第 18 回脂質栄養シンポジウムのご案内

公社）日本栄養・食糧学会関東支部
第 18 回脂質栄養シンポジウムのご案内
下記の要領で第１８回脂質栄養シンポジウム「栄養事情の今 -身近に潜む低栄養-」を開催いたし
ます。皆様のご参加をお待ちいたしております。
日時：平成 28 年 1 月 31 日（日）
13：00～17：30
受付 12：00 から
会場：お茶の水女子大学大学講堂（徽音堂）東京都文京区大塚 2-1-1
世話人：お茶の水女子大学教授
参加費：１,０００円（学生：無料）
鈴木惠美子
当日、受付でお支払いください。
・・・・・・・・プログラム・・・・・・・・
13：00～13：10 開会の挨拶
板倉弘重（茨城キリスト教大学名誉教授）
13：10～13：55 座長：足立香代子（（一社）臨床栄養実践協会会長）
・「低栄養の定義と歴史」
中村丁次（神奈川県立保健福祉大学学長）
13：55～14：40 座長：藤原葉子（お茶の水女子大学教授）
・「葉酸代謝から見たビタミン不足」
平岡真実（淑徳大学看護栄養学部講師）
14：40～15：05
休憩
15：05～15：50 座長：鈴木惠美子（お茶の水女子大学教授）
・「周産期の栄養と DOHaD 仮説」
望月和樹（山梨大学生命環境学部准教授）
15：50～16：35 座長：門脇基二（新潟大学教授）
・「高齢者の栄養管理－特にフレイル・サルコペニア予防を目指して－」
葛谷雅文（名古屋大学大学院医学系研究科教授）
16：35～17：20 座長：中村丁次（神奈川県立保健福祉大学学長）
・「隠れた栄養失調に対する栄養指導」
足立香代子（（一社）臨床栄養実践協会会長）
17：20～閉会の挨拶
鈴木惠美子（お茶の水女子大学教授）
主催：（公社）日本栄養・食糧学会関東支部
共催：（公社）日本油化学会
後援：（公社）日本栄養士会・ (特非)日本栄養改善学会・ (一社)日本臨床栄養学会
協賛：キユーピー株式会社・日清オイリオグループ株式会社
※できるだけ事前登録をお願いいたします。
＜事前登録申込＞【受付は 11 月 9 日から開始します】
e-mail ： [email protected]
FAX ： 042-770-6440
【ご所属】、【お名前】、【懇親会参加の有無】、
メールアドレス QR コード
【連絡先(e-mail アドレス又は電話番号)】を明記の上
e-mail か FAX でお申し込みください。【演者への質問も受け付けます】
18：00 よりお茶の水女子大学大学本館 103 室にて
情報交換会を開催いたします。会費は別途 1,000 円と
なっております。（学生は 500 円）
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
＜アクセス＞正門よりお越しください。南門は閉門しております。
東京メトロ丸ノ内線「茗荷谷」駅より徒歩 7 分
都営バス「大塚二丁目」停留所下車徒歩１分

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