更新 2015年04月15日 ｻﾝﾏﾙｸ大元店/倉敷店/多摩南野店ﾒﾆｭｰ別ｱﾚﾙｷﾞｰ一覧表 メニューごとの、アレルゲン、カロリーの表示を行っております。 アレルギー物質に対する反応には個人差があり、微量な混入でも症状がでることがあります。判断は、専門医にご相談のうえ、 お客様ご自身でご判断いただきますようお願いします。 また、店舗内製造時、調理盛付けの際には細心の注意を払っていますが、器具等の共有により他の特定原材料が微量混入するおそれがあります。 ご理解いただきますようにお願いします メニュー名称 グリーンサラダ ミニサラダ ニース風サラダ前菜 低温調理した国産牛肉のｴﾏﾝｾｸﾙﾐ風味のｿｰｽ ずわい蟹のババロア 翡翠仕立て 生ハムとホワイトアスパラのブランシール ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのﾐﾓｻﾞﾋﾞﾈｸﾞﾚｯﾄﾞ 南仏風魚介類のグリエ 白身魚ときのこのガーリックグリエ 白身魚のポワレ バジルバターソース 骨付き鶏もも肉のｺﾝﾌｨ きのこｿﾃｰとﾚﾝｽﾞ豆添 牛ホホ肉の赤ワイン煮 国産牛のビーフストロガノフ 若鶏のグリル 野菜の胡麻和えとともに ハンバーグ 特製デミグラスソース ミルフィーユカツレツ エネルギー 1食あたり (Kcal) 79 119 112 373 80 132 263 380 488 323 541 281 430 423 アレルゲン品目 卵 乳 大豆 豚肉 りんご 小麦 大豆 りんご 卵 大豆 卵 卵 卵 卵 卵 乳 大豆 牛肉 りんご くるみ 乳 小麦 大豆 かに 牛肉 鶏肉 ゼラチン 小麦 大豆 さけ ごま 豚肉 大豆 さけ 乳 小麦 大豆 えび 牛肉 豚肉 鶏肉 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 牛肉 鶏肉 824 851 乳 卵 卵 卵 若鶏のｿﾃｰ ｸｽｸｽの辛味スープ仕立て 480 乳 小麦 大豆 牛肉 鶏肉 ハンバーグ 特製デミグラスソース 合鴨のローストとゴロゴロ野菜のサラダ 鴨ロースのエピス焼き 赤ワインソース 豚ヒレ肉の包み焼き ブルーチーズソース 匠のハンバーグステーキ トリュフソース 824 276 卵 乳 卵 卵 卵 豚肉のシュニッツェル風カツレツ 豚肉のコルドンブルー風カツレツ ﾌｫｱｸﾞﾗのｿﾃｰと牛ﾘﾌﾞﾛｰｽ肉のｽﾃｰｷ ﾄﾘｭﾌｿｰｽ ２色胡麻のｽﾊﾟｲｼｰﾁｷﾝ 821 356 755 702 832 855 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご 小麦 大豆 ごま 鶏肉 りんご 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 乳 小麦 大豆 牛肉 小麦 大豆 りんご 乳 小麦 大豆 牛肉 乳 小麦 大豆 牛肉 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 豚肉 鶏肉 ゼラチン 豚肉 鶏肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 牛肉 鶏肉 ゼラチン 小麦 大豆 ごま 鶏肉 りんご 若鶏と彩り野菜のグリル 野菜とﾓｯﾂｧﾚﾗのサラダ バルサミコ風味 587 491 126 フレンチトースト エッグベネディクト 287 531 卵 乳 小麦 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 アスパラとパンのスモールグラタン 生ハムとオリーブのクリームパスタ ホワイトアスパラと有頭海老のｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ ベーコンと揚げナスのトマトソースパスタ ずわい蟹のアボカドクリームパスタ 前菜4種盛り 196 656 679 660 683 127 卵 卵 卵 卵 卵 卵 本日スープ イセエビスープ クラムチャウダー クラムチャウダー イセエビ風味のスープ コーンスープ マッシュルームスープ ★ライス ｸﾛｹｯﾄ１個 ｸﾛｹｯﾄ5個入り チーズケーキ バニラアイス添え フレンチトースト フルーツ添え クレープシュゼット バニラアイス添え 自家製ベイクドチーズケーキ クレームブリュレ バニラアイス添え ブランマンジェ 自家製ガトーショコラ 窯チーズ無料 窯だしチーズケーキ 窯ﾁｰ＆ﾁｮｺ 窯だしﾁｰｽﾞ５個 62 56 69 130 105 153 103 323 324 1,624 265 239 321 338 354 241 310 888 888 894 444 