平成 28 年 1 月 18 日エバラ食品 2016 年度春夏新商品 “１個で１人前”のポーション容器入りハンバーグソース「プチッとハンバーグ」新発売エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：宮崎遵）は、平成 28 年 2 月 18 日（木）より、「プチッとハンバーグデミグラスソース」「同和風おろしソース」を発売いたします。商品名プチッとハンバーグプチッとハンバーグデミグラスソース和風おろしソースブラウンルウにリンゴピューレ、トマト、ミルポワ（炒めた香味野菜）を加えました。野菜の甘みとビーフのうまみ、赤ワインを合わせたコク深い味わいが特徴です。本醸造醤油をベースに、大根おろし、カツオと昆布の和風だし、本みりんを加えました。かんきつ果汁を合わせてさっぱりとした味わいが特徴です。発売日内容量 2 月 18 日 21 グラム×4 個小売参考価格発売地区プチッとハンバーグデミグラスソースプチッとハンバーグ 250 円（税抜） 270 円（税込）全国和風おろしソース「プチッとハンバーグ」は、焼いたハンバーグにかけるだけの手軽さで、まるで洋食屋さんのような味わいを楽しめるポーション容器入りハンバーグソースです。1 人前ずつポーション容器に入っているので、いつでも開けたてのおいしさを楽しむことができます。「プチッとハンバーグデミグラスソース」は、ビーフのうまみと赤ワインを合わせ、さらに炒めた香味野菜（ミルポワ）を加えることで、フライパンで温めたように香ばしく、コク深い味わいに仕上げました。「同和風おろしソース」は、風味豊かな本醸造醤油（超特撰醤油）に、かんきつ果汁（レモン、グレープフルーツ）、リンゴ酢を加え、お肉を引き立てるさっぱりとした味わいに仕上げました。フライパンでハンバーグと一緒に温める必要がなく、焼いたハンバーグにかけるだけでおいしくお召し上がりいただけます。温めなくてもおいしく召し上がっていただけるのでお弁当にもおすすめです。ハンバーグは食卓登場頻度が高く、子供から大人まで幅広い世代に人気のメニューです。近年では高齢者世帯や少人数世帯の増加に伴い、専用調味料には“少量” “使いきり”へのニーズが高まっています。小容量・個食に対応した「プチッとハンバーグ」の発売により、家庭でハンバーグをより手軽に楽しむ新しい食機会を創出してまいります。エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、たれで新しい肉料理の可能性を広げ、家庭料理を簡単においしくする商品をお届けしてまいります。本件に関するお問い合わせ ■ 報道関係の方のお問い合わせエバラ食品工業株式会社広報室電話 045-226-0234 ／ FAX 045-650-9025 ■ お客様のお問い合わせエバラ食品工業株式会社お客様相談室電話 0120-892-970（フリーダイヤル）