自由が丘スイーツフォレストニュース March. 2015 報道関係各位 楽しい！美味しい！スイーツで春の訪れをお祝い！ 『HAPPY!イースター・スイーツ2015』開催 <2015年3月20日（金）～6月1日（月）> 11周年を迎え、1月22日にリニューアルオープンした、スイーツのテーマパーク「自由が丘ス イーツフォレスト」では、イースターをテーマにした期間限定イベント「HAPPY!イースター・ スイーツ2015」を2015年3月20日～6月1日まで、期間限定にて開催します。 「自由が丘スイーツフォレスト」が誇るスーパー・パティシエ達が“楽しい！美味しい！春 の訪れをお祝いするイースタースイーツ”をテーマに、イースターならではの卵を使用したり “エッグハント”をイメージした期間限定スイーツが登場します。 また、パーク内に隠されたイースターエッグを探していただくエッグハントを模したラリー 企画など、イースターならではのスペシャルイベントもご用意しております。 この春、美味しさと楽しさがぎゅっと詰まったイースタースイーツとともに、新たな春のイ ベント・イースターを「自由が丘スイーツフォレスト」でお楽しみください。 ◆イースター限定スイーツ 「HAPPY！イースター・スイーツ2015」 “楽しい！美味しい！春の訪れをお祝いす るイースタースイーツ””をテーマに、スー パー・パティシエたちが、美味しく楽しいス イーツを生み出しました。 温泉卵をチーズとワッフルと合わせた新感 覚アイススイーツや、カラフルな卵型白玉を 探していただくエッグハントのようなスイー ツなど、楽しく愉快なイースターをモチーフ に創作された、春の限定スイーツが揃います。 ※詳細は別紙資料をご参照ください。 ◆スペシャル・イースターイベント開催！ （詳細はお問い合わせください） ●「Ｈａｐｐｙ！エッグハント」 ＜4月1日～6月1日まで＞ パークに隠れたイースターエッグをさがして、シークレットワードを完成させていただく、イースターの風物詩 「エッグハント」のようにパークをお楽しみいただきます。 抽選でスイーツフォレスト商品券などプレゼントいたします。 ●イースターパレードがやってくる！？ 近隣のインターナショナルスクールのかわいいキッズたちイースターパレードにやってきます。 ■施設概要 スイーツのフードテーマパーク『自由が丘スイーツフォレスト』は、｢ハピネス・オブ・スイーツ｣をテーマに、一流のお菓子職人 “スーパー・パティシエ”たちが、腕によりをかけて提供する“作り立て＆出来立て”の極上スイーツをその場で食べ比べることができます。 ◆住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7｢ラ・クール自由が丘｣1F～2F ◆お客様用電話番号：03-5731-6600（代表） ◆営業時間：｢スイーツの森｣ゾーン/10時～20時（元旦を除く、年中無休）｢スイーツセレクト｣ゾーン/店舗により異なる ◆アクセス：東急東横線大井町線｢自由が丘｣駅南口から徒歩約5分 ◆ＨＰ：http://www.sweets-forest.com 本件に関するお問い合わせ「自由が丘スイーツフォレスト」プロモーション担当 ピーアールコンビナート株式会社 井上・三樹・谷田 TEL.03-3263-5621／FAX.03-3263-5623 資料① オリジナル限定スイーツ「Happy!イースタースイーツ 2015」商品資料 ベリーベリー 「ストロベリーエッグハント」Strawberry Rollcake 580円 ※ｽｲｰﾂﾌｫﾚｽﾄ限定 ベリーやイースターエッグチョコが楽しい！ 大人キュートなイースターロールケーキ 真っ白なロール生地で練 乳クリームと苺を巻き上げ たロールケーキに、苺ク リームとフレッシュな苺で デコレーションし、カラフ ルな卵のチョコレートを飾 り仕上げました。 練乳クリームのミルキー な甘さと甘酸っぱいベリー の相性抜群のロールケーキ を、カラフルなイースター エッグを探す“エッグハン ト”のイメージで表現。ベ リーやロールケーキ、可愛 らしい卵のチョコレートに わくわくする楽しさと春の 訪れの喜びを詰め込んだ、 キュートなイースター限定 スイーツです。 HONG KONG SWEETS 果香 「カラフル・エッグハント」 Mango soup with Dumping & fruits 650円 ※ｽｲｰﾂﾌｫﾚｽﾄ限定 ※価格は全て税抜 メルシークレープ 「ポップエッグ」Crepe of Fruits 920円 ※1日10皿限定 ※ｽｲｰﾂﾌｫﾚｽﾄ限定 イースターエッグに目玉焼き！ フルーツとクレープの楽しいイースターデセール 苺、キウイ、オレンジを飾り、カラフルなイースターエッ グ仕立てにしたクレープの卵の中は、生クリームで卵の白身、 カスタードクリ―ムとアプリコットで黄身を表現。また、ア プリコットと生クリームで“目玉焼き”に、アングレーズ ソースをからめたフレッシュフルーツにチョコレートソース とロイヤルティーヌでイースターバニーの巣をイメージ。 パティシエの遊び心と斬新な発想で、クレープをフルーツ で華やかにポップに仕上げた、楽しいイースター限定デセー ルです。 