1/3 乳 小麦 大豆 鶏肉 乳 大豆 乳 乳 乳 乳 乳 乳 小麦 小麦 小麦 小麦 小麦 小麦 大豆 大豆 大豆 大豆 大豆 大豆 豚肉 鶏肉 牛肉 豚肉 えび 牛肉 豚肉 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン かに 牛肉 ゼラチン さけ ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 えび 鶏肉 乳 乳 乳 乳 乳 大豆 大豆 小麦 小麦 小麦 豚肉 豚肉 大豆 えび 鶏肉 大豆 豚肉 鶏肉 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 乳 小麦 大豆 卵 乳 小麦 大豆 オレンジ 卵 乳 小麦 オレンジ キウイ 卵 乳 小麦 大豆 オレンジ 卵 乳 小麦 大豆 オレンジ 卵 乳 大豆 オレンジ 卵 卵 卵 卵 卵 乳 乳 乳 乳 乳 大豆 小麦 小麦 小麦 小麦 キウイ 大豆 オレンジ 大豆 大豆 大豆 卵 乳 小麦 大豆 メニュー名称 窯ﾁｮｺ５個 窯だしチョコケーキ 10個 ぶどうのグラニテ 季節のバースデーデザート ぶどうジュース（果汁100％ｼﾞｭｰｽ） マスカットジュース（果汁100％ｼﾞｭｰｽ） イングリッシュブレックファストBOP アフタヌーンBOP ニルギリ・BOPブレンド ディンブラ・BOPブレンド セイロン・オレンジペコー ケニア・CTCブレンド キーマン紅茶 ピーチ紅茶BOP カシス紅茶BOP ベリーミックス紅茶BOP 鉄観音K103 東方美人 凍頂烏龍 しょうが紅茶 カモミール ウバ紅茶 ジャスミン茶 ダージリン紅茶 アッサム紅茶 アールグレイ紅茶 サンマルクオリジナルブレンド紅茶 ペパーミントティー ブレンドコーヒー アメリカンコーヒー アイスコーヒー カフェラテ アイスカフェラテ ストレートティー ミルクティー レモンティー アイスストレートティー エネルギー 1食あたり (Kcal)450 900 卵 乳 小麦 大豆 オレンジ 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 55 55 乳 大豆 83 68 乳 大豆 乳 乳 110 20 37 乳 大豆 乳 23 48 65 53 ハーブティー オレンジジュース ロイヤルミルクティー 20 70 ブドウジュース ホットミルク 123 80 103 ｼｭｳﾞｧﾘｴ・ﾗｻｰﾙ ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾄﾞｩ・ｶﾙﾃｨｼﾞｬｯｸ・ｸﾘｭ・ﾌﾞﾘｭｼﾞｮﾜ フラスカティ・スーペリオーレ エスカル・シャルドネ アントニーニ・チェレーザ・スプマンテ VSE クラシック・ロゼ 547 547 547 547 547 547 ﾌﾟﾘﾝﾁﾍﾟｽｺ･ﾒﾙﾛｰ 547 ｴｽｶﾙ・ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ ﾎﾞﾙｹﾞﾘ・ﾛｯｿ・ﾚ・ﾏｯｷｵｰﾚ ロバート・モンダヴィ ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄｾﾚｸｼｮﾝ ﾊﾞｰｷﾝｸﾞ・ｵｳﾙ ｼﾗｰｽﾞ ｳﾞｨｵﾆｴ 547 547 547 547 547 ﾏｯﾄﾞﾊｳｽ ﾜｲﾊﾟﾗ ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ ﾓｴ・ｴ・ｼｬﾝﾄﾞﾝ ﾌﾞﾘｭｯﾄ ｱﾝﾍﾟﾘｱﾙ ｳﾞｰｳﾞ・ｸﾘｺ ｲｴﾛｰﾗﾍﾞﾙ ﾌﾞﾘｭｯﾄ 春うらら ストロベリーロワイヤル ミルキーマスカット キャサリン 卵 乳 小麦 大豆 卵 乳 小麦 大豆 57 265 403 518 12 12 アイスミルクティー アイスレモンティー ｿﾚﾅ ﾋﾟﾉ ｸﾞﾘ ｴﾗｽﾘｽ ｴｽﾃｰﾄ アレルゲン品目 乳 オレンジ 乳 乳 547 547 547 547 159 104 131 45 2/3 乳 大豆 メニュー名称 ベリーレモネード カニとマンゴー、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのグラス盛り ２種の蒸し鶏のサラダ 鶏もも肉のｺﾝﾌｨ きのこｿﾃｰとﾚﾝｽﾞ豆添え 白身魚のﾎﾟﾜﾚ ﾊﾞｼﾞﾙﾊﾞﾀｰｿｰｽ 匠のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｽﾃｰｷ ﾄﾘｭﾌｿｰｽ 牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ ﾄﾘｭﾌｿｰｽ Ｖ＆Ｗデザート 