平成 27 年 2 月吉日レギュラーコーヒー「味わい珈琲」シリーズ３種２０１５年４月リニューアル新発売！三本コーヒー株式会社(本社:横浜市神奈川区代表:小澤由雄)は、2015(平成 27)年 4 月より、レギュラーコーヒー「味わい珈琲」シリーズ全 3 種をリニューアル発売致します。Ｍ.Ｍ.Ｃ.のベストセラーブランド「味わい珈琲」は発売以来 10 年以上ご愛顧頂いている弊社の看板商品です。「本格」を求める市場の動向に応え、今回のリニューアルでは豆の種類ごとに焙煎する「単品焙煎」を取り入れ、それぞれの豆の持つ特長を引き出したうえでブレンドを行いました。また、コーヒー生豆の薄皮を磨き落としてから焙煎する「磨き珈琲豆」採用により一段とクリアでマイルドな雑味のないスッキリとした味を実現しています。パッケージデザインはゴールド・ブラックを基調とした高級感のあるデザインへとリニューアル。商品名の真下に味の特徴を一目でわかるように表記し、パッケージ側面にはセンサーにて計測した味の分析結果と焙煎度を表記することにより、お客様のお好みに合わせて選びやすく致しました。 ■商品概要・商品名：味わい珈琲コク深いスペシャルブレンド 380g 粉味わい珈琲まろやか味のマイルドブレンド 380g 粉味わい珈琲豊かに香るモカブレンド 380g 粉・品名：レギュラーコーヒー(粉) ・内容量：380g ・価格：オープン・発売日：2015(平成 27)年 4 月 1 日 1 平成 27 年 2 月吉日 ■「味わい珈琲」シリーズリニューアル背景コンビニエンスストアや一部スーパー等では、カウンターコーヒーとして「手頃な」価格で、淹れたての「本格的」なコーヒーを味わえるようになったほか、カフェ業界等では「サードウェーブ」と呼ばれる品質の高いコーヒー豆をハンドドリップで落とすなど「こだわり」を持った製法でコーヒーを味わう文化が広がりつつあります。コーヒーメーカー、缶コーヒーメーカーも「高品質」「高級路線」に舵を切り「こだわり」のある製品を投入しつつあり、お客様はこだわりを持った本格的なコーヒーを求めているといえます。弊社の定番ブランド「味わい珈琲」シリーズも「こだわり」をプラスしてリニューアル発売いたします。 ■新「味わい珈琲」シリーズのこだわり ①豆の種類ごとの単品焙煎コーヒー生豆は産地や時期により水分量などが異なります。豆本来の旨みを引き出す為には状態を良く見極め、それに合った焙煎の加減が重要です。味わい珈琲シリーズは、豆の種類ごとに焙煎した後にブレンドする単品焙煎方法を新たに採用。最適な状態で味と香りをご堪能いただけます。 ②磨き珈琲豆コーヒー生豆の薄皮を磨き落としてから焙煎することにより、一段とクリアでマイルドな雑味のないスッキリとした味を実現しました。 ③Ｍ.Ｍ.Ｃ. ＡＲＯＭＡシステム採用味わい珈琲シリーズは、煎りたて挽きたての味と香りをお楽しみいただくため、コーヒーから発生するガスを袋外に放出し、外気の侵入を遮断する「M.M.C. AROMA システム」を採用しております。 ④品質を保つ低酸素包装窒素ガス充填窒素ガスの置換率を高め、袋内の低酸素化により品質保持性能を向上させました。 ⑤高級感のあるパッケージパッケージデザインはゴールド・ブラックを基調とした高級感のあるデザインへとリニューアル。商品名の真下に味の特徴を一目でわかるように表記し、パッケージ側面にはセンサーにて計測した味の分析結果と焙煎度を表記することにより、お客様のお好みに合わせて選びやすく致しました。 ■3 種類のブレンドについてコク深いスペシャルブレンド･･･やや深めに焙煎した豊かなコクと程よい苦味まろやか味のマイルドブレンド･･･コーヒーのまろやかさを充分に引き出したマイルドな味わい豊かに香るモカブレンド･･･モカの香りと風味を引き出した芳醇な味わいコーヒーは、人々の心と暮らしに潤いを与えることのできる素晴らしい文化です。「皆様に愛される、心に残る美味しいコーヒーを提供したい。」三本コーヒーはその願いとともに、これからも、お客様の立場にたった発想を第一にし、豊かな食文化の構築に寄与する企業を目指して参ります。以上 2