お礼の品リスト [PDFファイル/3.36MB]

お礼の品リスト
1 萩の地魚鮮魚セット
(萩しーまーと)
2 萩しーまーと干物セット
(萩しーまーと)
3 コシヒカリ(維新伝心米)
(あぶらんど萩)
全国モデル道の駅に選ばれた人気の道の
全国モデル道の駅に選ばれた人気の
駅萩しーまーとの鮮魚 BOX!
道の駅萩しーまーとの干物セット!
米袋は萩市をイメージしたデザイン!
中身のお米は中山間地区で栽培されたコ
シヒカリ。肥沃な耕地に豊富な水資源、
準高冷地ならではの朝晩の温度差といっ
た好条件に恵まれて、味・粘り・香りに優
れた良質米として定評なお米。2kg×3 袋
4 月~10 月限定
☆裏面注意事項参照
4 甘夏
(あぶらんど萩)
5 小川桃
(あぶらんど萩)
6 萩焼 湯呑
(ウチムラ工房)
爽やかな香りと甘酸っぱさ。初夏を
無袋栽培のため色上がりが美しく、
(大)直径 7.5cm×高さ 8.5cm
告げる柑橘。
甘く美味しいため“サンピーチ”と称
(小)直径 7.0cm×高さ 8.0cm
萩の甘夏(10kg)
されています。
(15~17 玉入り)
日常、使用し楽しめる商品を厳選し
5月限定
(7月下旬~8 月上旬限定)
ています。
7 萩焼 一輪ざし
(ウチムラ工房)
8 萩焼 菓子鉢
(ウチムラ工房)
9 萩焼 中鉢
(正舟窯)
胴 8.5cm×高さ 16.0cm
直径 22.0cm×高さ 5.0cm
直径 19cm×高さ 5cm
日常、使用し楽しめる商品を厳選し
日常、使用し楽しめる商品を厳選し
萩焼らしい使いやすいサイズの器。
ています。
ています。
10 郷里の贈り物
(萩・阿西産業振興センター)
11 むつみ豚セット
(萩・阿西産業振興センター)
12 川上柚子セット
(萩・阿西産業振興センター)
むつみ豚(焼肉用)
、焼肉のたれ、
ゼリー、刺身こんにゃく、なすのから
し漬け、梅干 など
季節の特産品。
むつみ豚は、飼料にこだわり、パン屑
を利用した自家配合。
臭みがなく、美味しいと評判のブラ
ンド豚の加工品セット。
川上の柚子は有名で、特に国指定の
柚子の自生地は広く知られていま
す。そんな柚子を使った川上の柚子
の味が楽しめます。
10 月下旬~12 月上旬限定
お礼の品リスト
13 あさひ郷里(ふるさと)セット
(萩・阿西産業振興センター)
14 須佐ふるさとセット
(須佐観光協会)
15 須佐海産物セット
(須佐観光協会)
もち、きな粉、佐々並豆腐、けんこう
茶、自然薯、梅干、なすのからし漬け
など
11 月~12 月限定
赤米しょうゆ、赤米、あかねの舞(赤
米入りうどんの乾麺、ヒジキ、みこと
ちゃんせんべい、赤米クッキー、ゆず
まんじゅう(赤米バウムクーヘンに
変更する場合有)
須佐一本釣船団が日本海の荒波の中獲ってきた
剣先イカを一夜干しにしたもの。柔らかくオーブ
ンやフライパンで焼いて食べるのがおすすめ。沖
漬は獲ってきた漁師が加工したもの。ちりめん、
カレイなど日本海の海の幸が味わえます。
6 月~11 月がおすすめ期間
イカが取れない時は発送不可
16 福栄物語
(福の里企業組合)
17 萩米香セット
(なないろ)
18 萩真ふぐ粕漬
(萩物産協会)
福栄地域の特産品のセット
米、味噌、乾ししいたけ、手作りお
菓子、つけもの など
※季節によって変わります
玄米粉のパウンドケーキ、クッキー
の詰め合わせ
萩産真ふぐ粕漬 3~5 切れ×2袋
地元産の玄米を自家製粉し、障がい者福祉サー
ビス事業所で一つひとつ心を込めて手作りし
た商品。
萩市越ヶ浜の漁師がふぐはえ縄漁で丁寧
に釣り上げた天然の活真ふぐを、地元で
有名な加工職人が手作りで仕上げた粕
漬。
19 手作り辛子明太子
(萩物産協会)
20 見蘭牛ソーセージセット
(萩物産協会)
21 「玄」オリジナルセット
(萩物産協会)
辛子明太子 400g入り
見蘭牛ソーセージ、見蘭牛ウインナー、
見蘭牛ビーフウインナー、など
金のハンバーグ(見蘭牛 100%)、黒のハン
バーグ(見蘭牛・むつみ豚)、見蘭牛コロッ
