Press Release №１６０2０１ 2016.02.08 水産物の高鮮度化・6 次産業化を支援する技術・商材を紹介 ―第 13 回「シーフードショー大阪」に出展― ニチモウ㈱研究開発室（下関市）は、西日本ニチモウ㈱（本社･下関市､木下弘実社長）と協同で、2 月 18 日(木)～19 日(金)の 2 日間、大阪市の ATC ホール（アジア太平洋トレードセンター内）で開催される（一社）大日本水産会主催「第 13 回シーフードショー大阪」に出展いたします。（http://www.exhibitiontech.com/seafood_osaka/）今回は、ニチモウグループの「浜から食卓まで＝漁獲～販売まで」の事業展開の中から、最近、グループ各社と共同開発した水産物の高鮮度化・6 次産業化を支援する商材を中心に展示します。【主な展示物】 ◇漁獲物を鎮静化できる電気刺激装置（西日本ニチモウと共同開発*、㈱ニチモウマリカルチャー（本社･福岡市､青木信也社長）協力） ◇鮮度保持に有効なシャーベット氷（西日本ニチモウと共同開発） ◇日本近海で漁獲した水産物のアルコールブライン凍結品(西日本ニチモウと共同開発) *：国立研究開発法人農業･食品産業技術総合研究機構生物系特定産業技術研究支援センター「攻めの農林水産業の実現に向けた革新的技術展開事業（うち産学の英知を結集した革新的な技術体系の確立）」の一部として開発なお、ニチモウマリカルチャーは、国立研究開発法人水産総合研究センターのブースで、農林水産省「食料生産地域再生のための先端技術展開事業：サケ科魚類養殖業の安定化、省コスト・効率化のための実証研究」の成果について、協同で報告いたします。 2015 年シーフードショー大阪からニチモウ株式会社（取締役社長松本和明〈東証 1 部：8091〉） http://www.nichimo.co.jp/ 〒140-0002 東京都品川区東品川２－２－２０（天王洲郵船ビル）連絡先：総務部総務チーム／秋山 Tel: 03-3458-3525 Fax: 03-3458-3088