kg 春イチゴ 夏秋イチゴ 栽培品種の特徴 出荷荷姿 出荷先 生産・出荷の

管内の生産状況(平成25年)
栽培面積
出荷量
生産者戸数
172a
38t
24戸
栽培品種の特徴
けんたろう(春イチゴ)
外観は赤色とキラキラとした光沢の
コントラストが美しく、とても甘く上品
な舌触りが特徴です。
すずあかね(夏秋イチゴ)
外観は明るい赤色で秋頃の光沢が良
い大粒のイチゴ。適度な硬度があり、日
持ち性が良い。糖度は際立って高くない
が、酸味が少なく、ケーキとの相性が良
好です。
生産・出荷の取り組み
イチゴ部会による講習会、現地研修会を実施し、生産者全
員が高い栽培技術の習得に努めています。
また出荷目慣らし会を開催し、生産者の出荷基準の統一化
に努めています。
生産者には栽培履歴(肥料や農薬の種類や使用量を記入し
た書類)の記帳を義務付け、肥料・農薬の適正使用のチェッ
クを行っています。
出荷先
出荷荷姿
道内
パック(300g詰)
トレー(2L、L、M、S)
月別出荷状況
kg
春イチゴ
夏秋イチゴ
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月