白身魚のポワレ バジルバターソース 白身魚のグリル きのこ風味のファルス 赤ﾋﾟｰﾏﾝのﾊﾞﾊﾞﾛｱとｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのｶﾞﾄｰ仕立て トマトの冷製パスタ ﾁｷﾝのｸﾞﾘﾙ 彩野菜のｻﾗﾀﾞ添え 鶏のｶﾞｰﾘｯｸ焼き きのこのｿﾃｰと共に 白身魚のポアレ きのこクリームソース ハンバーグ 特製デミグラスソース 国産牛のビーフストロガノフ 牛ロース肉のステーキ トリュフソース プティ盛合せ 彩り野菜と鶏の煮込みパスタ 有頭海老とキャベツのパスタ 若鶏のグリルトリュフソース 白身魚のﾌｧﾙｽ ﾄﾘｭﾌとｸﾘｰﾑの2色ソース お子様プレート お子様スープ お子様アイス お子様オレンジジュース お子様ぶどうジュース お子様ミックスグリル お子様カレー お子様ドリア アップルジャム ストロベリージャム ぶどうジュース ガーリックマーガリン イタリアンドレッシング 和風ドレッシング エネルギー 1食あたり (Kcal)112 56 115 502 356 755 683 228 323 369 225 299 499 402 345 824 430 702 594 694 702 413 263 665 61 118 52 60 アレルゲン品目 卵 小麦 大豆 かに ごま 牛肉 鶏肉 ゼラチン りんご 卵 卵 乳 卵 乳 小麦 大豆 鶏肉 りんご 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 牛肉 鶏肉 ゼラチン 卵 乳 小麦 大豆 オレンジ りんご 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 オレンジ 卵 乳 小麦 大豆 さけ ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン オレンジ 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 小麦 大豆 豚肉 鶏肉 りんご 卵 乳 小麦 大豆 豚肉 鶏肉 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご 乳 小麦 大豆 牛肉 鶏肉 ゼラチン 卵 乳 小麦 大豆 キウイ 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 卵 乳 小麦 大豆 えび 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 小麦 大豆 牛肉 鶏肉 ゼラチン 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 乳 小麦 大豆 豚肉 鶏肉 卵乳 オレンジ 691 357 卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン 437 296 卵 乳 小麦 大豆 豚肉 鶏肉 りんご 302 403 1,491 945 578 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご 乳 大豆 小麦 大豆 ごま りんご 小麦 大豆 ごま りんご 812 シーザードレッシング 卵 乳 大豆 りんご ※表示している「アレルギー物質」の項目は食品衛生法にて表示が義務付けられている7品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、 それらが原材料に含まれている場合に表示が推薦されている18品目について表示しております。 ※法令で規定する特定原材料の7品目 「卵」 「乳」 「小麦」 「えび」 「かに」 「そば」 「落花生」 ※表示を推奨する特定原材料20品目 「大豆」 「牛肉」 「鶏肉」 「豚肉」 「あわび」 「いか」 「いくら」 「さけ」 「さば」 「オレンジ」 「キウイフルー ツ」 「もも」 「りんご」 「バナナ」 「松茸」 「やまいも」 「くるみ」 「ゼラチン」 「ごま」 「カシューナッツ」 ※商品の改良・規格変更に伴い、予告無く使用原材料を変更する場合がございます。情報は随時変更しておりますのでご確認下さい。 ※カロリーの計算方法は「五訂日本食品標準成分表」準拠に基づき、各食材の保持カロリーの合算によりカロリー表示を行っております。 ※アレルゲンメニューに関してのご相談は、各店舗にて対応させていただきますので、お気軽にお問合せくださいませ。 3/3
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