ホームページを開設しました! http://www.sake-tagashira.com/ 特 A 山田錦を使用した生も と仕込純米酒と速醸辛口 純米とのブレンド。温めて 美味しいお酒を目指しまし た。酸味と旨味のバランス に優れる逸品。 1.8㍑ 豊岡市産五百万石を全量 使用した、キレの良いクー ルなお酒です。常温で呑ん で美味しい お 酒がコン セ プト。飲むほどに味わいが 広がる楽しいお酒です。 3000円 1.8㍑ 兵庫錦を全量使用した、ス ッキリとした味わいのお酒 です。甘味は旨味がコンセ プト。味わいはマイルド& ライトで、ぬる燗もおすす め。 2800円 1.8㍑ 特 A 山田錦を使用した生もと仕込の お酒で、独特の酸と濃厚な旨味があ ります。お燗で発酵食品と合わせると 最高です。 1.8㍑ 3000円 派手な香りを抑えた味のあるタイプ。昔 の大吟醸酒って、こんな感じだったと思 い出す方も多いかと。淡白なお料理に 合わせて。 1.8 ㍑ 2700円 酒度+11 の辛口純米大吟醸。しぼりたての フレッシュな風味、キリリとした味わいは三 千盛ならでは。香り控えめで15度台ですの で食中酒としておすすめします。 特 A 山田錦を使用した、香り高く爽や かな吟醸酒。抜群のキレが淡白なお 料理の味を引き立てます。 1.8 ㍑ 2900円 1.8 ㍑ 品切れしていた生もと純 米大吟醸が入荷しました。 派手な香りは無く、スッキリ と仕上がっています。まだ まだ若く新酒の味を楽し めます。 1.8 ㍑ おだやかな吟醸香と、新 酒らしからぬ落ち着いた 味わいが特徴の火入れ 純米吟醸酒。やや淡白な お料理に合わせて永遠 に呑み続けられるお酒 です。 1.8 ㍑ 2800円 おだやかな酸、米の旨味 とコク、生もと仕込の特徴 が良く出た完成度の高い 特別純米酒。チーズなど 発酵食品と合わせて、お 燗でどうぞ。 4000円 1.8㍑ 常温タンクで一年半熟成 させ、瓶詰め後、冷蔵貯 蔵しています。軽く濾過 をかけて、綺麗な辛口に 仕上げています。やや淡 白なお料理~中間層の 味付けのお料理に合わ せて、使いやすいお酒。 1.8 ㍑ 2700円 2400円 3140円 15度台に加水された、はん なり優しい新酒です。しぼり たて原酒の濃さに疲れた方 へ、ぜひおすすめしたい食 中酒で、春の食材に良く合 います。 2600円 1.8 ㍑ 2200円 雄山錦を全量使用。 爽やかな吟醸香を感じる 新酒で、蔵元の冷蔵庫で 生のまま熟成させながら 一年間販売する当店のオ リジナル商品です。塩ポン 酢と相性抜群! 1.8 ㍑ 2600円
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