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あさひかわ健康食づくり推進事業
事例で学ぶ
旭川食品産業支援センターでは、今年度2回目となります機能性食品開発普及セミナー
実施します。今回は昨年度「ライラック乳酸菌」で北海道認定を取られましたアテリオ・バ
イオ社様をお招きして、ライラック乳酸菌について特徴や加工適性などの具体的な事例を
ご講演いただきます。
今後、ますます市場が活発化する機能性食品の開発に役立つ内容となっておりますの
で、是非ご参加いただきますようお願いいたします。
と
き
ところ
内 容
講
師
14:30~17:00
2月26日(金)
(受け付け開始14:00)途中休憩あり
旭川グランドホテル
2階 北斗
(旭川市6条通9丁目)
・ヘルシーDO認定までの経緯とその効果について
・機能性成分ライラック乳酸菌を使用する方法について
アテリオ・バイオ株式会社
代表取締役 三輪 一典 氏
主任研究員 南田 公子 氏
お問合せ・お申込
下記の申込書に記入しFAXか、電話、Eメールにて2月22日までにお申し込みください。
旭川食品産業支援センター
TEL 0166-68-2824 / FAX 0166-68-2828 / メール [email protected]
セミナー後、講師の方々との懇親会を予定しております。(参加費:¥5,000)参加の
有無についても合わせてご記入ください。
申込書
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