaren-Angebotes aus dem Holzofen
Verarbeitung von naturbelassenen Lebensmitteln
Sicherstellung einer zu jeder Tageszeit attraktiven Präsentation der frischen Produkte
Sicherung des Qualitätsstandards und Umsetzung des anspruchsvollen Konzeptes
Gesamtbetriebliche Budgetierung, Planung und Controlling
Planung, Führung und zielgerichtete Entwicklung Ihrer Mitarbeiter
Repräsentation des Betriebes nach innen und aussen
Unsere Anforderungen an Sie:
Sie verfügen über eine Ausbildung als Konditor/in mit Meisterprüfung oder Berufsprüfung
Sie besitzen breite betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Sie haben Führungstalent
Sie backen leidenschaftlich gern, sind kreativ, handwerklich begabt und haben
Macher-Qualitäten
Sie haben eigene Ideen und bringen viel praktische Erfahrung mit
Sie haben Freude und Begeisterung für frische Produkte
Sie sind bereit für eine neue Herausforderung und haben Sie Lust, an einer neuen
Erfolgsgeschichte dabei zu sein und viel Neues zu lernen?
Wir bieten Ihnen eine vielseitige und interessante Tätigkeit sowie Freiraum für
Selbständigkeit und Eigeninitiative mit Entwicklungspotential.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail mit Foto und Lohnvorstellung.
Local Group AG
[email protected]
Tel. 076 588 34 56