材料（4人分）
［A］
・ 玉ねぎ 1/2コ分
・ セロリ 1/4本分
・ パプリカ(赤・黄) 各1/4コ分
・ めざし 12本
・ レモン (スライス) 1/2コ分
・ イタリアンパセリ 適宜
・ オリーブ油 大さじ2
・ 砂糖 小さじ1/2
・ 塩 ・ コショウ 各少々
・ 酢 大さじ3
ココット「魚［弱め］」を選択し、点火します。
玉ねぎ、セロリは薄切りに、パプリカは細切りにします。
手動の場合は、ココットを選択し、
タイマーを12分に設定して点火します。
1をさっと茹でて水気を絞り、バットに広げます。
ココットにめざしを並べ、蓋をしてグリルに入れます。
2に4のめざしをのせ、［A］をかけてなじませます。
さらにレモンをのせて2～3時間冷蔵庫で休ませます。
皿に盛り、イタリアンパセリを添えます。

材料（4人分）

鶏肉のゴマ唐揚げ

03

あべかわ風きくらげ羹

スライド 1 - 和田電器株式会社

グリーンバターライス