佛教大学ニュースリリース 2016 年 1 月 22 日 報道関係 各位 佛教大学宗教文化ミュージアム シアター公演 「精進食とベジタリアン運動」1 月 23 日（土）に開催 佛教大学宗教文化ミュージアムでは、「精進食とベジタリアン運動」をテーマに 1 月 23 日 （土）にシアター公演を開催いたします。 精進料理の伝統は初期仏教教団の習慣であった托鉢による乞食（こつじき）の伝統と五戒 の中の殺生戒とが結び付けられ、さらに大乗仏教で発達した慈悲の精神とが考え合わされて 発生した習慣でしたが、やがて中国や日本の僧院で発展をとげ、高度な精進料理の文化や思 想が発達しました。一方、西欧のベジタリアン運動は宗教的な動機ではなく当初はむしろ社 会運動的側面が強かったのですが、最近では環境問題のみならず、アレルギー体質の増加に つれて多様選択の権利との関連で語られることが増えてきました。 今回のシアター公演では、現代社会の中での両者が共通して持つ意義を確認し、伝統的宗 教文化の今日的意味や意義について考えてみたいと思います。また、今回のシアター公演で は、「食文化」あるいは「料理（芸術）」という無形文化財の公開という新たな試みを言葉で 表したいと考えています。単なる講演会やシンポジウムではない企画も試みたいと考えてい ます。 ご多忙中とは存じますが、取材についてご検討いただきますようお願いいたします。 【シアター公演概要】 2016 年 1 月 23 日（土）13：00 開演、12：30 開場 日 時 佛教大学宗教文化ミュージアム 宗教文化シアター 場 所 〒616-8306 京都市右京区嵯峨広沢西裏町 5-26 TEL 075-873-3115 出 内 容 演：東四柳 祥子 氏（梅花女子大学食文化学部専任講師） 山﨑 紹耕 氏（花園大学／相愛大学 非常勤講師） 田谷 昌弘 氏（万寿山聖福寺住職・元萬福寺典座） 岩佐 明子 氏（日本ベジタリアン協会理事、獣医師） 解 説：小野田 俊蔵（本学歴史学部教授、宗教文化ミュージアム館長） ●報道機関からのお問い合わせ先 佛教大学 広報課 （担当：米林・桝井・米田） 〒603-8301 京都市北区紫野北花ノ坊町 96 TEL (075)493-9050(直通）・(075)491-2141(代)/FAX (075)493-9040
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