＜発行番号＞H26 第 41 号 2015 年 3月 24 日発行 ＪＡ全農長野 生産販売部 果実課 http://www.nn.zennoh.or.jp 目 TEL 026-236-2222 FAX 026-236-3557 次 実施報告 京浜地区の卸売市場若手担当者を対象に産地研修を実施・・・・・・・１ 東京荏原青果㈱で長和町とＪＡ信州うえだのトップセールスを開催・・２ 千葉と神奈川で『信州産アルストロメリア合同フェア』を開催・・・・３ 長野駅ビルに新装オープンした㈱ヌボー生花店・ラルブルにて 『信州産花き産地合同フェア』を開催・・・４ 京浜地区の８５店舗において『きのこの試食宣伝会』を実施・・・・・５ http://www.shinsyuriki.com/ http://www.ja-town.com/shop/c/c3801/ https://www.facebook.com/naganokudamono 信 州 農 産 物 消 費 宣 伝 ニ ュ ー ス 発行番号第 41 号 2015 年 3 月 24 日発行 ＪＡ全農長野 生産販売部 果実課 TEL026-236-2222 京浜地区の卸売市場若手担当者を対象に産地研修を実施 ＪＡ全農長野県本部 東京販売事務所と 野菜推進協議会きのこ専門委員会は 2 月 17 日（火）と 2 月 18 日（水）、京浜地区の卸 売市場若手担当者を対象に「きのこ現地研 修会」を行いました。 １日目は、ＪＡ中野市管内で大型生産者 の栽培施設とぶなしめじのカット工場、Ｊ Ａ北信州みゆき管内でえのきたけ、ぶなし めじ、なめこの生産・出荷現場を視察しま した。それぞれの産地を実際に見ることで本県産きのこの特徴を学びました。 ２日目は、（一社）長野県農村工業研究所できのこの機能性や安全安心対策の研修を行いました。 きのこに含まれている成分は人間にとって様々な効果が期待できること。また今後、法整備がなされ る生鮮食品の機能性表示についての基礎知識を学びました。 参加者からは、 「長野県産きのこの魅力やきのこの機能性がよくわかった」 「色々な品目や産地で（研 修を）繰り返し実施してほしい」という声が多く上がりました。 卸売市場担当者にはきのこをはじめ長野の農産物の知識を深めていただき、有利販売につなげてい ただくことを大いに期待したいと思います。 産地を実際に見ることで、さらに知識が深まり、有意義な研修会となりました 1 信 州 農 産 物 消 費 宣 伝 ニ ュ ー ス 発行番号第 41 号 2015 年 3 月 24 日発行 ＪＡ全農長野 生産販売部 果実課 TEL026-236-2222 東京荏原青果㈱で長和町とＪＡ信州うえだのトップセールス開催 ＪＡ全農長野東信事務所は、2月12日（木）東京にて長和町（行政）とＪＡ信州うえだによる青果 物推進会議を取引会社４社を招いて開催しました。 また、翌日の2月13日（金）は早朝から大田市場内の東京荏原青果㈱できのこトップセールスを実 施しました。セールスではきのこ汁の試食提供もしました。さらに産地を代表し、長和町の羽田町長 とＪＡ信州うえだ芳坂組合長から日頃の感謝とともに「長和町のきのこは高品質で安心・安全な生産 に取組んでいくので、多くの方に召し上がっていただきたい。」と挨拶がありました。多くの市場関 係者の方へ信州のきのこをＰＲする良い機会となりました。 羽田 長和町町長 ＪＡ信州うえだ 芳坂組合長 活気ある場内で市場関係に信州のきのこを アピールすることができました （写真：東京荏原青果㈱より） 2 信 州 農 産 物 消 費 宣 伝 ニ ュ ー ス 発行番号第 41 号 2015 年 3 月 24 日発行 ＪＡ全農長野 生産販売部 果実課 TEL026-236-2222 千葉と神奈川で『信州産アルストロメリア合同フェア』を開催 ＪＡ全農長野野菜花き課では、1 月 24 日（土）～25 日（日）、2 月 14 日（土）～15 日（日）、ユナ イテッドベジーズの「花ステーション」川崎店および市川店の 2 店舗において、信州産アルストロメ リアの合同産地フェアを開催しました。 