小ヶ倉地区
公民館だより 3 月号
長崎市小ヶ倉町 2 丁目２１番地２
電 話 ８７８－３７９６
弥生（やよい）
春の足音が聞こえて
くる季節であり、別れ
と期待に胸膨らむ季
節です！
公民館講座報告
長崎酒育講座の第 5 弾「プロから教わるカク
テル入門講座」には、男性だけでなく女性の参
加者が多く、日本バーテンダー協会長崎支部長
の安谷さんのカクテルの基礎知識などのお話
に熱心に耳を傾けていました。
また、シェーカー体験やハイボールを美味し
く飲むためのひと工夫、カシスリキュールを使
った家庭で簡単にできるカクテル作り、寒い時
期に温まるたまござけ作りなど、プロの技を体
験することができました。
酒育講座は、アルコールの本質を学び、アル
コールと上手に付き合う方法を学ぶ講座です。
参加された方は、皆さん満足されたようで、
酒育講座を今後も続けて欲しいとの要望があ
りました！
プロの技を披露していただきました！
なくそう差別・守ろう人権
熱心に耳を傾けています！!
カクテル作りに挑戦です！