ミキシン ミクスリーム 「とろ～り温泉卵のイースターワッフル」 Icecream(Creamcheese,Egg, salt,pasley) & Waffle 667円 ※ｽｲｰﾂﾌｫﾚｽﾄ限定 イリナ 「イリナ フラワーサンド」 Flower Cookie 960円（6枚入）/160円（1枚） 色どり可愛く、香りで 春を感じるカラフルスイーツ 白玉の卵をエッグハント！ カラフルで楽しい、フルーツスープ アイスクリームにチーズに卵！？ おもしろおいしい、イースターアイス 抹茶、ラズベリー等の卵型の白玉とフ レッシュなフルーツ、タピオカを、冷た いマンゴースープに入れ、カラフルに華 やかに仕上げました。 マンゴースープに隠れる様々な“イー スターエッグ“を探す、おもしろ楽しい エッグハントをイメージ。 マンゴーの優しい甘さとフルーツの 様々な甘酸っぱさは春に嬉しい、爽やか なコンビネーション。また、パティシエ がひとつひとつ丁寧に卵型に仕上げた、 もちもちの白玉も必見です。 6種類の色とりどりのカラフルなフラ ミルクアイスにフランス産クリームチー ワー型クッキーをホワイトチョコレー ズをミキシングし、自家製のもちふわの トで重ね、コンフィチュールを絞って ワッフルを添え、温泉卵をのせ、ピンクソ 仕上げました。 ルト、パセリをかけて仕上げます。 カラフルなクッキーと自家製コン とろ～りとした温泉卵を割って、アイス、 フィチュールのフルーティな香りが春 ワッフルにからめてお召し上がりいただく の訪れを感じさせる、キュートなス と、まろやかな味わいになり、濃厚なク イーツです。 リームチーズと卵のハーモニーにピンクソ 味わいも見た目もポップで楽しく、 ルトがアクセントに。 ギフトにもオススメです。（奥左より： アイスクリームと温泉卵の斬新なイース ブルーベリー、オレンジ、アプリコット、グ タースイーツは、ブランチにもオススメで リーンアップル/手前左より：ラズベリー す。 ローズ、ストロベリーローズ） 別紙① ～リニューアルオープンにより加わった新たな提案～ 上質なスイーツを楽しむための新サービス 「スイーツ・フルコース」に春の限定メニューが登場！ 「自由が丘スイーツフォレスト」では、スイーツがもっともふさわしいバースデーを始めとする“ア ニバーサリー（記念日）”のためのスイーツをご提案すべく、「スイーツ・フルコース」と「スイーツ パーティ」など通常とは異なるスタイルでのご提案をしています。 結婚記念日や還暦、米寿のお祝いなどご家族のお祝い事、またスポーツや習い事などの優勝記念や歓 迎会など様々な記念日を、“ハッピーフード”であるスイーツでお楽しみいただき、豊かなライフスタ イルを実現します。 ◆春ならではの華やかなスイーツが堪能できる、「春のスイーツ・フルコース」 ◆ 前菜からメインまでスイーツのみで構成される、完全予約制のコース *作りたて出来たてのアシェット・デセール（皿盛りデザート）を始め、上質な極上スイーツのフルコース。 内容は季節ごとに変更します。 *予約席をご用意します。 *スタッフのテーブルサービスにてご提供します。 （※2日前までに要予約/2名様～予約可能/混雑時などお受け出来ない時間もございます。） 春のスイーツ・フルコース ※全4種+ドリンク 2700円 （税抜） ◆HONG KONG SWEETS 果香「カラフル・エッグハント」 （写真右） マンゴースープにもちもちの卵型の白玉とフルーツ、タピオカ を浮かべ、カラフルに仕上げたフルーツスープ。 ◆ベリーベリー「ストロベリーエッグハント」（写真左下） 練乳クリームと苺を巻き上げたロールケーキにフレッシュベリー と可愛らしいポップな卵型のチョコレートで飾り付け。 ◆メルシークレープ「ポップエッグ」（写真上） もちもちのクレープ生地とフルーツをたっぷりと使用し、華やか でポップに仕上げた春限定のクレープデセール。 ※コース内容は変更となる場合もございます。 予 告 自由が丘恒例のＧＷイベント 「Jiyugaoka Sweets Festa 2015」開催 《5月3日（日）～6日（水・祝）》 “スイーツ”を通して自由が丘の街の魅力を伝え、街の活性化を目的とした毎年恒例の自由が丘の春のイベン トです。 今年も駅前特設ステージにスイーツフォレスト・プロデュースの高さ2メートルのお菓子の家が登場します。 （※詳細は4月上旬リリース予定） ★巨大「お菓子の家」が登場！ 誰もが子供の頃に憧れた「お菓子の家」が高さ2メートルの等身大 サイズで、自由が丘駅前特設ステージ（中央口）に4日間限定で登場 します。 ◆5月3日除幕式に参加する「スイーツキッズ」を一般募集します。 ◆「お菓子の家・スマイルフォトコンテスト」を開催！ ★「夢のスイーツコンテスト」開催！ “こどもたちの夢の実現”を目指した、新企画イベントの開催が決定！ 地元の小学生を中心に「夢のスイーツ」をテーマにイラストの募集を 行い、自由が丘の有名スイーツ店が審査、受賞した作品は実際に「夢の スイーツ」としてスーパー・パティシエが創作します。 5月4日に特設ステージ上で授賞式を行い、その際、ご本人の夢が 実現された、本物の夢のスイーツをプレゼントされます。 （写真は2014年の様子）
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