ケ、玄の豚丼(むつみ豚味噌漬け)など
萩で知る人ぞ知る水産加工の名人「文田
屋のおばさん」の手作り辛子明太子。余分
な調味をあえてせず、明太子本来の旨み
が存分に味わえます。
見島牛を父親に持つ萩の特産牛「見蘭牛」 道の駅萩往還の人気レストラン「玄」で実際
に提供されているメニューの加工品セット
のソーセージセット
22 忠小兵衛蒲鉾本店「ふるさと彩」セット
(萩物産協会)
23 萩往還佐々並米「黒ヶ谷」
(萩物産協会)
24 相島西瓜
(萩物産協会)
忠小兵衛×2、秀白×1、紅白蒲鉾×1、ゆず巻
き×1、ごぼう巻き×1、うに蒲鉾×1、夏みか
ん入りわかめ蒲鉾×1
うるち精米 単一原料米、山口県産コシヒカリ
萩市佐々並の西にそびえる男岳の湧水で育て
た米。海風の影響を受けない山間部で、昼夜の
寒暖差が激しい立地。柔らかでふくよかな粘土
質の土。恵まれた自然条件で育てた特別な米
10 月中旬~11 月限定 30 個限定 約 5.0kg
品種:甘泉(かんせん)7~8kg 程度
吉田松陰や文が実際に生きていた時代の安政
二年に創業した萩の老舗蒲鉾店の人気セット
萩沖 14Km の日本海に浮かぶ相島は山口県最
大のスイカの産地。生産者の坂倉良夫さんが特
にこだわる品種が甘泉(かんせん)
。クリィー
ミーで糖度が高いのが特徴。
6 月上旬~8 月上旬限定
お礼の品リスト
25 耐久社の夏蜜柑
(萩物産協会)
26 東洋美人 純米大吟醸「壱番纏」
(萩物産協会)
夏蜜柑 6~8 玉入り
耐久社は、夏蜜柑の栽培や貴重な種の保存、新
規就農者への営農技術の研修などを行う柑橘
栽培のお手本のような会社。プロ中のプロが
厳選した夏蜜柑を、明治時代の復刻レッテル
で包装 5 月上旬~6 月中旬限定
720ml
28 萩焼
29 萩焼
コーヒー茶碗セット
(勝景庵)
椀:直径 8.0cm×高さ 7.0cm
コーヒー椀 + 皿
ふるさと寄付用オリジナル作品
31 萩焼
夫婦湯呑(青) 木箱入り
(泉流山)
湯呑大:直径 7.3×高さ 9.5(cm)
湯呑小:直径 6.8×高さ 8.7(cm)
自社製の粘土・釉薬を使用し、昔ながらの足蹴
りろくろで丁寧に製作。自然に出たブルーが
美しい湯呑。
(炎の当たり方で、色が多少画像
と異なることがあります。
)
34 萩焼
荒丸皿 2枚組
(泉流山)
「東洋美人」のフラッグシップ商品。芳
醇な吟醸香。口に含むと銀の鈴が鳴るよ
うな清廉な酒
焼酎カップ 木箱入り
(泉流山)
27 チョンマゲビール
(萩物産協会)
ウィート 330ml×4、アルト 330ml×
4、ペールエール 330ml×4
萩の地ビール。
イングリッシュタイプの「ペールエー
ル」
、濃厚な「アルト」
、フルーティーな
「ウィート」の 3 種セット
30 萩焼
夫婦湯呑 木箱入り
(泉流山)
カップ1点:口径 9.0×高さ 10.2(cm)
自社製の粘土・釉薬を使用し、昔ながら
の足蹴りろくろで丁寧に製作。ワラ灰釉
の流し掛けで、偶然の模様の面白さが楽
しめます。
湯呑大:直径 7.4×高さ 9.0(cm)
湯呑小:直径 7.0×高さ 8.5(cm)
自社製の粘土・釉薬を使用し、昔ながらの足蹴
りろくろで丁寧に製作。ワラ灰釉の流し掛け
で、偶然の模様の面白さが楽しめます。
32 萩焼
33 萩焼
コーヒーカップ(丸)
(泉流山)
コーヒーカップ(四角)
(泉流山)
カップ1点 :口径 8.5×高さ 6.3(cm)
ソーサー1点:口径 15.0×高さ 2.8(cm)
カップ 1 点 :口径 8.5×高さ 6.7(cm)
ソーサー1 点:直径 15.0×高さ 2.0(cm)
自社製の粘土・釉薬を使用し、昔ながらの足蹴
りろくろで丁寧に製作。ワラ灰釉の白と、土の
焦げ茶色のグラデーションが特徴。
自社製の粘土・釉薬を使用し、昔ながらの足蹴
りろくろで丁寧に製作。萩焼らしい色合い。
(炎の当たり方で、色が多少画像と異なるこ
とがあります。
)
35 萩焼
36 萩焼
うさぎ皿 2枚組
(泉流山)
急須
(泉流山)
