Untitled - 奈良 大立山まつり

第3回
県内の市町村が自慢の
「あったかもん」
でグランプリを争う!!
あったかもんグランプリ エントリー
昨
年
グ
ラ
ン
プ
リ
十
津
川
村
五
1 條
市
十津川温泉郷 ボタンのつみれきのこ鍋
∼ゆうべし添え∼
十津川村の魅力を詰め込ん
だ自慢のあったか鍋!
五條産 ばあく豚の
しあわせ鍋
下
11 市
町
上
北
12 山
村
おいしい豚肉づくりにこだわ
り続けて30年。
山添村のお茶の油のあったかお鍋
山「お鍋のチャちゃ茶」
2 添
大 和 茶と、お 茶 の 油 の ヘ ル
村 シ
ー ス ー プ 。野 菜 たっぷり
奈
13 良
市
あったか鍋
宇
3 陀
市
三
4 郷
町
葛
5 城
市
下
北
6 山
村
天
7 理
市
うダックボール
かぎひろソース仕立て
四季彩(信貴彩)ギョーザのあんかけ風
のどかコンニャクとともに
三 郷 町 で 採 れた 新 鮮 食 材と
スープギョーザで召し上がれ!
大和肉鶏のレアチャーシュー
に月ヶ瀬の梅がアクセント!
!
黒滝ちょこっとラーメン
黒
(骨まで愛して)
15 滝
村 吉野の山々を駆け回っていた、
生
16 駒
市
いっぺん食べてみておくれ!
「絶品、桑の葉牛乳豆腐と、芳
醇スープの牛乳ちゃんこ。」
きなりの郷
下北しし鍋
高
17 取
町
心も体も、
「 きなりの郷下北
春まな入りしし鍋で」あった
かもん
赤鬼おすすめ
福舞リゾット
王
18 寺
町
天理産(福住)のお米を使用
し、洋 風 に仕 上 げ たオムリ
ゾット
大 ∼ヤマトクラシックポーク
8 淀 番茶スモーク仕立て∼
町 炙りポーク、おこげ、餡かけ。
天
19 川
村
幸せのあったかもん。
斑鳩名物竜田揚げが入った具だくさん
みぞれハリハリ鍋
広陵町特産なすとヤマトポー
クのコラボ
月ヶ瀬の梅香る
大和肉鶏塩ラーメン
猪の骨でだしを取り、猪肉の
チャーシューをトッピングした
かつらぎ風の王国・
桑の葉牛乳ちゃんこ
広陵なすとヤマトポークの
熱々スタミナ水餃子
世界遺産大峯奥駆道を駆け
回った天然の猪を使った行者
汁です
養満点のピリ辛鍋
しあわせ
広
10 陵
町
大峯奥駆行者汁
つえみちゃんの
宇陀の食材を贅沢にしようし
た、かぎろひに浮かぶ宝島
斑鳩名物竜田揚げのアレン
ジメニュー 。具 だくさ ん の
あったか鍋。
地元産野菜をふんだんに
あったかカレーでぽかぽか!
御「いっきなべ」
14 杖
村 自然薯と猪肉を使用した栄
おこげの幸番茶あんかけ
斑
9 鳩
町
吉野川の清流に浮かぶ
薬膳カレースープうどん
曽
20 爾
村
桜
21 井
市
生駒 山
ラッキーカレーナン
スパイスやハーブは体を芯
からあたためます!
!
高取ごんだ鍋
肉汁溢れる猪肉と芳醇な香
りの大和当帰が入った具沢
山なお鍋です。
やまと雪丸鍋
∼五穀パンを添え
奈良のソウルフード飛鳥鍋を
独自にアレンジ!五穀パンも
添えて栄養満点!
めっ茶大豆き♡
∼天川 幻の茶豆豆乳汁∼
幻の茶豆豆乳で作る天川村
のスローフード
曽爾高原
力うどん
「曽爾高原力うどん」宇陀の
特産の宇陀金ごぼう・曽爾村
産ほうれん草の力うどん
ひみこちゃんの
カッパ鍋
牛肉の希少部位“カッパ”を
使用し、地元産の醤油ダシに
こだわった鍋です。
注意事項 ※商品が売り切れることもあります。ご了承ください。
※器・箸などは会場内の所定のゴミ箱にお捨てください。
※移動の際は、食べ物をこぼさないようお願いします。
御
22 所
市
三
23 宅
町
安
24 堵
町
野
迫
25 川
村
川
26 上
村
香
27 芝
市
大
和
28 郡
山
市
川
29 西
町
東
吉
30 野
村
吉
31 野
町
田
原
32 本
町
鴨鍋
昨年準優秀賞でしたが、今年
は最優秀賞を!
幸せ十色 屯倉鍋
牛すじと花びらたけがコラボ
したあつあつ・ほっこりハー
トフル鍋
あんど あったか芋煮鍋
地産里芋が大和ふとねぎと
大和牛に寄り添うあったか鍋
ギュウテール野迫川 ポトフ
大和牛ローストビーフを添えて
お肌のクスミは心のナヤミ、
心も身体もホッコリと!
!
かわかみ豆乳鍋
ヤマトポークと川上産素麺を
使った体にやさしいごま豆乳鍋
かしば香るいきいき野菜の
とりだんご鍋
あっさりスープと新鮮野菜と
香芝で一番になった唐揚が
コラボ
大和郡山産
三橋トマトの白湯鍋
トマトのリコピンと栄養いっ
ぱいの大豆で健康に!
!
結崎ネブカの塩焼きそば
∼2回おいしいver∼
“結崎ネブカで焼きそば?”常
識を覆すうえに2回おいしい
とは!
?
山の幸・東吉野
東吉野村で収穫した野菜を
活かした一品です。
吉野雪どけ笑い鍋 ここで白黒はっきり消化
黒いおこげと真白な綿菓子
をトッピング!黒五穀で永遠
の若さと美貌を…
どんなもんじゃ!あったか祝い汁に味間いもと
チーズのライスボールでトライ!!
大和の伝統野菜の味間いも
と大和牛がおいしくコラボ
昨年グランプリ 、 6 、23 ∼ 32 は
29日
(金)
・30日
(土)のみ開店となります。
主催:奈良県、大立山まつり実行委員会
1杯300円
(税込)