食育推進計画の見直し 今年度中作成 地域評価 健康わこう２１計画 （健康わこう２１ 冊子ｐ２２×食育関連） 長寿 ・介護・アルブミン値・減量 食事プラン調査 （アンケート実施） ・栄養マネジメント（ホルモン⇒肥満⇒脳梗塞（親からニーズあり） つながり 何を優先に取り組むか 例 １ メタボ 具体的に何をやっていくか ③ストラクチャー（体制） １２月末中間報告 ④ミクロ （シームレス会議） 食育計画 ⑤個別政策 ⑥個別政策 データヘルス計画 ⑦個別政策 生活困窮者・介護に直結 ⑧政策 国保 ３％↓ ■安全 ■教育 ・行政主導・健康感 ・地元農家と提携（集約） 健康面からの課題優先 アレルギー 食中毒 放射能 ■安心 ■地産池消 ※ふれあい農業（小麦、菜の花事業）重き× ↓ 【地場産業を使用】 キーワード コンビニ・外食・レストラン 糖尿病予防できていないのにＣＫＤはできない 減塩（表示、尿から塩分測る機械２万） ②マクロ（基本方針） 子供 ・保育園（アンケート）・幼稚園 ・保育クラブのおやつ ・妊産婦 ・ネウボラ ・親の指導 減塩・糖限定 ①ニーズ（Ｓ） 生活困窮者 炭水化物ですませ痩せが少ない ＳＰＤＣＡ メタボリックシンドローム →今回絶対結果を出す。 障害 資料③ イベント＋ＰＲ １月～３月 熟議型健康づくり条例使用・全コンビニ、全スーパー ワークショップ実施部内で行う ⇒シームレス会議 （食育関係事業） 手段の作り方 （ヘルスサポーター具体的解決手段 （ボランティア） 個別・地域性 注※食育だけのボランティアにしない ○地域（南・中央・北）⇒３つのシームレス会議にて実行 日常レベルで展開 （具体化） 例）健診会場 コンビニに和光のものを統一して置く ・モニタリング見てもらう 脳卒中⇒減塩対策で改善 ・味噌汁で味を見てもらう 認知症⇒減塩対策で有効 （水野先生方式） ＣＫＤ＝２０人の効果のみ かなり効果が出るものとは？ 高血圧、糖尿病にならないように 糖分対策⇒減塩みたいなキーワード？？を作成する ＰＲ＝職場 イベントで何か変わるのか？ （地場小麦のお菓子、新倉饅頭がコンビニにあったら良い） ●健康感・外食に課題あり 仕事の時間 コンビニの買い方プログラムを提供（ポスター、ネット） ⇒健康感がなければ、教育しても聞く耳をもたない 買う現場でやっていく必要あり。
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