皿 2 枚:直径 16.5×高さ 3.5(cm)
皿2枚:縦 12.8×横 11.8×高さ 3.5(cm)
急須 1 点:胴径 11.0×高さ 11.5(cm)
自社製の粘土・釉薬を使用し昔ながらの
足蹴りろくろで丁寧に製作。ざっくりと
した土味、ワラ灰釉の白と土の焦げ茶色
のグラデーションが特徴。
自社製の粘土・釉薬を使用し昔ながらの製法
で丁寧に製作。可愛らしいうさぎのお皿で、古
賀大眉記念館に所蔵されているお皿の写し
自社製の粘土・釉薬を使用し昔ながらの足蹴
りろくろで丁寧に製作。萩焼らしい色合い。
(炎の当たり方で、色や風合いが多少画像と
異なることがあります。
)
お礼の品リスト
37 長門峡 蔵自慢セット
(岡崎酒造)
38 宝船「大吟醸純米酒」セット
(中村酒造)
39 ノドグロの一夜干し
(広松)
大吟醸、純米吟醸、純米無濾過、
純米酒、本醸生貯 各 300ml
1 本ずつ
720ml×2 本
110g以上×5
蔵人気の5種類を味わえるセット
フルーティーな吟醸香で、のどをスーと通る
大吟醸と米本来の味わいのある純米酒、江戸
時代の萩の古地図をラベル化した「ふるさと
萩」のセット
「日本海の赤い宝石」
「白身のトロ」とい
う異名を持つノドグロ。そんなノドグロ
の脂ののった干物
40 萩の釣りアマダイの一夜干し
(広松)
41 萩の真ふぐの刺身 とらふぐ皮湯引き
(広松)
42 萩の真ふぐのタタキ とらふぐ皮湯引き
(広松)
400g前後
真ふぐ刺身 90g×2、とらふぐ皮湯引き 50g
×2(もみじおろし、ポン酢×2)
真ふぐのタタキ 140g×2、とらふぐ皮湯引き
50g×2(もみじおろし、ポン酢×2 付)
美しい飴色の身で歯ごたえがあり、美味しく、
「ふ
ぐの女王様」と呼ばれている真ふぐ。萩沖で獲れ
た天然真ふぐの贅沢な刺身。皮の湯引きは、
「ふぐ
の王様」とらふぐを使用しています。
11 月~翌年 5 月限定
美しい飴色の身で歯ごたえがあり、美味しく、「ふ
ぐの女王様」と呼ばれている真ふぐ。萩沖で獲れ
た天然真ふぐを暑い夏場でも食べやすいタタキ
に。皮の湯引きは、
「ふぐの王様」とらふぐを使用
しています。6 月~10 月限定
43 萩の真ふぐ鍋用切り身
(広松)
44 長陽福娘2本入りセット
(岩崎酒造)
45 大吟醸 Bd-14(純米酒)2本セット
(八千代酒造)
真ふぐ切身 400g(もみじおろし、ポン酢×4)
長陽福娘 大吟醸、純米酒(各 720ml) 大吟醸、Bd-14 純米酒(各1本 720ml)
美しい飴色の身で歯ごたえがあり、美味しく、
「ふぐの女王様」と呼ばれている真ふぐ。萩沖
で獲れた天然真ふぐの鍋用切り身
11 月~翌年 5 月限定
華やかな吟醸香と透き通るような味わい
が絶妙のバランスを奏でる銘酒。
お米と水だけを原料に醸し、じっくりと
熟成させた逸品。
上品な甘さを持ち、徳川家康も好物だったと
いう説もあります。高い評価を受けている延
縄漁で傷つけずに水揚げされた萩のアマダ
イ。そのアマダイを一夜干しにして旨味を凝
縮させて上品な味に仕上げています。
大吟醸は自社団で酒米の山田錦を栽培し、そ
の酒米で醸します。Bd-14 は Bd(ボーメー・
ディグリー)日本酒度、甘率度を示す数値がマ
イナス 14、四段仕込みのまろやかな甘さを生
かした新しいタイプのお酒。
※萩市外在住の方へは、感謝の気持ちとしてふるさとの特産品を「お礼の品リスト」の中から1つお贈りい
たします。
(1万円以上の寄付に限らせていただきます。)
☆萩の地魚鮮魚セット
注 1)季節や水揚げ状況により中身・量が変わります。個別のお問い合わせはご遠慮ください。
注 2)魚種の指定は一切できません。
注 3)生ものですので確実に受け取れる日をご指定していただき、5 日前までにご連絡ください。弊社が過失なく商品発送した後は
一切の責任は負いません。
注 4)気象状況によってはご指定の日に商品を発送ができないことがあります。
注 5)夏場(7-9 月)は鮮魚が傷みやすいため翌日到着エリア(東京)までの対応とさせていただきます。