「川添カフェ かーちゃんの里」がオープン!

平成27年3月10日
県庁・西牟婁振興局 同時資料提供
西牟婁振興局地域振興部企画産業課
山口/電話:0739-26-7910
担当者
和歌山県企画部過疎対策課
奥野/電話:073-441-2374
和歌山県「過疎集落再生・活性化支援事業」実施中の川添
和歌山県「過疎集落再生・活性化支援事業」実施中の川添生活圏(
川添生活圏(白浜町市鹿野
生活圏(白浜町市鹿野)で
白浜町市鹿野)で
「川添カフェ かーちゃんの里」がオープン!
川添かーちゃんの里は、白浜町川添地域ににぎわいを生み出すため、平成24年7月に地域の女性により
結成され、地域の産品を使ったお弁当や味噌づくり・地域内の交流等に取り組んできました。
その川添かーちゃんの里が、下記のとおり、地域産品を使った家庭料理やお菓子を提供する「川添カフェ
かーちゃんの里」を開店します。
記
・オ ー プ ン 日 : 平成27年3月21日(土)
・営 業 時 間 : 午前11時~午後2時
・営 業 日 : 毎月第3土曜日
(月1回の営業)
・場
所 : 旧川添中学校 1階
(白浜町市鹿野1166)
調理風景
《メニュー》
○お食事メニュー
かーちゃん定食 (日替わりメニュー数品+茶粥又はご飯+味噌汁+漬物)
めはりずしセット (めはりずし3個+味噌汁+漬物) など
○カフェメニュー
ケーキセット (単品ケーキと単品飲み物から1品ずつ選択)
単品ケーキ お茶(川添産)のシフォンケーキ、お茶(川添産)のパウンドケーキ
単品飲み物 紅茶(川添産) など
※川 添 地 域 産 のお茶 (番 茶 )は自 由 に飲 んでいただけます。
≪川添生活圏 過疎集落再生・活性化支援事業 計画概要≫
事業名 川添「お茶と農園・レストラン」で地域に活力
事業期間 H24~H26年度 全体事業費 14,050千円 ( 県:6,875千円 町:6,875千円 地元:300千円)
○ 地域産品の生産・加工・販売対策
耕作放棄地の再生、川添地域の産品を利用した加工品開発、加工品を川添まつり等で販売
○ 地域の食文化を通じた活性化対策
地域内の交流拠点としてレストランを創設