Speisekarte - Schiller

Spezialitäten vom Buffet
Mittags
Dienstag bis Samstag
Dessertbuffet
7,90 €
3,00 €
für Kinder und Senioren
inklusive Dessert
Kinder von 6 bis 9 Jahren
Senioren
5,50 €
8,90 €
Das große Wochenendbuffet
sonn- und feiertags
17,90 €
Kinder von 6 bis 9 Jahren
Kinder von 10 bis 14 Jahren
7,40 €
10,90 €
ABENDS
Dienstag bis Donnerstag
13,90 €
italienische und regionale Spezialitäten
vom Buffet
… mit frischen Salaten, Antipasti und köstlichen Desserts
Kinder von 6 bis 9 Jahren
Kinder von 10 bis 14 Jahren
7,40 €
10,90 €
Das große Wochenendbuffet
Freitag, Samstag, sonn- und feiertags
Kinder von 6 bis 9 Jahren
Kinder von 10 bis 14 Jahren
Kinder unter 6 Jahren essen kostenlos vom Buffet!
17,90 €
7,40 €
10,90 €
Kleine Gerichte
Focaccia // vegetarisch
hauchdünn gebacken, Rosmarin,
Honig, Oliven, grobes Meersalz
5,60 €
Crostini nach Bauernart A/G // vegetarisch
überbackener Ziegenkäse, geröstetes
Baguette, Honig, Rosmarin
6,80 €
Gebratene Austernpilze // vegetarisch
… mit Kräutern und Knoblauch
… mit Gorgonzolasauce G
Carpaccio von Roter Bete G
Ziegenkäse , Honig, Feige
8,50 €
8,90 €
9,50 €
10,40 €
Antipasti 2/5
Parmesan, pikante Salami, Parmaschinken,
Oliven, gegrilltes Gemüse, Getrocknete Tomaten
Carpaccio vom Rinderfilet G
Frisch geklopft, Angus Rinderfilet,
Basilikumpesto, Limette / Parmesan
12,00 €
SALATE
Gartensalat G
gehobelter Parmesan und
Balsamico-Dressing // vegetarisch
… Parmaschinken und Parmesan
… gebratener Landhuhnbrust
6,50 €
9,80 €
11,90 €
kleiner Beilagensalat // vegetarisch
3,90 €
SUPPE
Kürbiscrèmesuppe G/N // vegetarisch
Hokkaido, Orange, Ingwer, geröstete Kerne,
Kernöl
4,90 €
Curryrahmsuppe
Zitronengras, Hähnchenbrustfilet,
gebratene Riesengarnele
5,90 €
PASTA
Penne Arrabiata A/G // vegetarisch
Basilikum, Tomatensauce, Chili, Zwiebeln,
Parmesan
8,40 €
Spaghetti aglio olio A/G // vegetarisch
Knoblauch, Chili, Kirschtomaten, Parmesan
8,90 €
Spaghetti Amatriciana A/G
Speck, Zwiebeln, Tomatensauce, Parmesan
9,20 €
Spaghetti alla Trapanese A/G // vegetarisch
Mandeln, Basilikumpesto, Parmesan,
getrocknete Tomaten
9,80 €
Penne della Casa A/G // vegetarisch
Gebratene Austernpilze, Tomaten , Paprika,
Rucola, Parmesan
9,80 €
Ravioli Gorgonzola A/G // vegetarisch
Walnuß, Sahne, Birne
11,40 €
Trüffelravioli A // vegetarisch
Steinpilze, Trüffelbutter, schwarzer Pfeffer
12,80 €
PIZZA AUS DEM STEINOFEN
Ø 32 cm
7,80 €
Ø 28 cm
6,90 €
Prosciutto A/G /5
Honigschinken, Champignons
8,70 €
7,80 €
Hawaii A/G /5
Honigschinken, Ananas
8,70 €
7,80 €
Salami A/G
Mailänder Salami
8,70 €
7,80 €
Tonno A/G // vegetarisch
Thunfisch, rote Zwiebeln, Peperoni
8,70 €
7,80 €
Rucola A/G // vegetarisch
Tomaten, Parmesan, Rucola
8,90 €
7,90 €
Toscana A/G /5
Thunfisch, Schinken, Champignons,
Mailänder Salami
9,80 €
8,90 €
Nil A/G // vegetarisch
Tomatensauce, Ziegenkäse, Rucola
8,90 €
8,00 €
Tirol A/G /5
Strauchtomaten, Tiroler Speck, Zwiebeln,
pikante Salami
9,80 €
8,90 €
Milano A/G
Parmaschinken, Rucola, Strauchtomaten
9,90 €
8,90 €
Parma A/G
Mango, Frischkäse, Parmaschinken
9,90 €
8,90 €
Margherita // vegetarisch
Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum
Caprese A/G // vegetarisch
9,80 €
Strauchtomaten, Rinderfilet, Parmesan, Rucola
Aubergine A/G // vegetarisch
Büffelmozzarella, Aubergine, Austernpilze
10,80 €
Spinetta A/G
10,80 €
Paprika, Schafskäse, rote Zwiebeln, pikante Salami
PIZZA AUS DEM STEINOFEN
Garnele A/B /G
Strauchtomaten, Riesengarnelen, Mozzarella,
Knoblauch
Buffalo A/G
Strauchtomaten, Parmaschinken,
Büffelmozzarella, Rucola
Ø 32 cm
12,90 €
11,20 €
Manzo A/G
12,50 €
Strauchtomaten, Rinderfilet, Parmesan, Rucola
FLEISCH
Argentinisches Rinderfilet 200g G
Kartoffelstampf, Rotweinschalotten,
Austernpilze
24,00 €
Ochsenbäckchen G/N
Wirsing, Rotweinsauce, Pastinakenpüree
22,00 €
Rumpsteak 200 g
Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Blattsalate
17,90 €
½ Ente A/G
Rotkohl, Rahmsauce, Kartoffelklöße,
gefüllter Schmorapfel
17,50 €
15,80 €
Wildgulasch A
Waldpilze, Preiselbeeren, Birne, Rotkohl, Spätzle
Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln, Gurkensalat
18,50 €
FISCH
Unsere Servicekräfte empfehlen Ihnen gern unseren „Catch of the day“
DESSERT
Mousse au chocolat C/G
5,20 €
Crème Brûlée C/G/N
Karamellisierter Apfel
5,40 €
Dessertbuffet
5,60 €
Alles was Sie möchten von unserem Dessertbuffet
(A )Gluten (B) Schalen-Krustentiere (C) Eier (D) Fische (E) Erdnüsse (F) Soja
(G) Milch/Sahne (H )Schalenfrüchte (I) Sellerie (J) Senf (K) Sesam (L) Lupine
(M) Weichtiere (N) Stärke
(1)mit Farbstoff (2) geschwärzt (3) Konservierungsstoff (4) geschwefelt
(5) Phosphat (6) Antioxidationsmittel (7) Geschmacksverstärker (8) gewachst
(9) Süßungsmittel