栄養サポートの実践と経管栄養、咀嚼嚥下に基づく経口アプローチの考え方特別セミナー現在、入院早期から対象患者に栄養介入し、静脈栄養から経腸栄養、そして経口摂取へと移行することが栄養管理のプロである管理栄養士に強く求められるようになりました。したがって管理栄養士は、対象患者の病態を総合的に評価し、退院へとつなぐためのチームアプローチをしっかりとマネジメントしていかなければなりません。本セミナーはこのマネジメントに焦点を当てたものです。周術期におけるチームアプローチのマネジメントや食べる力をマネジメントするための「咀嚼嚥下」という新たな考え方についてなど、臨床現場におけるマネジメントのあり方について詳しく解説していくものとなっています。ぜひとも本セミナーにご参加いただき、栄養領域のマネジメントリーダーをめざしていただきたいと思います。ヘルスケア・レストラン編集長　佐々木　修 5月2日（土）仙台会場（エルパーク仙台）日程・会場 2015年住　所仙台市青葉区一番町4丁目11番1号　http://marubiru-bekkan.com/ 時　間 10：00～15：40（予定）主　催問い合わせ先地下鉄：仙台市営地下鉄南北線　勾当台公園駅下車（南1番出口より地下道で連結）仙台駅から泉中央駅行きで2駅　バス：商工会議所前　または　定禅寺通市役所前下車 3,000円（税込、お弁当付き）参加費株式会社日本医療企画 200人定員になり次第、締め切らせていただきます定　員一般社団法人日本栄養経営実践協会㈱日本医療企画関東支社まで関東支社まで　TEL:03-3256-2885　FAX:03-3256-7499　後　援第１部：管理栄養士のためのマネジメントセミナーセミナーの内容︵予定︶「患者さんの幸せにつながる栄養サポートを提供できていますか？」社会医療法人近森会近森病院臨床栄養部部長宮澤靖先生あなたの病院の NSTにめざすべき目標はあるでしょうか？それなしに漫然と活動していても十分な成果は得られませんし、患者さんの幸せにつながることも少ないかと思います。本講演では、NST の運営から栄養サポートに携わる管理栄養士の育成までをトータルにマネジメントしていくための「栄養経営」のあり方が示されます。第２部：ONSシンポジウム（Oral Nutritional Supplements ）【教育セミナー①】ランチョンセミナー共催：株式会社大塚製薬工場「経管栄養の新潮流」医療法人社団悦伝会目白第二病院副院長外科・消化器外科部長水野英彰先生【教育セミナー②】「食べる力をマネジメントする――咀嚼嚥下の基礎と応用――」兵庫医科大学病院リハビリテーション部福岡達之先生半固形状流動食の普及に伴い、それらの胃内での物性変化が議論されています。本セミナーでは、濃厚流動食の胃内での物性変化を踏まえたうえで、経鼻からの自然落下法という経管栄養法の新しい流れについて説明します。咀嚼と嚥下は連続した動態としてとらえるべきです。３食経口摂取を実現するためには、咀嚼・食塊形成・嚥下の機能獲得が必要です。本セミナーでは、ＳＴの立場からプロセスモデルに基づく咀嚼嚥下訓練の実践法を解説します。講演内容等は、変更する場合がございます。インターネットで申込み詳しくは http://www.jmp.co.jp/seminar/enge/（24時間受付）日本医療企画　ヘルスケア・レストラン FAX申込書 ※受講票送付時の誤発送防止のため、お名前・住所・電話番号などは、楷書ではっきりとお書きください。お申し込み日　年月検索日フリガナ E-mail お名前ご住所〒（ご自宅・お勤め先） ※○をおつけください TEL 日中連絡がとれる TEL番号 FAX フリガナお勤め先役職名部署名参加人数人職種お申し込み代表者以外の参加申し込み者氏名職種 ◆お客様より取得した個人情報については、目的以外での利用、及び無断での第三者への開示は一切いたしません。 ◆本申込書到着後、参加費振込先をご案内いたします。ご入金確認後、受講票をお送りいたします。 ONS FAX FAX：03-3256-7499