Topics JA上野村「猪豚カレー」 6次産業化商品

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JA上野村「猪豚カレー」
6次産業化商品コンテストで優秀賞!!
JA上野村の「猪豚カレー」が、第1回JAグループ6次産業化商品コンテストで優秀
賞を受賞しました。
「猪豚」はオスの猪とメスの豚のハーフで、肉は適度な食感と風味豊かな味わいが特徴
で、甘くコクのある脂味がより一層美味しさを際立たせている逸品です。
「猪豚カレー」は、猪豚肉を贅沢に使い、独自のブレンドで配合したスパイスによるほ
どよい辛さと、猪豚由来の脂味の甘みが感じられる美味しいカレーに仕上がっています。
同コンテストは、6次産業化商品の新たな販路の開拓や販売拡大につなげることや地域
の農畜産物の付加価値を高めることを目的とし、JAグループ6次産業化促進対策協議会
(JA全中、全農などJA全国連で構成)が主催したものです。
第1回は米消費拡大をテーマに①米関連部門②ご飯のおとも部門③スイーツ・菓子部門
の3部門で募集。全国から114商品の応募がありました。
▽審査結果は以下のとおりです。
◇大賞「米醗酵アイス」
(茨城・JA常陸)(スイーツ・菓子部門)
◇優秀賞
■米関連部門
①「からだよろこぶ発芽玄米と9種雑穀のごはん」
(岩手・JAグリーンサービス花巻)
②「シャリ持慢」
(愛知・JAあいち経済連)
■ご飯のおとも部門
①「茨城の逸品」
(茨城・JA全農いばらき)
②「猪豚カレー」
(群馬・JA上野村)
③「おいしい大根シリーズ(ぶり・しゃけ・ほたて)」
(東京・JA東京むさし)
■スイーツ・菓子部門
①「気仙小枝柿」
(岩手・JAおおふなと)
②「“全力青春!!”もちベーション」(熊本・JAやつしろ)
○商品名:
「猪豚カレー」
○価格:432円(税込)
○主な販売先
・上野村内直売所
・JR高崎駅イーサイト 他