㈱日本医療企画主催日本医療企画（JMP）は月刊誌「ヘルスケア・レストラン」や隔月刊誌「ヒューマンニュートリション」など多くの栄養関連書籍を出版しております。医療経営雑誌では、「フェイズスリー」や「クリニックばんぶう」を出版しております。この度、病態から栄養を理解する医師・看護師向け栄養講座を開講する運びとなりました。患者さんから、生活の場で何を食べて良いか、どのように食べたらよいか、十分な指導ができないという声が寄せられています。また、患者さんに落とし込む指導でないと意味がありません。「栄養」は患者さんにとって、もっとも身近なものです。在宅の時代に、栄養療法は欠かせません。栄養療法について理解し、患者さんとの信頼関係を深めてみてはいかがでしょうか。概要講師プログラム平成27年3月29日(日)13時～17時山下茂子氏 ●病態に応じての、栄養管理を理解できる講座です。テーマ：糖尿病の栄養管理と指導法熊本県立大学非常勤講師前水俣市立総合医療センター栄養科長前全国自治体病院協議会栄養部会長内容：◆栄養素を献立や料理に取り込むには・エネルギー比率、たんぱく質比率、脂肪比率講師は水俣市立総合医療センターで、独自の栄養科運営を確立し、栄養科の黒字経営により病院経営に大きく寄与されました。また、効果的な栄養管理や栄養指導を実践されています。栄養管理から、マネジメント、人材育成まで、多彩な経験と豊富な知識から語られる講座内容は、わかりやすいと評判。病院の栄養科改善の指導者として活躍中。 ◆献立作成と家庭料理の違いとは・調理方法・料理の展開（一般食から糖尿病食へ）・0.8％の塩分とは？対象者 30名 ◆高齢者への対応・一人暮らし、二人暮らしを守るために・栄養のサルコぺニア予防のために栄養について学びたい医師、看護師 ※当講座に関して、ご不明な点がございましたら、下記までお問い合わせください。会 (株)日本医療企画九州支社内会議室場（博多区博多駅南1-3-6 第三博多偕成ビル503） ◆保険点数、栄養部門のマネジメントについてこれからは、在宅の時代です。最重要課題は「食事」だと言えます。そのため、患者さんに分かりやすく、具体的な食事の指導を行う必要があります。受講費 8,000円(税込）主㈱日本医療企画九州支社　TEL：092－418-2828 催 ※会場は変更となる場合がございます。担当：渡邉お申込日　月　日『医師、看護師の為の栄養講座』　参加申込書　フリガナフリガナお名前貴施設名ご住所〒＊○をお付け下さい　（　ご自宅　・　お勤め先　）受講証送付先部県署役職ＴＥＬ昼間の連絡先（携帯電話）ＦＡＸメールアドレス ※本申込書が到着後、参加費用振込先をご案内致します。ご入金確認後、受講証をお送り致します。 ※お申込みの際に取得したお名前、お電話番号等の個人情報については、第三者への開示は一切致しません。お申し込みはご記入後、この用紙をＦＡＸしてください。ＦＡＸ． 092-418-2821