アルストロメリアは、県内の主力産地であるＪＡ佐久浅間、ＪＡ上伊那、ＪＡ信州諏訪、ＪＡ松本 ハイランドを中心に、出荷規格の統一を進めてきました。その取組みの成果として、昨年から複数産 地での合同フェアを開催することができるようになりました。 フェア当日は各ＪＡや全農長野からも販売応援に入り、お客様と会話をする中でアルストロメリ アや花に対する消費の実態を感じました。また、合同フェアということで複数産地アルストロメリア が店頭に入荷するため、県内他産地のアルストロメリアを見て、品質等の比較をすることもできまし た。今後もさまざまな取組みを通して、産地間の品質等の格差を縮め、レベルアップと認知度向上を めざし、たくさんのお客様へ「信州産アルストロメリア」をお届けできるよう取り組んでまいります。 次回の合同フェア（3 月、5 月開催予定）では、ユナイテッドベジーズ新店舗での開催も予定され ています。 開 催 予 定 ！ 合 同 フ ェ ア を ３ 月 と ５ 月 に も 3 信 州 農 産 物 消 費 宣 伝 ニ ュ ー ス 発行番号第 41 号 2015 年 3 月 24 日発行 ＪＡ全農長野 生産販売部 果実課 TEL026-236-2222 長野駅ビルに新装オープンした㈱ヌボー生花店・ラルブルにおいて 『信州産花き産地合同フェア』を開催 ＪＡ全農長野野菜花き課では、3 月 7 日（土）～8 日（日）長野駅ステーションビル MIDORI 内に 新装オープンした㈱ヌボー生花店ラルブルにおいて、信州産花きの合同産地フェアを開催しました。 ㈱ヌボー生花店とは、1 年を通していろいろな品目を取引しています。今回は冬期品目として県下 産地よりアルストロメリアを始め、ダリア、チューリップ、カンパニュラを取引して頂きました。 フェア当日は駅ビルの新装オープンに伴い、多数のお客様が来店する中、各ＪＡや全農長野からも 販売応援に入り、販売促進に努めました。お客様と会話をする中で花に対する消費の実態を感じまし た。また、合同フェアということで複数産地の品目が店頭に入荷するため、県内他産地の花きを見て、 品質や販売動向等の比較をすることもできました。 今後、北陸新幹線の運行に伴い県内外の一般消費者に向けた消費拡大と販売促進を図るため、定期 的にこのような企画提案を進めていく予定です。 今後もさまざまな取組みを通して、県下産地間の情報交換や品質格差等を縮め、レベルアップと認 知度向上をめざし、たくさんのお客様へ「信州産花き」をお届けできるよう取り組んでまいります。 4 信 州 農 産 物 消 費 宣 伝 ニ ュ ー ス 発行番号第 41 号 2015 年 3 月 24 日発行 ＪＡ全農長野 生産販売部 果実課 TEL026-236-2222 京浜地区の８５店舗において『きのこの試食宣伝会』を実施 ＪＡ全農長野 東京販売事務所は 3 月 7 日（土）～8 日 （日）に京浜地区の各量販店・スーパー85 店舗におい てきのこの試食宣伝会を開催しました。試食メニューは 炒め物のメニューを中心に長野県産のきのこを提供し ました。 今回は家庭にある調味料や市販されているソース類 を使って、簡単に調理できるレシピを提案し、大変好評 でした。 気温も徐々に上がってきて、春を感じさせる季節にな ってきており、 きのこ売り場が狭くなりつつありますが、 今後も色々な きのこレシピを 提案していきます！ 色々な食べ方を提案し、今後もきのこの拡販に 努めてまいります。 5
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