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ちくさんニュース　（スモール市場市況他）
豊橋スモール
豊橋スモール市場
スモール市場　市場　開催日　平成２７年４月１７日（金）
※税込み単価で表記してあります。
品種
性別
素牛
取引頭数
平均体重
最高値
最安値
雌
21
278
365,040
129,600
去
23
296
441,720
292,680
雌
77
82
227,880
50,760
雄
62
86
266,760
97,200
雌
2
275
142,560
130,680
去
13
288
185,760
143,640
雌
1
77
32,400
32,400
雄
37
83
88,560
31,320
平均価格
前回比
309,600
394,200
12,434
19,476
交雑種
スモール
素牛
175,507
217,428
136,620
168,646
7,492
10,984
136,620
△ 2,920
乳用種
スモール
合計頭数
32,400
71,981
2,160
13,391
236
コメント
取引頭数は236頭と前回より減少したため、全面高の展開となった。
（交雑種）
素牛は総じて高い。雌は安値取引の牛がいたものの、平均価格は大きく上げた。購買者が揃
い、30万円以上の取引が半分を占めた。去勢も続伸。ほとんどの取引が35万円以上となり、活況
が続いている。
スモールも高騰。前回より頭数が減少したことや枝肉相場高が要因か。雌雄ともに高値が伸び
た。若い牛や小さな牛にも値が付き、品薄高となっていることを感じる相場でもあった。
（乳用種）
素牛はもちあい。購買者がさほど多くないなか、安定した相場を形成している。
スモールは高騰。高値が税抜８万円を突破した。８０ｋｇ以上の牛で７～８万円、小さめな牛で６
万円台の相場となっている。
交雑種血統別では花国安福、北茂安93、花平国、勝早桜5、芳之国、安茂勝などが高値をつけ
た。
東三河食肉市場枝肉せり
２７年４月１６日（木）
東三河食肉市場枝肉せり　せり　開催日　平成
5
4
3
2
品種/等級上場頭数
黒毛和種
20
2,480
2,324
2,052
1,913
交雑種
57
1,874
1,735
1,639
合　計
77
※枝肉市況は、せり単価を単純に平均して税込みで算出したものです。
1
ＪＡあいち経済連畜産部養牛担当
経済連畜産部ホームページURL　http://www.ja-aichi.or.jp/chikusan/
グラフ
ホルス　スモール雄
ホルス　素牛去勢
15
6
10
3
5
0
0
～2万 2万～ 3万～ 4万～ 5万～ 6万～ 7万～ 8万～
～12万 12万～ 13万～ 14万～ 15万～ 16万～ 17万～
Ｆ１　素牛去勢
Ｆ１素牛雌
6
6
5
5
4
4
3
3
2
2
1
1
0
0
～26万円
26万円～
28万円～
30万円～
32万円～
～34万円
34万円～
36万円～
38万円～
40万円～
Ｆ１　スモール雄
12
9
6
3
0
～15万円 15万円～ 16万円～ 17万円～ 18万円～ 19万円～ 20万円～ 21万円～ 22万円～ 23万円～
Ｆ１　スモール雌
18
15
12
9
6
3
0 ～11万円 11万円～ 12万円～ 13万円～ 14万円～ 15万円～ 16万円～ 17万円～ 18万円～ 19万円～
4月17日豊橋家畜市場
ＪＡあいち経済連
畜産部養牛担当

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